導讀:孩子不愛吃主食,不如做這個糕點,上鍋蒸一蒸就出鍋,鬆軟美味
現在生活條件好了,所以在日常生活當中,小孩子們都特別容易挑食,尤其是有一些小孩子更不喜歡吃饅頭,所以這個愁壞了家長,那麼遇到這樣的孩子,該怎麼給孩子做飯吃呢?其實我們可以變著花樣地給孩子做一些其他的主食,比如說用糯米粉做成的發糕,就非常的營養又美味,不僅能夠當做主食來吃,還可以當做零食,讓孩子愛上吃飯。
其實在日常生活當中像各種各樣的麵包都是非常多的,但是外邊的這些麵包可能會添加一定的添加劑,不如我們自己在家給孩子做發糕,其實非常的簡單,而且沒有任何的添加劑,吃起來也更加放心一些,接下來我們一起來看一下。
首先我們往面盆當中加入適量的糯米粉,然後再加入適量的酵母粉,然後再倒入兩大勺的白糖,這樣用筷子攪拌均勻。
純牛奶加熱之後等到晾溫了,然後慢慢地倒進糯米粉當中攪拌成麵糊狀,這樣我們先放在溫暖的地方進行發酵一會兒,大約半個小時左右,等到麵糊變大變得更加鬆軟之後就可以了。
然後我們再準備小紙杯在裡邊刷上一層食用油,加麵糊倒至8分滿,放進鍋中大火蒸熟。
在做這道美食的時候,大家還可以放上其他的堅果,這樣營養價值更高一些。
現在大家學會如何正確地做發糕了吧,如果你還有更多更好的小技巧,歡迎在下方評論區留言,同時也可以關注一下小編,了解更多的美食知識。