中秋放假，孩子回到家了，忙忙碌碌一天開始了，我家閨女比較挑食，尤其是早餐特別挑剔，現在假期了就給她做最愛吃的口袋餅，這樣她就不懶床了，顏值高早餐是她第一要求，不過我也只能休息時候做，平時特別忙呀，也會忽略她了，所以彌補下。你們家的早餐是什麼呢？你們的孩子都愛吃什麼呢？
這樣的早餐孩子特別愛吃，口袋餅裝入她愛吃蔬菜和肉，咬一口好贊。今個準備的餡料：蒜蓉蜂蜜煎雞排，生菜，番茄，甜椒，水煮蛋，還做了黑米椰奶芒果撈，順便榨了椰奶芒果汁。一天元氣滿滿的都在這裡。
這次的口袋餅是加入了南瓜泥，做出了嫩嫩的黃色，口感也很贊，軟糯的很香。你們根據這個方來做喲！
南瓜口袋餅
所需的材料：麵粉（中、高筋都可以）200克，糖1小勺（5ml），鹽1/4小勺，酵母粉2克
南瓜泥約150克（南瓜70克+水80-100克）水量請根據麵粉的吸水性調整
步驟：南瓜蒸熟加清水用攪拌機打成南瓜泥備用。所有材料全部混合，揉搓成光滑的麵糰（無需到薄膜狀），蓋上放溫暖處發酵到2倍大，發酵好的麵糰分割成6等份，滾圓，蓋上保鮮膜或布巾，靜置鬆弛15分鐘，鬆弛好的麵糰表面撒些麵粉避免沾黏，用擀麵棍擀成薄片，圓形、橢圓形皆可，放入烤盤醒發20分鐘，最後放入已經預熱到220°C的烤箱，烘烤5-6分鐘至麵糰膨脹呈中空狀即可出爐（也可用厚底平底鍋不放油高溫烘烤）
烤好的口袋餅剪成兩半，輕輕撥開即成空心狀，可以夾任何自己喜歡的食材。我特地煎制了孩子喜歡吃的雞胸肉，切條後放入餅中，放入蔬菜，營養百分百。
這樣的早餐大人小孩都喜歡吃的，減肥人士也愛喲，我家挑食的閨女都說這個又軟又香，連吃3個都不夠！假期了，你們可以在家嘗試做下喲！
大家喜歡這樣的早餐嗎？喜歡的話點贊、收藏、分享、關注、評論一下！你的「一贊一分享」，對我而言，都很重要喲！
圖文原創/希味淡，未經許可禁止轉載，盜用、洗稿必究！更多美味食譜，請關註：希味淡！如有喜歡的美食可以留言，一起探討，明天還會跟小夥伴們分享一道美食，大家不見不散哦！