「無辣椒,不成都」可以說是對成都最真實的寫照了。一踏上成都的街道,整個天空似乎都變成了艷麗的辣椒紅,空氣中滿滿都是濃濃的辣椒味。而這次的成都之行,我與夥伴們並沒有急於去吃成都的招牌火鍋,而是來到了成都有名的川菜館子—成都吃客。
「成都吃客」是成都本地的一家網紅餐廳,雖說並不太大,但是要想得到「一席之地」,也是要排隊等候的。大約半個小時的等待,我們才得以進入店裡,不得不說,「成都吃客」真的是一家人氣很高的餐廳,裡面幾乎都是美女帥哥,偶爾會有幾位打扮很潮的大媽也加入到裡面。店裡的裝飾也非常有創意,四周牆體都是木板的,牆上刻有老成都有名的路名,與店內擺放 的木桌木椅完美搭配,一股濃濃的成都味。
吃貨的本質就是每到一處,第一個要點的就是這家店的招牌菜,所以,第一個上來的就是店裡的特色品牌裸奔坨坨蝦。說心裡話,我愛吃蝦,但又特煩剝蝦皮,裸奔坨坨蝦簡直就是為我量身定做的,去掉蝦皮 的大蝦,當場用熱油直接淋在上面,一口下去,肉質緊實,非常鮮嫩,獨特的口感簡直就是欲罷不能。
新鮮出爐的糖油果子,散發著桂花香的果子上裹滿了晶瑩透亮的誘人糖漿,咬一口酥脆香甜,滿嘴都是濃濃的桂花香味,真的是回味無窮。在美食麵前,堅守了多日的減肥大計慘遭滑鐵盧。
位於致民路的「成都吃客」雖然深藏小巷,但其豐富的菜品不光有著「網紅」的招牌,還有「網紅」的顏值:特色烤魚片、吃客麻辣兔頭、碳烤扇貝、特色烤大茄等一道道色香味俱佳 的菜品,成功的吸引了來成都的吃貨們的味蕾。