導語：1952年，我國舉辦了第一屆全國評酒會，在一百多款酒樣品中，選出了八大名酒，其中就有四款白酒，分別是貴州茅台酒，山西汾酒，四川瀘州老窖以及陝西西鳳酒，成為我國初代四大白酒。
本次評酒會也開創了我國的名酒時代，促進白酒行業的飛躍。那麼被評選出來的這四款白酒，後來有怎樣的發展呢？
茅台酒
有的人可能滴酒不沾，但一定聽說過茅台酒。茅台酒有著800多年的釀造歷史，是我國傳統的特產酒，倍受國人青睞。
茅台酒產於貴州省茅台鎮，茅台鎮坐落於寒婆嶺下，赤水河畔，依山傍水的區位優勢茅台酒的釀製提供了天然優勢。
茅台酒名聲大噪，撐起茅台酒聲名的便是酒的獨特風味和品質。經過百年歲月的洗禮，茅台酒慢慢積澱，經12987工藝的釀製，形成了醬香濃郁突出，口感細膩順滑，酒體豐滿醇厚的獨特風格。是白酒愛好者心目中的上乘酒。
汾酒
都知道汾酒好喝，但你可能不知道，它是我國白酒釀造歷史最長的酒，長達4000年。汾酒又名「杏花村酒」，產于山西省汾陽市，也是我國的傳統名酒。
汾酒是清香型白酒的代表，其清爽香醇、綿甜凈爽的口感一直為酒友所追捧。這款酒還有一個特點是喝了可以活血通脈，消除疲勞，當然，前提是飲用適量 。
汾酒聲名遠播，在國內外都受歡迎，也是中國國家博物館收藏的唯一一款白酒，可見其所享有的盛譽之高。
瀘州老窖
瀘州老窖產於四川省瀘州市，是濃香型白酒的鼻祖。窖香濃重，口感醇厚，余香悠久，是酒友們心目中的好酒，也是當之無愧的酒中泰斗。
瀘州老窖酒在釀造資源上，有著得天獨厚的7大優勢。在位置上，瀘州市地處白酒金三角的腹地，是我國有名的酒城。在窖的使用上，廬州擁有百年窖池群。在釀酒技藝上，古法釀製技藝傳承23代。此外，用的曲是甘醇曲（元代郭懷玉研製），用的水是瀘州境內的天然純凈水，用的原料是川南有機糯紅高粱，藏酒用的是天然藏酒洞（純陽洞、醉翁洞、龍泉洞）。
西鳳酒
說到陝西的名酒，就不得不提西鳳酒，西鳳酒古時候也稱作秦酒、柳林酒，產自陝西省鳳翔區柳林鎮，同樣有著十分悠久的歷史，大約起始於殷商時期，至今有將近3000年的歷史，也是一款傳統名酒。
西鳳酒很好的結合了清香型白酒和濃香型白酒的特點，濃而不艷、清而不淡、兩香協調，其酒液清透明澈，其酒體圓潤豐滿，入口甜潤、清爽純凈，廣受消費者好評。
以上盤點了我國第一屆評酒會評選出來的四大白酒，這幾款酒發展到今天，同樣在市場上有著不可動搖的地位，但是它們的價格也不便宜，動輒上百上千，尋常百姓不會經常買來喝，下面這兩款酒價格不高，質量好，可以試試。
緣得仿台酒
緣得仿台酒是一款醬香型白酒，被視為小眾醬香型酒里的後起之秀。使用傳統的坤沙工藝和茅台酒12987的釀造流程，茅味十足，又不失獨特的醬香風格，喝起來口感好，有層次，香味持久。
釀酒所用原料為優質小麥和紅糯高粱，釀造一年，窖藏五年到十年，是純糧食釀製的糧食酒。製作流程之複雜繁瑣，消耗的人力物力之多只有釀酒的人清楚。每一滴酒都來之不易，更顯得珍貴。倒酒入杯，酒水懸而不斷，落而不散，酒珠掛杯十分明顯，喝過的人無不稱讚。
劉伶醉
劉伶醉不僅酒名好聽（根據劉伶醉酒的故事得名），酒質也很棒，一直以來風評都很好，不僅在河北本地受歡迎，放到全國市場上也是很受歡迎的。
這款酒酒香濃厚，喝起來口感柔順細膩，一在很多酒友心目中，這是一款不可多得的好酒，可以比肩衡水老白乾。
今天的分享到此結束，你對中國四大白酒還有哪些了解，歡迎在評論區留言。