您當前的位置 ：新聞中心>荊州社會正文 來源： 荊州電視台 時間：2020-04-01 17:39
荊州新聞網消息(記者 蔡國然)3月31日，由荊州市商務局、荊州市市場監督管理局、荊州市衛生健康委員會制定的荊州賓館酒店、餐飲業復工復業指引發布，要求有序逐步放開賓館酒店、餐飲業。今天(4月1日)上午，荊州開發區市場監督管理局聯合監管所執法人員來到轄區餐飲單位，上門督導店鋪有序開放堂食。
早上，執法人員首先來到燎原路上的早餐店，向店家宣傳最新的復工復業指引。按照之前的要求，早餐店都在門前設置了隔離，只允許顧客購買後打包帶走，不能到店內堂食。
根據荊州賓館酒店、餐飲業復工復業指引，疫情解除前，餐飲服務企業禁止接待大規模聚餐活動。早餐、快餐、小吃等小型餐飲企業減少桌椅擺放，一人一桌用餐。
得知現在開始逐步恢復堂食，餐飲店老闆也鬆了口氣，表示會嚴格按照最新規定，控制人員聚集。
自疫情發生以來，聯合監管所對所有復工的餐飲單位嚴格實行登記制度，要求餐飲從業人員必須戴口罩上崗，每日對員工進行晨檢和體溫監測，建立員工健康檔案管理制度，並且開展環境消殺，保證店內衛生整潔。
隨後，執法人員又查看了轄區的幾家飯店，與早餐店不同，中大型餐飲要求在包房裡消費，顧客隔位相坐，倡導文明用餐，提倡每桌每菜使用公勺公筷。
在大堂消費要引導消費者隔桌安排就餐，減少桌椅擺放，加大桌間距離。執法人員要求相關餐飲單位負責人加強內部管理，規範各項操作流程，落實各項防控制度，確保疫情防控安全和食品安全。