保姆不外乎住家保姆（包括老人護理）、鐘點工、月嫂、育兒嫂4大類。近來，有不少僱主感覺鐘點工「掐時間」幹活粗糙，或為了多賺錢「拖時間」磨洋工，改請起計件工，但不少僱主使用計件工後發現，部分活計件太麻煩，比如洗衣要一件件計算，洗襯衫、羊毛衫、棉衣的價格不一樣，若用計件工，每次都要花很多時間計算。有沒有算起來方便，幹活效率又高又好的辦法呢？

來自魔都最大的家政群--上海家政平台千人群的消息：今年以來魔都家政市場流行起一種按項目計費的「包工」服務，「包工」將家政服務分為燒飯、手工洗衣、燙衣等9大類，每一類服務分別按人數、次數或件數等收費，比如燒飯按家裡人數收費，不按時間和燒菜個數計費。包工保姆已現身魔都家政市場！

用過「鐘點」和「計件」，最終選「包工」

何女士使用保姆已經有10多年的歷史，從當初請月嫂、育兒嫂，直至現在的包工保姆。

何女士說，當初聘用月嫂、育兒嫂完全出於帶寶寶的需要，現在使用保姆是為了省點心，回家後可以舒舒服服吃上熱飯熱菜。

因此，孩子上學後何女士就改用了鐘點工，鐘點工周一至周五每天上門3小時，主要幫助打掃衛生、洗衣和燒飯燒菜，平時家裡有身體硬朗的老母親，故鐘點工上門幹活何女士很放心。

雖然鐘點工打工時何女士在上班，但她回家後會經常向老母親了解鐘點工幹活情況。讓何女士感到詫異的是，鐘點工幹活很守時，來去都很準時，下午3點到，6點左右打工結束，誤差在五六分鐘之間。

為了檢查幹活的質量，何女士會經常翻看洗過的衣服，用手摸摸揩過的桌子，抽查後何女士發現，鐘點工洗衣經常不清不爽，有時揩過的窗台像沒揩過一樣。肯定是有時鐘點工為了趕時間，做事馬虎了。這樣，何女士換了幾次鐘點工，結果每次都「故技重演」。

今年5月何女士聽她小姐妹說有計件工，計件工按件計價，沒有鐘點工那樣的弊端，於是，她通過人人家政聘用了計件工，用計件工之後匆匆忙忙「掐時間」的情況沒了，但每次洗完衣服後要一件件計費，太麻煩了！

「後來我想到了『包工』，我與阿姨協商說咱們索性按照4口之家確定燒飯和洗衣收費，打掃我家三室一廳衛生確定收費，然後把3項收費相加確定總的收費，阿姨很爽快地同意了。」何女士說，「包工」後計費方便了，大家也不過於計較時間、件數，我們外出吃飯不用燒飯，燒飯費用照給，有客人來要多燒幾個菜，阿姨沒多拿錢也無怨言。同時，阿姨幹活質量明顯提高了。

啥是「包工」？如何收費？

據記者了解，目前魔都家政市場「包工」主要按燒飯、手工洗衣、燙衣、買菜、遛狗、簡單打掃衛生、深度打掃衛生、照顧老人和照顧孩子9個大類分類。「包工」強調「包」，一般按人數、次數或件數等收費，不再強調工作時間。

具體說就是：燒飯按家庭人數收費；洗衣、燙衣不再區分襯衣、棉衣、外套、手絹、床單等，只按件數收費；買菜和遛狗按次數收費。簡單打掃衛生、深度打掃衛生則按幾室幾廳分類收費，照顧老人和孩子按通常住家保姆標準收費。

「包工」收費家政公司僅提供參考價，費用到底收多少，同時服務幾個項目，由僱主和保姆協商確定。提供包工服務的家政公司表示，他們會要求僱主和保姆將「包工」服務項目和收費多少寫進協議，避免以後出現糾紛。

強調「包」字，雙方不再斤斤計較

「我們感覺『包工』更能獲得僱主和保姆認同，因為無論『鐘點』還是『計件』都過於計較時間或數量。事實上，僱主家的活有時多有時少，保姆幹活很難精準到規定的時間，取其平均值，按照雙方都認同的平均數收費，合理、簡便。」鳳磐家政認為。

紓途家政同樣認為，要把僱主家的活干好，乾得雙方都滿意，僱主和保姆都不能過於計較，只有雙方寬容對待，相互體諒，才能把事情做得圓滿。該家政公司的工作人員舉例說，之前他們介紹過一鐘點工到一僱主家打工，該僱主有時會來反映該鐘點工幹活太計較時間，幹活不願意多花幾分鐘，幹活粗糙等問題。今年6月份該家政公司提議鐘點工改做「包工」，之後，僱主就再也沒有來投訴過保姆。

人人家政告訴記者，他們是參考了多家家政公司「包工」收費，經反覆斟酌後才提出「包工」參考價的。「參考價綜合考量工作時間和工作量，取其平均數，同時淡化、不計較某次具體工作的工作時間、工作量，其宗旨是和睦相處、相互體諒，應該說『包工』是優化『鐘點』和『計件』的結果。」

「包工」項目收費參考價

燒飯：

1人餐：35-40元/次

2人餐：45-55元/次

3人餐：65-75元/次

4至5人餐：90-100元/次

手工洗衣：

20件及以內收費40元，超過20件，每增加1件收費2元

燙衣：

10件及以內收費35元，超過10件，每增加1件收費4元

買菜：

只去菜場或超市買菜收費20元/次，同時去菜場和超市收費40元/次

遛狗：

一條狗遛30分鐘收費20元，同時遛2條狗遛30分鐘收費30元

簡單打掃衛生（指日常揩桌椅、拖地板、沖洗馬桶和浴缸等）：

一室一廳30元

二室一廳（二廳）40元

三室一廳（二廳）50元

深度打掃衛生（包括揩玻璃窗、揩衣櫥、吸塵等）：

一室一廳50元

二室一廳（二廳）70元

三室一廳（二廳）100元

照顧老人：

5000-6000元/月

照顧孩子：

6000-8000元/月

來源：新聞晨報·周到PP 記者 謝克偉 攝影 朱影影