人間忽晚,山河漸秋!
如果辜負了夏日的熱情,那麼請善待秋日的柔情!
臨近國慶小長假,一起去雲南秋味最濃的地方——雲南騰衝·固東銀杏村,追秋、賞秋。
送上錦囊——吃住行指南,助你賞秋之旅順利進行!
銀杏村秋景蛻變之路
9月的銀杏村,不論是大自然還是村民都有點忙,村民忙著收穫,大自然忙著打造秋景。
秋風起,催促秋景趕路,只為讓你遇見那最美的金秋,連續吹一個半月,十月中旬以後,銀杏村即將迎來金秋最美的樣子,秋風吹黃了一村一樹的銀杏葉。
如何去銀杏村?
雲南騰衝·固東銀杏村位於極邊小城騰衝市固東鎮江東社區,距離騰衝市僅37公里,交通方便,路途平坦,沿路都是淳樸的鄉村風景。
從騰衝市到固東銀杏村有多種交通工具可以選擇,自駕、乘坐計程車、客運中巴。
如果選擇自駕這一種方式,直接輸入目的地「固東銀杏村」,跟著導航駕駛即可。
如果選擇客運大巴,需要從騰衝西門車站坐大巴到騰板路與銀杏大道交叉口,轉乘銀杏村客運車輛,即可到達銀杏村,全程僅需40分鐘左右。
如果是自由行,但不是自駕的遊客,可以乘坐客運大巴,因為它是到達銀杏村性價比最高的出行方式,花費時間少,車票價格不高。
古村裡的民宿
游銀杏村不能採用走馬觀花式的遊覽方式,而是需要沉浸式深度游。
因為在村內待著的時間越長,越能體會銀杏村的獨特魅力,體會到為什麼那麼多人,即使與銀杏村相隔千里也要到銀杏村一游。
深度游最好的方式就是住在銀杏村中,銀杏村內的住宿主要以家庭式旅館、民宿為主,非常舒適,與眾不同。
在靜謐夢幻的銀杏村,不需要裝飾富麗堂皇的酒店,因為這樣會顯得和整個村落格格不入,因為古樸舒適是這裡永恆的感覺。
銀杏村內共有140多家民宿和客棧,600多個房間,可滿足1100多名遊客同時入住。
整個銀杏村中的民宿,每一家的風格都不盡相同,但都融入了銀杏村中,並不顯突兀,主體都是兩層人字形木架結構,冬暖夏涼。
深度游為什麼需要住在雲南騰衝·固東銀杏村中呢?
因為只有這樣,你才能體會銀杏村人的悠閒生活!
夜幕降臨,人來人往,熱鬧了一天的銀杏村逐漸褪去喧囂,安靜了下來。
此時整個村莊安靜得能聽到各種來自自然的聲音,這種聲音不同於城市的嘈雜聲,它能讓人心歸於平靜。
破曉,晨曦準時回歸,銀杏村在雞鳴中醒來,天然的鬧鐘也叫醒了睡眼惺忪的你,此時從夜幕到破曉之間積累的銀杏村美好在心底蔓延開來!
古村裡的常家煙火味
疲憊的身體和興奮的精神經過一個晚上充分的休息,已經恢復過來,緊接著去尋找雲南騰衝·固東銀杏村中的家常煙火味吧!
在我看來,記住一個地方最快的方式就是地方專屬的味道,因為味道比記憶更加持久。
比如「家的味道」,那是通過食物傳遞的,即使離家千里,離家幾十年,提起家鄉,大腦中最先出現就是「家鄉味」,而後大腦調動藏在味蕾中的記憶,回憶起相關的瑣事。
記憶會隨著時間的推移逐漸模糊,而味道不會,所以記住一個地方就記住專屬於這個地方的味道吧!
雲南騰衝·固東銀杏村的美食值得讓你深藏味蕾中,記憶中!
銀杏村內的美食很多,其中最典型的要數:銀杏燉雞、銀杏燉小腸、銀杏燉排骨、銀杏蜂蜜羹、銀杏花蒸雞蛋、趕馬肉、土鍋子。
銀杏村的美食多與「銀杏」相關,銀杏燉雞和銀杏燉小腸,主料為土雞和小腸,輔料就是銀杏果。
銀杏燉雞選用當地土雞,採用土鍋柴火燉煮的方式烹飪而成,先用小火燉出雞湯的濃香,然後再加入銀杏果,讓銀杏果的清香和雞湯的濃香充分相互融合,最後便可食用。
銀杏燉小腸則是把小腸洗凈,再把去殼銀杏果裝入小腸中,然後燉煮食用。
銀杏燉排骨和銀杏燉雞的做法大同小異,沒有太大的不同。
雲南人有食花的飲食習慣,銀杏村也不例外,銀杏花蒸雞蛋就是銀杏村人食花的證明。
採下雄銀杏花,洗凈,打入雞蛋,放入少量的雞油和鹽,上鍋蒸30分鐘左右即可食用。
趕馬肉和土鍋子這兩道菜則是和騰衝的歷史文化相關,趕馬肉是過去馬幫趕馬鍋頭創造的一種美食,一直流傳至今。
土鍋子是騰衝的代表性美食,類似於「火鍋」,原是清明祭祀時必不可少的大菜,湯底為土雞和排骨熬制的高湯,配以青菜、芋頭、黃筍、豬皮等,滿滿一鍋,邊煮邊食。
雲南騰衝·固東銀杏村即將變成燦若金黃的金色天堂,純粹的金色散落在村前村後,無數條靜謐的小巷裡。
收下這份關於銀杏村的吃住行指南,慢游銀杏村,它能讓你的靈魂盡情在金黃之間自由飄逸!
【編輯】閱雲南 一靜
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