普洱市發布普洱茶「十項標準」

12日，記者從省政府新聞辦舉行的普洱市普洱茶十項標準暨品牌建設新聞發布會上獲悉：按照區域標準、行業標準高於國家標準的思路，普洱市科學制定了「普洱市普洱茶十項標準」，涵蓋從種子到杯子的所有環節質量管理要求。

普洱市政府副市長杜建輝介紹說，目前，國家層面的普洱茶標準僅有2008年發布的《地理標誌產品 普洱茶》1項，尚不具備全過程規範標準化引領。按照區域標準、行業標準高於國家標準的思路，普洱市科學研究制定了「普洱市普洱茶十項標準」，以標準化技術手段總結提煉了普洱茶種植、加工、感官審評等方面的實踐經驗和創新成果，構建由基礎標準、產地環境與設施設備、種苗、種植、加工、安全衛生、產品、檢測、包裝標誌、貯存運輸、質量控制等方面組成的普洱市普洱茶標準體系，涵蓋了從種子到杯子的所有環節質量管理要求。

【購房資訊輕鬆享，快來關注樂居網】

文章來源:昆明日報