最近一段時間，網上關於貯存食用油是用塑料瓶好還是用陶瓷容器好的問題有了一段爭議。眾多網友表示用陶瓷容器最好，因為家裡世世代代都是這樣做的。但也有不少網友認為用塑料瓶最好，因為超市裡賣的油不就是用塑料瓶裝的嗎。針對此種問題，網上眾說紛紜，感覺都很有道理。食用油怎樣存貯最好？塑料瓶可以存貯食用油嗎？不要著急，我們一起來看看。
1.塑料瓶存貯食用油
塑料瓶是可以存貯食用油的。知道這點的你是不是放心了。但是，研究表明，用塑料瓶存貯食用油的時間最好不要超過一年！一年以內的食用油是符合國家衛生安全標準的，但是超過一年以後可就值得注意啦，裝食用油用的塑料瓶在生產時所使用的添加劑是低分子量的有機物，長期使用塑料瓶存放食用油有可能導致這些有機物與油發生反應，從而產生有害物質，從而對你的身體產生損害。所以，長時間用塑料製品來存貯食用油是不健康的方式。如果你能夠在短時間內用完這些食用油，就無需擔心這些問題啦。
2.陶瓷製品存貯食用油
長時間用塑料製品存貯食用油可能會導致油和塑料中的添加劑發生反應，從而產生有害分子。當購買回食用油之後，可以將食用油加熱，也可以根據個人喜好加入花椒和蔥姜蒜提味，然後存放在陶瓷製品中。這樣的方式來存貯食用油可以延長食用油的使用時間，不僅不容易讓其變質，還會保留它的香味。
無論是用塑料製品還是用陶瓷製品來存放食用油都是可行的，只是前者需要注意存放的時間，如果你不放心用塑料製品，可以選擇陶瓷製品或者在短時間內食用完食用油。
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