我把菠菜這樣做，蒸一蒸出鍋，無油無鹽，光碟了。秋天也有菠菜上市了，鮮嫩味美，菠菜吃法多樣，炒食、做湯、做餡，鮮嫩味美；菠菜營養豐富，含豐富的維生素、粗纖維，以及各種微量元素，豐富的鐵元素，對缺鐵性貧血有所改膳，對於兒童生長發育，我們女性護膚美容也有一定的好處喲，所以，新鮮的菠菜看到之後，就必買一把回來，這一次吃法比較簡單，加把麵粉與菠菜拌一拌，上鍋蒸一蒸，無油無鹽，也一樣光碟了。
菠菜這樣做，不炒食也不做湯，也不是做餡，蒸一蒸出鍋，調料只有一份蒜泥醬油，這樣一拌就是如此味美，對於愛減肥的人士來說，這樣偶爾吃一盤這樣的菠菜也是不錯的，菠菜中的粗纖維可促進新陳代謝，不僅可補充多種營養成分，還可可促進腸胃蠕動，增強體質，味美營養的綠葉蔬菜，秋天裡不可錯過的菜肴，蒸一蒸出鍋，簡單好吃。
蒸菜，葷素皆可，清淡味美，不僅省時省力，免油煙之苦，也可更好地保持它的營養不流失。蒸菠菜簡單好吃，這一次製作出來的蒸菠菜有些許的過火，但還是光碟了。菠菜蒸製簡單，只是加入一些麵粉拌一拌，上鍋蒸一蒸，三分鐘即可出鍋了，一起來看看吧。
【蒸菠菜】的做法
食材：菠菜400克、麵粉適量、蒜泥適量、生抽醬油適量。廚具：臻米升降火鍋
第1步：將菠菜清洗乾淨，如果菠菜是紅根的也不錯，將其清洗乾淨也可食用的哦。洗後瀝去水分。
第2步：菠菜洗好後切碎，不要切得太細，先加入少量麵粉拌勻，麵粉稍微粘著即可，不要拌得太多。
第3步：取出火鍋的蒸籬，這款火鍋有搭配一個蒸籬，可升可降的模式方便吃火鍋，蒸煮食物也方便。將拌好的菠菜放在蒸籬上。
第4步：火鍋按下「營養蒸」就會升起，然後加入適量清水，燒開。
第5步：待水燒開後，放上裝了菠菜的蒸籬，中火蒸三分鐘即可。
第6步：準備好的蒜泥，淋入醬油，然後與菠菜拌勻即可。
我把菠菜這樣做，蒸一蒸出鍋，無油無鹽，光碟了。蒸菠菜時，也可以先加入一些食用油，可鎖住蔬菜水分，而蒸製時也不宜蒸得太過火，小編這一份蒸過了，有些軟爛，但這樣的口感也可以給小朋友做成輔食哦。
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