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偶爾來一餐大魚大肉，倒也是一种放肆，挺好
終於降溫了，這些幾真的要熱死在這深秋初冬里了。導致到了十一月份了連夏天的衣服都沒有收起來。更別說今年的秋冬衣服了，要不是這幾天開始降溫，我們都真的以為今年的夏天沒完了。
感受一下這降溫反而是整個人都舒服了下來，畢竟習慣了四季，即便不喜歡冬天，但如果它遲遲不來又是一種期待呀。也是時候收起夏天的衣服，把自己裹在厚厚的棉衣里，這樣也不用考慮減肥的事情了吧。
於是，買了魚，又買了肉，準備好好吃一下。就算是慶祝一下冬天來臨了吧，畢竟吃飽了就不用擔心太冷了。還是跟以往一樣買了魚尾，先切成塊，加生抽，老抽，蚝油，鹽腌制一下。白蘿蔔去皮之後切成塊狀，現在炒蘿蔔也是非常好吃的。
魚塊腌制好之後，加一隻雞蛋，一些澱粉。鍋里放油，燒熱之後把魚塊放進去炸至定型，撈出來之後再復炸一次。另起油鍋，把炸好的魚塊倒進去，加一點辣椒粉，青椒大蔥炒均勻就可以出鍋了。
鍋燒熱不放油，把肥肉倒鍋里慢慢煸炒出油倒入瘦肉炒至變色，加一點生抽炒出香味，把蘿蔔塊倒進去翻炒幾下，倒入適量開水燒至蘿蔔軟爛入味，加蚝油，一點鹽提味，最後撒上香蔥就可以出鍋了。
天涼快了下來，習慣了四季變化，反而不習慣突然的不變化