「美食擂台」上演「十大碗」大比拼 冬日嵊州美食挑逗味蕾

2019-12-03     中國藍新聞


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11月30日,嵊州市「百縣千碗•地道嵊州」越鄉好食材推介會舉行,現場美食飄香,熱鬧不已。

最受矚目的莫過於「十大碗」展位,這「十大碗」菜品是由嵊州市餐飲行業服務協會根據各大酒店點擊率排行決定,由先前在十大碗專項賽中獲得優勝的十位大廚進行現場製作,包含了糟香三寶、雞汁羹、越鄉小炒、橋頭堡魚頭、紅燒肉六穀蛋、豆腐皮卷三鮮、風豬頭蒸鮮筍、崇仁燉鴨、筒骨棒棒菜燉年糕、醬香牛扇骨十個富有嵊州特色、深受市民喜愛的菜品。

除了「十大碗」,現場還有榨面、年糕等嵊州特色食材出售,吸引眾多市民帶上美味滿載而歸。

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