「秋風起，蟹腳癢」
秋季正是江南地帶螃蟹、湖鮮上市的時節
不管什麼吃法都是人間美味！
而作為螃蟹中的王者【溱湖籪蟹】
強烈建議你要了解一下
雌蟹的蟹黃紅中帶金，雄蟹的蟹膏透明軟膩
不用加調料，就能吃得滿嘴留香
蟹膏肥，蟹黃潤，蟹肉甜，滿手汁油
但凡有幸品嘗過「溱湖籪蟹」的人
大概都忘不了那暢快淋漓、齒頰留香的鮮美滋味
這些如此肥美的溱湖籪蟹
來自於這個養蟹天堂
『 江蘇 · 泰州 』
溱湖籪蟹之鄉，真正的養蟹天堂
泰州，亦被大家稱為「祥泰之州」
是一座歷史悠久的江南水城
發展史迄今為止已有2000多年
水韻悠悠，古韻亦悠悠
TA是享譽盛名的「江南水城」
靜謐安逸，風景美如畫
而且生活節奏不緊不慢，獨特小眾
怪不得早已刷爆各大網絡平台
俗話說，一方水土養一方人
泰州溱湖水質清純、水草豐茂、水域遼闊
這裡比陽澄湖的維度更北，氣候溫差較大
所以籪蟹蛋白質的累積更優質
相比陽澄湖大閘蟹肉質也更加腴嫩
是名副其實的養蟹天堂
『 江蘇 · 泰州 』
來這座千年古城不能錯過的地方
// 泰州老街 //
這條綿延600米的泰州古街巷
青磚黛瓦的古建築，麻石鋪就的明清小巷
處處透露著淳樸、真實和地道
緩緩行走在這裡，感覺整個人都放鬆了
// 夜遊鳳城河 //
傍晚時分適合攜三兩好友走走鳳城河畔
從老街出來直接走上迎春橋
看夕陽西下，鷺鳥倦飛，柳色如煙
一切如此平靜、祥和，讓人留戀...
// 文藝的梅園 //
梅園記載了梅蘭芳先生輝煌的一生
古色古香的亭台小院，雅致秀美
讓人不禁想起那個傲骨錚錚的梨園英雄
不論是蜿蜒悠長的青石小巷
質樸祥和的千年古鎮，還是精緻的古典園林
都在無聲訴說著這座古城的獨特韻味
『 江蘇 · 泰州 』
一個被風景耽誤的美食天堂
不僅風景美，泰州還是一個美食天堂
各種各樣的燒餅、大小湯包、小吃點心
特別是秋季必吃的溱湖籪蟹
品嘗過的人一定都會念念不忘
// 必打卡的「皮包水」 //
據說，到泰州的頭等大事
是體驗一次早上的「皮包水」，也就是吃早茶
熱氣騰騰的早茶店裡，人情味滿溢
值得一提的是
現今泰州不少茶樓仍保留評書表演
一邊吃早茶一邊聽書看戲
感受水城慢生活的精髓
// 草爐燒餅 //
草爐燒餅，一種屬於泰州獨有的味道
也是泰州人對於家鄉味道的一種記憶
到店吃還能直接目睹燒餅製作的全過程
是一種非常特別的體驗