每一座城市，每一個地方都有著其所獨具的美味，這次來到了黃陂，自然也是要品嘗一番當地最具特色的地方美食啦。接下來，就由化身成為美食博主的雄鷹來給大家介紹一番此次旅行中所品嘗到的美食吧。
說起黃陂美食，黃陂當地人腦海中首先浮現的必然是黃陂三鮮了吧。確實，黃陂三鮮是黃陂的地方傳統名餚，屬於鄂菜系武漢菜，據說已經有數百年的歷史了。
很多沒嘗過的小夥伴或許會好奇，黃陂三鮮中的「三鮮」都是什麼呢？其實呢，三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣美食合二為一的統一稱呼。
在當地的餐飲中，這三種美食可以單獨做為食材，也可以合在一起做為食材，而合在一起的食材，便是以「三鮮」為統一稱呼。根據黃陂當地不成文的規矩，每逢過年或紅白喜事，都會有黃陂三鮮這道菜上席。因此呢，當地又流傳著「沒有三鮮不成席，三鮮不鮮不算好「的說法。
所以呢，頭一次來黃陂的小夥伴應該會發現一個很有意思的規律，那就是只要是在餐廳吃桌餐，幾乎都會看到這份美食的身影。當然啦，口感也是很贊的，身為半個美食博主的雄鷹本人也很喜歡呢。
臘肉炕豆絲，這道菜也算是地道的湖北名菜了，身為湖北人的小夥伴應該幾乎都吃過。當然，現在科技那麼發達，幾乎所有中國各地人都喜歡吃這道菜的。但是呢，黃陂的臘肉炕豆絲卻非常的正宗。尤其是冬天的時候，堪稱是本地人最愛的美食。這次沒想到春天到黃陂，也吃到了這道美食，真是一件非常值得高興的事情呢。
當然，黃陂的美食還是很多很多的，但是由於篇幅有限，這裡就不再累述了，如果有興趣的小夥伴們可以關注我別的文章後，未來的某天，我還會繼續介紹一些黃陂最正宗的美味佳肴的。
【作者簡介】 真主雄鷹，獨立撰稿人、職業旅行者、微博簽約自媒體。原基層大學生村官，因為詩和遠方的召喚，而辭職旅行中……本文圖片和文字所有權歸作者所有，轉載請署名，未經許可請勿用於商業用途。如有其它需求請與作者聯繫。（微信：hexinlang8 微信公眾號：aikuxing 微博：真主雄鷹V）