相信大家都聽說過，多吃魚的寶寶會變聰明。那麼，為什麼多吃魚的寶寶看起來更聰明呢？因為魚類中含有豐富的DHA。DHA俗稱腦黃金，它對胎兒、嬰兒的智力發展起到至關重要的作用，同時，DHA還大量存在於人類的視網膜和神經系統中，多吃魚，可以使寶寶的視力更明亮。
那麼，魚怎樣做給寶寶吃才能好吃又有營養呢？
一：清真武昌魚
食材：武昌魚一條、食用鹽適量、生抽少許、蔥適量、姜適量、料酒適量。
做法：將武昌魚清洗乾淨後，把魚頭和魚尾切下，魚背切片，此時要注意，不要切斷了，倒入適量料酒腌制20分鐘，將蔥花和薑片撒在魚身上，大火開水蒸4分鐘即可，淋上生抽提鮮，一道美味又可口的清真魚就做好了。
武昌魚屬於淡水魚類，因此，較少會有寶寶會出現過敏現象，而且，武昌魚的刺不多，非常適合低齡寶寶食用，食用鹽大家可以根據口味放，建議不要放太多，寶寶不宜食用過多鹽分。
二、鱈魚白粥
食材：鱈魚50g、大米適量、蔥適量、姜適量。
做法：將鱈魚化凍，再燉盅中鋪放薑片，放入化凍好的鱈魚，隔水燉10分鐘。取適量大米洗凈，煮粥，將燉好的鱈魚壓扁放入白粥中充分融合，撒上蔥花，一道美味又營養的鱈魚白粥就做好啦。
鱈魚是海魚的一中，具有豐富的蛋白質，有科學表明，100g鱈魚中含有16.5g蛋白質，不僅如此，鱈魚中還含有大量的維生素、礦物質，其中鎂元素含量非常大，家中有老人的，也可以食用哦，對心腦血管方面的疾病特別好。
三、寶寶魚鬆
食材：鱸魚一條、橄欖油、寶寶生抽、料酒適量、食用鹽適量、白糖適量。
做法：將鱸魚清理乾淨後，把魚上鍋蒸熟後，把魚刺剔除，將魚肉碾碎，加入適量的料酒去腥，加入生抽、食用鹽、白糖攪拌均勻。在不粘鍋中倒入橄欖油，放入薑片，開大火，油熱後，倒入鱸魚碎，開始翻炒，在魚碎開始變金黃色後，開小火翻炒，此時，翻炒時要留心，魚刺現在呈現的是白色，和魚肉很容易分清。繼續翻炒大概一個小時，魚鬆就做好啦。
製作魚鬆的過程中要注意幾點：
1、魚刺在剔除過程中，一定要多檢查一遍，避免魚刺留在魚鬆中，刺傷寶寶；
2、魚碎在鍋中翻炒，魚肉變成金黃色後，要立刻開小火，避免大火烤焦。
魚類的營養雖然好，但是寶爸寶媽們也要注意，並不是所有的魚類都適合寶寶食用，比如：重金屬污染嚴重水域的魚類不能食用、魚刺過多的魚類儘量不要給寶寶食用、生魚片中含有寄生蟲，並不適合寶寶食用。
魚類營養物質豐富，一周2-3次吃魚對寶寶的智力、視力、骨骼的生長發育都具有十分重要的意義。寶爸寶媽們，為了您的寶寶，大家和我一起動手做起來吧！
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