在杭州,會玩的人夏天都來這了!

2022-07-21     愛旅遊的哆啦

原標題:在杭州,會玩的人夏天都來這了!

作為愛喝茶的老年人傳統文化愛好者,給大家把超全的杭州茶室合集安排上了!

先小聲吆喝下,寫這種大合集費時費力很費編輯,希望友友們多多轉發支持(灬ꈍ ꈍ灬)。

說起茶室,其實前段時間《夢華錄》熱播的時候,就著實讓錢塘茶肆和宋代點茶火了一波(感謝劇組有在認真科普傳統文化)。

《夢華錄》趙氏茶坊

喝茶的朋友肯定知道,這樣的美好才不僅僅存在於電視劇里。現實版的趙氏茶坊,在杭州可不要太多。

「茶為國飲,杭為茶都」,杭州的飲茶文化氛圍一直很濃郁。而且,茶室也早已經不是我們刻板印象中的老茶館了,現在的茶室主理人可是人均很會玩花頭。

有的茶室主攻各種展覽,有的早就把點茶、茶百戲等玩得很深入了,有的講究細節,從茶葉、茶器到陳列,都是審美品質雙在線的典範。

不得不說,對這種風風雅雅的事情,杭州確實很有一套。

我還發現杭州的茶室都非常會選址,各大風景名勝比如西湖、靈隱、西溪濕地、大運河都是茶室扎堆的地方。

它們擅長將山和水,風月與麗日都邀約在一起和愛茶人共度春夏秋冬。

在這樣的茶室里呆著喝茶,看會風景,再毛躁的心情也能被捋得順順的。

像現在到了炎熱的夏天,各大茶室還紛紛應季地推出了冷泡茶,清涼的茶水裝在漂亮的玻璃壺裡,解暑的同時把該死的顏值和儀式感也拿捏得很到位,和夏天的適配度可不要太高。

夏天,泡茶室才是正經事。

先給大家上杭州茶室目錄,可以先收藏,後邊我會再展開介紹

杭州茶館推薦合集

西湖

浮雲堂茶書院

西湖國賓館·湖畔茶居

湖畔居(花港店)

郭莊茶室

杭州青藤茶館(趙公堤店)

青竺茶舍

靈隱寺

和茶館(法雲弄店)

一念茶館

隱竺茶寮

一時茶館

出釉茶寮

福泉茶院

西溪濕地

隱霧廬·洪鐘別業

無界

鮑貝書屋

柿間

和茶館(西溪棲悅城店)

大運河

浮生遇到你·茶香

山毓水清茶館

目茶館

老開心茶館

我在小河等你

上善若茶

木卯水舍

桃妁茶館

見山茶事(麗水路店)

龍井茶山

中國茶葉博物館目回龍井

無花果茶藝體驗館

應物茶書院

對白茶舍

南宋御街&大井巷&五柳巷

查小文茶客廳

止茶·茶空間

曾韻·南書房

西河下·慢茶居

無玄茶屋

靜思書軒

和創園

宋聘茶書院

青竺茶書房

青山湖

奉常茶書院

老牌茶館

湖畔居、郭莊茶室、青藤茶館(趙公堤店)、吳山大碗茶

CBD

半山里茶敘(螞蟻集團元空間店)、喜幽聽溪、景上不止於茶(親橙里店)、福泉書院

器皿控

浮雲堂茶書院、柿間、目茶館、見山茶事(麗水路店)、曾韻·南書房、西河下·慢茶居、奉常茶書院、喜幽聽溪

展覽多

青竺茶書房、奉常茶書院、目茶館、宋聘茶書院

環境絕

浮雲堂茶書院、應物茶書院、對白茶舍、法雲安縵和茶館、郭莊茶室

我按照不同的片區給大家做了分類,文末還有茶室地圖可以直接保存到手機里哦~

西湖

浮雲堂茶書院

地址:三台山路子久草堂

營業時間:10:30-19:00

人均:268元/人

如果要評選西湖邊的「貌美」茶室,這家一定能排前三。他們家藏得很隱蔽,打車到子久草堂後還要再穿過一條彎彎繞繞的小徑才能找到。

進了門是小小的庭院,盆栽中的荷花含苞待放,池子裡的錦鯉很有靈氣。

浮雲堂有一個極美的臨湖大包廂,也是被宣傳最多的地方,如果想要去這個包廂記得提前預約。

如果沒有提前預約,也可以坐隔斷出來的包廂,茶位費是268元起,同樣是很棒的空間。

環境好的代價就是蚊蟲也很囂張,大家一定要提前做好防護。

西湖國賓館·湖畔茶居

地址:楊公堤18號西湖國賓館內

營業時間:09:00-22:00

人均:290元/人

這家茶室位於西湖國賓館中,是距離西湖本湖很近的一家茶室了。

你可以選擇坐室內或者室外。室外是陽光明媚的西湖觀景位,喝茶的時候,雷峰塔就是你的背景板。

室內的話,因為是西湖國賓館自營的茶室,所以裝修還保留著90年代的老派裝修,座位與座位之間甚至沒有屏風,也沒有包廂,人一多就會有些擁擠與嘈雜。

我會推薦大家涼爽一些的時候來坐到室外去,一線湖景茶位還是人間值得的。

湖畔居(花港店)

地址:楊公堤10號(花港公園內)

營業時間:08:30-17:00

人均:84元/人

這是一家開在西湖邊的老茶館,算不上優雅精緻,但勝在環境好,窗外就是西湖,坐擁無敵湖景,可以看手搖船來回穿梭,夏天來可以還看到滿湖荷花。

當然價格也很親民。

一樓是散座,可以單點20元的茶和小吃,二樓則是需要點88元或108元套餐。不過配套的茶點很豐盛,可以吃到片兒川、定勝糕、藕粉等各種杭州特色小吃。

性價比高自然也吸引了很多叔叔阿姨來打牌,一杯茶一個熱水壺就可以坐上大半天,市井味很足。

郭莊茶室

地址:西山路15號郭莊景區內

營業時間:08:30-17:00

人均:66元/人

杭州的園林不多,郭莊是我心中最特別的一個。

郭莊一側臨湖,沿著西湖的堤岸,有一圈圍牆,牆上留了月門,牆外是一個臨湖的平台。平台上常年設有茶席,供人飲茶,就著西湖吃些茶點。

茶位費是每人66元,不過我覺得茶水就是普通的紅茶或綠茶,茶點也相對普通。

只是西湖過於誘人,難以想像還有比這更令人心動的茶位了。

喝茶之餘,還可以在郭莊找找匾額,「乘風邀月」、「賞心悅目」、「如沐春風」、「摩月枕湖」,都好聽到了極致。

杭州青藤茶館(趙公堤店)

地址:趙公堤7號

營業時間:10:00-11:00

人均:228元/人起(只有包廂,最好預約)

杭州土著人民最鍾意的私藏景點楊公堤,這幾年越來越被人熟知。其實隔著曲院風荷,還有一條趙公堤,也是獨擁一片綠意,幽靜感更足。

青藤茶館就藏在其中,這裡只提供包廂,但一個人來也可以坐。

青藤茶館把儀式感拿捏得很好。進入包廂之後,茶藝師小姐姐會先送來一杯歡迎花茶,再點一根紅土香

帶點禪意的清香慢慢熏滿整個屋子,讓你的整個身心也都隨之舒緩下來。

點完茶之後,一個炭火溫著的茶壺會先被送過來,再往後才是事茶。

此外,特別值得一提的是,茶點大多都是青藤自製的,不過分甜膩很適合佐茶。

我覺得青藤最美的其實是它的庭院,一把「破舊」的油紙傘,撐開了一方喝茶的小天地,讓人想要撿個涼爽日子坐上一整天。

靈隱

和茶館(法雲弄店)

地址:法雲弄15號安縵酒店內(近靈隱寺)

營業時間:10:00-22:00

人均:245元/人

和茶館在法雲安縵所在的法雲古村落裡面,下午是茶館,晚上有餐食。

可以從佛學院對面的小路進入,小路旁邊就是法雲安縵酒店的各大套房。走在其中很有一種古人尋幽的雅興,完美詮釋了什麼叫作白雲深處有人家。

茶館也是由千年古村落法雲村改建而來,設計師儘可能保持了村落的木頭和磚瓦結構,簡約克制又不失高級感。

空間裡還擺著不少主人從各地收集回來的古玩擺件,可以探索的細節很多。

至於茶品,也都是主理人每年「尋茶記」精選過來的,值得信賴。

茶館周圍1公里的範圍內,靈隱寺、法喜寺、永福寺都是步行可達的。

一念茶館

地址:天竺路257號

營業時間:10:00-18:00

人均:129元/人(只有包廂,最好預約)

這家茶室在法鏡寺對面,地理位置優勢很大。從二樓窗戶望出去,就能從一片綠意中瞧見明亮的寺廟黃。

喝茶的話,一念只有包廂,茶位費138元起。

大概是因為在寺廟邊上,它們家的包廂還可以抄佛經。如果是探訪寺廟,來這裡喝一杯是不錯的選擇。

隱竺茶寮

地址:天竺路325號(杭州圖書館旁)

營業時間:09:30-20:00

人均:32元/人

大概是因為來法喜寺年輕的善男信女過多,所以在旁邊誕生了一家特別可愛的平價茶室。賣的是冷萃茶和福糕,均價19.9rmb。

想好好夸一夸這個福糕,招牌紅糖桂花福糕,年糕是五角星形的,外脆里糯,裹上薄片和紅糖,一口一個特別Q彈。

冷萃茶就正常水平,大夏天很解渴,可以帶著邊走邊喝。

室內室外都有座位,個人覺得不熱的話,外面的座位更美妙。午後光影斑駁之時,往傘下一坐,很有氛圍感。也的確有很多美麗小姐姐在這裡拍照。

一時茶館

地址:天竺路13號

營業時間:10:00-23:00

人均:201元/人,2人套餐325元,3人套餐500元

一時在下天竺,是一家很美的茶館。它由清末的民宅改造而來,往裡走幾步,瞧見庭院裡的古井翠竹,莫名就有種讓人瞬間安靜下來的力量。

這裡的茶單會根據時節變化,隨著茶座還會附贈精緻的茶歇。

店裡茶藝師很溫柔,知識儲備也豐富,會很認真地向你介紹如何泡茶並且分享茶文化。在這裡,你連說話都會不自覺地放低音量。

出釉茶寮

地址:天竺路131號

營業時間:12:00-21:00

人均:133元/人

這是一家開在天竺小路層疊綠意中的茶寮。

枯山水庭院,古樸的木樑,薯莨染的土布帘子……處處都瀰漫著禪院美學,空間雖不大,但你能感受到店主有在很用心地布置。

可以在大眾點評點198元雙人套餐(不過只限工作日哦),可以任意選兩種茶,還有多到吃不完的茶點。

他們家的茶點大家普遍反饋說是很實在,量很足。

一樓是茶館,二樓是民宿。外地來的朋友,還可以考慮住它們的旅店。靈隱寺附近的環境真是沒話說,眼前是一片蒼綠,窗外自成風景。

在這樣的環境里待上兩三天,在院子裡喝茶發獃,想必是很舒服的。

福泉茶院

地址:靈隱支路永福禪寺內

營業時間:09:00-17:30

人均:88元/人

幽靜的福泉茶院,算是杭州唯一的寺院茶室,它就在永福寺內,而永福寺藏在靈隱寺後邊。它的位置不好找,要先進飛來峰景區再往上走,但一路過去,步換景移真得很美。

永福寺最早由慧理禪師所建,南宋時一直是皇家的內庭功德院,因此一度以「錢塘第一福地」聞名。但在清末後就逐漸廢棄了,目前的這座寺院是在2003年復建的。

福泉茶院是永福寺安靜的一隅,小而精緻。

永福寺有自家的茶園,茶單上的龍井茶據說就來自永福寺茶園,是由僧人採制的,很多人慕名前來喝一杯清茶。

沒有複雜的茶點,一杯清茶搭配一些花生瓜子算是小點,適合簡簡單單喝杯茶,吸吸山林的仙氣。

西溪濕地

無界西溪

地址:訪溪路西溪濕地洪園景區鄔家灣停車場入口旁

營業時間:周一至周日 09:30-21:00

人均:431元/人

無界西溪在西溪濕地洪園景區,藏得深,有種曲徑通幽的感覺。

茶室由老建築改造而成,用大玻璃把老建築打開,露出骨架,讓四周的景色和室內空間交錯流通。

幾乎每個茶室都有面超級大的落地玻璃,玻璃外是西溪濕地的超美風光,風景絕對加分。

他們家除了喝茶還能吃飯,口味偏清淡,可以根據你的餐費預算來配菜。如果要來茶館的話,記得提前電話告知,無界會派電瓶車到入口處來接。

我覺得這家店私密性很強,也很適合朋友聚會或商務洽談。

隱霧廬·洪鐘別業

地址:天目山路西溪國家濕地公園

營業時間:周一至周日 09:30-22:00

人均:134元/人

西溪濕地深處的隱霧廬,如同一處與世隔絕的草廬。

兩三間小巧的房間古樸簡單,內部裝修雅致。一壺茶,一些小食,可以就著林間的風,喝上小半天。

茶水按位收取,也可以選擇228元的兩人套餐。

室外有茅草屋的卡座,適合4-6人一起品茶,不過需要提前預約。

他們家的茶水不算出眾,但奈何環境太好。

鮑貝書屋

地址:西溪洪園鄔家灣停車場入口旁問溪路99號

營業時間:周一至周日 09:30-21:30

人均:153元/人

滿眼的雕樑畫棟,會是這家店給你的第一印象。

他是一座藏在洪園裡的古典徽派建築茶樓,建築本身是店主花重金從安徽搬運到洪園的。設計保留了建築原有的獨特樣貌,馬頭牆、小青瓦還有雕花木紋都非常精美。

一樓有小包廂還有大排大排落地書架,二樓是一個大露台,可以在高處近距離欣賞這個建築。

個人感覺他們家的茶品一般,茶是用壺沖泡的,相比人均100多的消費標準價格並不低。

不過架不住建築好看,喜歡拍照的朋友可以沖,還是挺出片的。

柿間

地址:西溪濕地訪溪路6號

營業時間:周一至周日 11:00-21:30

人均:242元/人

柿間是一家我很鍾意的、審美在線的茶館。

空間裡目之所及的器物都經過精心挑選,六大茶類只做核心產區的核心產品,對茶品的篩選要求很嚴。

除了茶,他們家還可以喝到咖啡和酒,是家「不拘一格」的茶室,大概是能同時讓茶人、古美術收藏愛好者、咖啡愛好者和藝術家都滿意的空間。

可惜的是茶座不多,除了大廳的沙發座,只有一個包廂,另外他們還收場地使用費300元一小時,茶位費另記。

我覺得純粹來喝茶的話稍微有點貴,感覺更適合有商務需求的朋友過來。

和茶館(西溪棲悅城店)

地址:紫金港路21號西溪天堂棲悅城一樓(近天目山路電影院旁)

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:221元/人

和茶館有兩家,除了法雲安縵那家,這家在西溪濕地。

茶品好自然無需再強調了,除了喝茶這家還以杭幫菜出名,按照人頭配菜,人均200元左右,幾乎無雷區。

大運河

浮生遇到你·茶香舍

地址:橋西直街73號

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:133元/人

浮生遇到你在運河邊已經開了很多年了。

因為主理人是專業研習茶香文化的,所以他們家除了茶,還有很多香可以選。

我覺得他們家喝茶,點套餐會比較划算。

198的三人套餐,包含了7種茶點,可以從5款碧螺春、大益生普、大紅袍、滇紅、竹菊(花茶)中選一款。

88元兩人套餐和三人套餐茶點是一樣的,區別是三人套餐可選的茶品更多。

要注意的是套餐的使用時間是早市:10:00-13:00,記得看好時間。

茶座的話,推薦選擇他們家的水上雲霧卡座,人造霧氣把仙氣拿捏得很到位。不過統共只有兩間,最好提前預定哦。

從飲茶體驗來看,我覺得他們茶品還可以,不過配的茶器都是普通的白瓷,相對平庸了一些。

目茶館

地址:橋西直街73號

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:139元/人

目茶館勝在環境好、審美高。茶館本身也像是一個小型藝術博物館,器物、陳設、掛飾都挑選得恰到好處。

運河邊的茶座寬敞明亮,很適合一邊飲茶,一邊閒看窗外船隻往來。

茶座是按人數收費,人均一道茶最低是139元,配一盤時令水果,兩種蜜餞果乾再加一碟鹹味小食。

茶品六大茶類都有,首推的茶是野生紅茶、烏龍茶。

良好的審美也體現在茶器上,飲茶給搭配的器物都是很有個性的選品。

茶館對面就是他們的展覽區,當代青年藝術家的展覽很多,茶喝夠了可以順道過去看一眼展。

老開心茶館

地址:小河路吉祥寺弄1號(近橋西直街)

營業時間:周一至周日 09:00-19:30

人均:64元/人

推薦老開心茶館,是因為他是杭州唯一可以聽相聲的茶館了。用杭州話來講是小熱昏,屬於杭州的本土脫口秀。

基本上每周六晚上都會有凱樂匯的相聲演出,可以提前在大麥上買票。60元的票價可以聽上2個小時,還包含茶水、茶點和水果,是很良心的價格了。

強烈建議德雲社的編外女孩,來這裡感受下南方相聲的快樂。

除了相聲,動手能力強的朋友,還可以預約來體驗杭州傳統糕點定勝糕的製作。

木卯水舍

地址:小河東河下67號

營業時間:周一至周日 10:30-21:30

人均:139元/人

木卯水舍可以喝到很多品種的茶,而且只賣茶和茶點。如果是茶葉小白,可以邀請店員小姐姐來幫忙泡茶。

這裡完全不網紅,環境很幽靜,喝茶還是得要來這樣簡簡單單認真做茶的店。

如果對茶有興趣,可以報他們家的課,從如何泡茶到品茶都會教,幾十塊一節課,收費挺良心的。

桃妁茶館

地址:小河東河下15號

營業時間:周一至周日 10:00-23:00

人均:96元/人

其實運河邊的茶室都可以看得見河景,綜合看下來他們家算是性價比比較高的了。

如果三四個人一起去喝茶,推薦大家按照「壺」來點,「壺」分不同價位,點了之後可以任意嘗試此價位以下的茶品。

人多的話,算下來人均並不高,還比較划算。

他們家沿河有不少小隔間,用飄逸的布幔隔開來,很有古人棚下飲茶的氛圍。

最近到了夏日,還推出了冷泡茶系列,裝在漂亮的玻璃器皿里,儀式感也很足。

在運河邊喝茶的好處是可以沿河而坐,眼前風景甚好。除了上邊提到的茶室,還有山毓水清茶館、我在小河等你、上善若茶、見山茶事(麗水路店)也在附近,都是很好的選擇。

龍井茶山

目回龍井

地址:中國茶葉博物館龍井館區

營業時間:09:00-19:00

人均:100元/小時,茶50+元起,事茶50元

目回龍井曾經是某紅書頂流,隨意搜一搜,美女子們的寫真不要太多。今年熱度有減,但還是建議大家提前預約。

預約成功之後會有工作人來加微信,發詳細的上山路線。

一片茂密的森林中有三棟別致的白色屋子,取名為「東坡」、「弘一」和「辯才」,有種遺世獨立的既視感。彼此之間相隔一定距離,私密性很好。

茶藝師事茶完後,就會走開不過多打擾顧客。喝完了可以自己沖泡,靜靜享受品茗的靜謐時刻。

唯一要提醒的是因為山中蚊蟲多,包廂里的驅蚊噴霧和清涼膏,一定要及時用上。

無花果茶藝體驗館

地址:中國茶葉博物館雙峰館區

營業時間:09:00-17:00

人均:118元/人起(只有包廂,最好預約)

到茶室之前,你會先被茶葉博物館雙峰館區的生態狠狠美到。

門口就是一片開闊的茶田,空氣中都是茶園的清香,一路上澗流潺潺,曲徑通幽,而茅草屋就是藏在溪流深處的桃花源。

這裡只有包廂,來的小夥伴最好提前預約下。

有一說一,包廂的內部環境並不如外面那麼驚艷。

如果隔壁包間來了人,你會發現隔音效果也差強人意。服務也相對簡單,工作人員把茶品端上來之後,泡茶啥的需要自力更生。

應物茶書院

地址:梅靈南路梵村花苑66號

營業時間:09:00~20:00

人均:81元/人

應物茶書院最令我心動的,自然是它們家茶室的落地窗,直面大片茶園的那種。晴天的時候,清亮明媚,如果遇上陰雨天,又別有一番陰翳之美,一年四季都會讓人心情愉悅。

我幾年前來過這個空間,那次是來參加尺八體驗課,雖然是陰雨的天氣,但這面朝向茶園的落地窗,給我留下了極好的印象。

如今,應物重新歸來,改造成了自助茶室,每人79元,可以在這裡享用3個小時的美好時光(平時五個小時周末限時三小時)。

茶室會提供四種茶點(藍莓、新疆葡萄乾、杏仁干&牛肉乾)和一些袋泡茶,自行取用。對茶品有要求的朋友,建議可以自備茶葉。

絕版的茶園風光,可口的茶和茶點,讓這個午後也變得難以複製。

對白茶舍(滿覺隴店)

地址:西湖區下滿覺隴村256-1號

營業時間:10:00~23:00

人均:124元/人

對白茶室的窗外有一株高大的桂花樹,每到秋天桂花香變得濃烈的時候,就讓我無比惦記。

他們家的裝修是比較讓人輕鬆的,榻榻米、MUJI風家具、極簡主義的茶室風格,每個細節都能治癒你的疲憊感。

還有一整櫃收藏的器皿,你可以挑選喜歡的茶具,交給專業的茶藝師為你泡茶。泡茶所用的水來自虎跑,也是分外清甜。

附贈的茶點裝在一方食盒裡,有新鮮的水果、小米糕、水煮花生……如果恰逢蓮蓬成熟的季節,你可能還會收到一支新鮮的蓮蓬。

對了,店裡還可以get《夢華錄》同款的宋制點茶體驗,喜歡的朋友可以沖。

南宋御街&大井巷&五柳巷

查小文茶客廳

地址:上城大井巷7號

營業時間:12:00-18:00

人均:83元/人

大井巷在南宋御街隔壁,表面上它是一條很有歷史感的巷子,但其實藏著許多時髦店鋪。

當然,大井巷也少不了茶室,最吸睛的就是這家查小文茶客廳,每天只營業下午六個小時。

一樓是茶具展覽區和散客區,放著不少店主從日本和景德鎮淘回來的茶具。二樓是包廂,預約才能進。

茶單是手寫的,在每種茶下都標註了風味,還會隨著季節不定期更換。如果有偏好的經典款茶品,直接點基本也有「貨」。

除了純茶,這裡還有茶飲特調、茶點。值得一提的是,查小文的各種茶周邊也很貌美。除了茶和器皿,還有茶鋪盲盒,裡面是四包不同種類的茶。

總而言之,這是一家對年輕人友好的茶室。

無玄茶屋

地址:上城大井巷15-19號

營業時間:11:00-19:00

人均:78元/人

無玄茶屋就在查小文客廳對面,也是一家可愛小店。

進門是右手邊是吧檯,左邊半隔間是一家手工皮具店。可以先在一樓點單,再從木樓梯上二樓到大廳。

大廳大約有七八個茶座,空間不大,人一多就略顯侷促。另有兩個包廂,可單獨預約。人多的話,建議大家提前預定榻榻米茶室,私密性比較好,使用起來也更自在。

茶室可以選擇茶與茶點套餐,茶葉可以從招牌2015年牡丹王或茉莉大紅袍、九龍窠肉桂和高樅水仙中四選二。

茶點也很豐盛,兩份甜品,可以從當日供應的甜品里任意挑選。茶點有八種,鵪鶉蛋、日本年糕、一口菇、生巧、餅乾、磅蛋糕等,都裝在可愛的白瓷小碟子裡。

我很喜歡這種茶點,分量無需多,用一堆可愛的小碟子裝著,滿滿當當,將空隙的時間填滿細密的幸福。

止茶·茶空間

地址:吳山保佑橋西弄4號

營業時間:周一至周日11:00-23:00

人均:150元/人

止茶開在人來人往的南宋御街邊上的小巷子裡,位置算是鬧中取靜,之前逛街遇到,忍不住進去逛了一圈。

最讓我心動的是它們家二樓的榻榻米茶室。

古樸、簡潔,滿滿的侘寂感,甚至讓我想到了千利休的茶室。下次朋友聚會,想來這裡了。

曾韻

地址:勞動路67號

營業時間:-

人均:-

如果要去曾韻家探店,建議一定要提前預約。因為茶館沒有茶藝師,開店時間隨機,而且大部分時間不開店。是的,就是這麼任性。

店主之一的曾牛來自茶葉世家(他父親是中國台灣有名的茶文化專家),對茶葉很有自己的理解,屬於新一代的茶葉玩家。

在他們家喝茶,能夠發現很多有意思的器物和細節,如果你有幸約上了,記得一定要好好參觀。

西河下·慢茶居

地址:鬥富二橋河下29號

營業時間:-

人均:-

慢茶居的主理人也很有個性。之前紫砂壺碎了,朋友帶我去金繕過一次,才發現了這家寶藏茶室。慢茶居不僅賣茶,主理人阿慢還精通古陶瓷,愛好金繕。

牆上貼滿了手寫的書法作品,屋子的架子上各種茶器擺得滿滿當當。你要說裝修,這可完全不是設計師能夠做出來的,全都是主理人生活愛好一點點的積累而成。

阿慢看起來寡言,但如果聊到興頭上,茶客來了一坐一晚上都是常事。這樣的小茶鋪,充滿了發現驚喜的各種可能。

和創園

青竺茶書房

地址:留和路139號東信和創園23幢103室

營業時間:10:00-19:00

人均:小包廂680元/2h起(六人以內,含兩壺茶+茶點水果)

杭州茶室的第一梯隊里,一定有青竺。它不僅是一家茶室,更是茶文化的傳播者,專注於茶、茶具、茶空間以及有關茶的家具。

青竺在杭州一共有四家店,東信和創園的這家除了是茶室,也是青竺自己的茶展廳

大廳區布置了很多飲茶場景,還有琳琅滿目的茶具,都是老闆從各處收回來的,有些已有百年歷史,喜歡可以詢價帶走。

一般客人來都是坐包廂,獨自前來的話,也可以坐在前台飲茶,茶藝師給你泡茶的同時,也會科普茶文化知識。

青竺事茶有自己的一套標準,溫茶杯的手法都與其他茶室不同。而且還會把第一泡茶留到了最後讓茶客品。說這是因為第一泡的味道是最濃醇的。

的確喝完七八泡再回頭喝第一泡,雖然茶已有些涼,但茶香味更甚。

宋聘茶書房

地址:留和路139號30幢東

營業時間:10:00-18:00

人均:60元/人

和創園是個寶藏,有很多有格調的店鋪。除了上邊推薦的青竺,還有宋聘茶書院值得一去。

宋聘號,喝茶的人自然不陌生,茶莊創號於清光緒1880年,直到2006年恢復生產,是普洱茶的老字號品牌了,它的茶品自然有保障。

而在和創園的這個茶空間,還像一個超大的茶展覽,會不定期舉辦各種茶的品鑑活動和展覽。

平常也接待散客,而且性價比超高,38元一位,贈送一泡茶,也就是說,兩個人花個76元就能消磨一下午了。

夏天到了,店裡還會有冷泡茶,10來塊一瓶,比飲料健康又解暑,路過買一瓶也是很合適的。

青山湖

奉常茶書院

地址:臨安區青山湖桃李春風奉常茶書院

營業時間:10:00-18:00

人均:141元/人

奉常茶書院離杭州市區比較遠,如果去青山湖遊玩可以順道打卡。但我和朋友們,專程為了它去過兩次。

它占地2000平方米,是現在中國最大的人文空間之一。空間設計高級,茶器審美在線。

茶好喝是基礎,此外吸引我們經常去的原因之一是因為它不定期會推出的展覽,比如紫砂、發簪、竹編等,都是和民藝、文人生活息息相關的主題。

老牌茶館

吳山大碗茶

地址:大家搜索吳山大碗茶導航即可,需要爬一小會山哦

這是我誤打誤撞發現的老杭州的露天茶館。

從河坊街出來上伍公山,上山沒幾步路就是平地。本以為是來爬山,卻發現山上可熱鬧了。

原來,傳說中的吳山大碗茶就在這裡。我溜了幾眼,幾乎座無虛席,感覺愛喝茶愛打牌的老杭州人都在這裡了。

茶位費是15元一位,熱水一壺,可以自帶水果。餓了還能有點心可以吃,我吃了一碗餛飩,竟然還不錯。難怪老杭州們一坐就能一整天。

除此之外,像是前邊提到的湖畔居、郭莊茶室、青藤茶館(南山路店)也都很不錯,價格公道,市井味足,可以坐上一整天,感受老杭州的飲茶氛圍。

CBD

當然,茶室也並不是都藏在山水間與清風明月相伴。在一些寫字樓里也有不少茶室,很適合打工人來飲茶。如果是有重要的合作,茶室優雅且隱蔽的氛圍,也很適合商務洽談。

給大家推薦這幾家

喜幽聽溪(把園林山水直接搬進茶室)、半山里茶敘(西溪店阿里Z空間)(主理人是點茶非遺技術傳承人)、景上不止於茶(親橙里)、福泉書院(素食很好吃!)

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最後,把杭州的茶室地圖也給大家附在這裡了。大家可以根據自己的目的地就近選擇。

祝你飲茶愉快~

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/8d0b482f256ea5f75a9235d5092fbd69.html