今年的雞蛋價格一波三折,在2月份價格才不過2.8元每斤,蛋農們很難能夠從中賺上什麼錢,到了3月份時候蛋價就開始了上漲,到了4-5月份價格更是呈火箭趨勢上漲,一度漲到了5元大關,蛋農們的利潤也在高漲。
本想著能夠一飛沖天,但從5月下旬到6月上中旬,雞蛋的行情再次出現了低迷狀態,回跌到了3元每斤。到了6月26號後,雞蛋價格再次上漲,從3.3元每斤漲到了3.6元每斤,這之後蛋價也在不斷的提升,如今已經全面破「4」,主產區的蛋價達到了4.3-4.5元每斤。
產區的收購價突破4元大關,超市裡的雞蛋價格也在持續上漲,目前各地的蛋價也漲到了5-6元,很多人也在抱怨根本就吃不起。筆者看到一個採訪,消費者稱為了防止後期的蛋價再度上漲,特意多囤了一些,畢竟它是必需品,每天都要吃。
很多人問,接下來的下半年,雞蛋行情會如何走動?會不會繼續上漲?
1.天熱
今年的天氣相比以往更熱一些,從5月份就迎來了高溫天氣,如今已經進入三伏天,天氣更是悶熱不已。
雞的特點就是怕熱,在30℃以上的環境下就不是太適應,產蛋量會下跌。因此每年的7-8月份都是雞蛋產量的下跌期,蛋價會受此影響不斷的上漲。
2.非瘟影響
如今的非瘟疫情雖說已經得到了控制,但依舊有部分的地區受疫情的感染嚴重。在這種情況下,大家對豬肉的食用量也會減少很多。雞蛋作為一種替代品,受到了大家的喜愛,因此這段時間的雞蛋銷量明顯提升,價格的上漲是必然。
3.飼料影響
飼料的價格也是影響蛋價的原因之一。在5月份時,玉米價格才7-8毛一斤,到了本月份卻長到了1元每斤。豆粕也是如此,5月份才不過1.3元每斤,如今卻已經上漲到了1.5元每斤。
正是飼料成本的增加,讓養雞的成本提升,蛋價也會受影響而上漲。
預計在國慶之前,雞蛋的價格都會呈現著上漲的局面,突破5元大關的可能性很大。
首先就是月餅廠的開工,他們對雞蛋的需求量高,帶動了雞蛋價格的持續上漲;其次就是9月份的開學季,還會迎來一波漲價。
今年的下半年,雞蛋的消費量都會比較大,可能價格會一直穩定在4元大關,對於蛋農來說是個好消息哦!
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