木村拓哉的新劇《東京大飯店》,你們看了嗎?
一聽這名字,就知道是料理番了。和《深夜食堂》、《孤獨的美食家》不同,這次走的是熱血的燃炸路線,滿滿的正能量。
第一集收視率就高達12.4%,連續3周收視率第一,豆瓣評分高達8.8分,人氣一路飄高,不出意外的話就是本季的最熱日劇。
看過的小夥伴都忍不住為它點贊,太下飯了....
果然,木村出品,質量有保證。畢竟,日劇史上評分前十部電視劇,有6部都是他演的。
而且,大神本人就廚藝了得,和人設貼近得很呢。綜藝《SMAP*SMAP》中,木村的廚藝可是征服過不少大牌明星的,米蘭達可兒、Lady Gaga、林志玲都忍不住誇讚過。
這次,木村飾演的尾花夏樹是一位拽拽的天才型法餐廚師,狂傲、不懂處理人情世故。各種「老子」、「本大爺」,狂得飛起。
的確,他有狂的資格:在巴黎開高級法餐廳,拿到過米其林兩星(最權威的美食指南),被認為是日本最有實力的廚師。
然而,這一切都因一次外國政要的招待毀了。餐中混入的堅果,讓政要出現了嚴重的過敏反應。
一夜之間,尾花名譽掃地,鋃鐺入獄,成了「日本之恥」。3年後出獄的他,完全成了一個落魄大叔,誰都不願意僱傭他。
直到,他遇到了同樣落魄的女主早見倫子。雖然擁有絕對味覺,但一直際遇不佳。
主演者是鈴木京香,50多歲的資深演員。劇設人物和演員年齡相當,還有演技加成,讓人一下子愛上了這位姐姐。
多年前,她曾嘗到過尾花的紅酒燜牛尾,一直念念不忘。
面試過尾花開的那家餐廳,做了拿手的香煎肥鵝肝沒有通過。(其實,尾花已經告訴她做黃燜長臂蝦就能通過。)
不服氣的倫子上門理論時,嘗到了那一道黃燜長臂蝦。
好吃到哭的樣子,還是木村大神親手製作。這味道,果醬也好想知道是什麼滋味
好吧,這都是前事了。現在的尾花已經落魄了,沒錢也很拽的樣子。求女主暫住她家,用美食做回禮。(我願意
)
借住就借住吧,他還嫌棄女主家廚房小,轉頭套路起了路邊的小孩,求帶回家!(確定不是怪蜀黍嗎?
)
為了廚房賴在別人家裡,被質問就開始裝傻:「我不懂你在說什麼。」(哈哈哈)
中年創業劇就這麼熱血展開了。尾花沒有放棄自己的廚藝事業,巴黎不行就去日本。
一切從頭開始,尾花邀請倫子一起開法餐廳,聽起來熱血沸騰。
當然作為熱血番的男主,尾花是肯定少不了隊友的。
因為過敏事件負債纍纍的,被迫加入競爭對手公司的男主摯友——京野陸太郎(澤村一樹飾演)
網紅美食家兼單親爸爸的相澤瓶人(及川光博飾演)
廚藝剛起步、存在感低的打雜小哥——寬一郎(芹田公一飾演)
一群人各有各的個性,共同努力創業。一起從無到有的感覺,真的不要太熱血哦。
更關鍵的是,裡面的美食太...太讓人咽口水了。
先說說主角團隊設計的10道菜,標準的法餐,先是作為前菜的法式酥餅,火腿肉裹著杏仁松茸,夾雜著酥餅的香甜味。
接著是山羊巴伐露,比較特別的是尾花用了鹽和橄欖油,更特別的奶香鹹味。
第三道前菜茄子白雞肝精粹,巧克力薄脆配上精選的茄子、白雞肝,造型有點像巧克力。
最後一道前菜是,聖米歇爾島貽貝冷湯,用了貽貝、羅馬諾豆、白芹、檸檬香茅等等一串不知道名字的材料
繼續是前菜,北極貝酥盒和炙烤牛胃
然後是主菜,奶汁焗海膽和法式清湯。
注意,這個清湯是鹿肉哦。先烤後煎的鮮嫩鹿肉,配上至少兩種肉類加上多種蔬菜熬煮過濾的清湯,這味道好想知道哦。
甜點部分:蛋白霜冰淇淋
和經典蒙布朗
以上這些還不是全部哦,劇里的美食是一樣接著一樣的,不帶停的~
5種肉類和蔬菜燉煮的高湯
燜燒羊羔腿肉
海膽配上雞油菌
紅金眼鯛配上鮮花派
肉蔬薰香黃金飯
據悉,這部劇的成本巨大,每集的製作成本超過一億日元!好看的美食,燃燒的都是經費啊。
而且,第一集男主尾花工作的餐廳,是法國名副其實的米其林三星餐廳,有著40年的歷史。
名字L'Ambroisie,譯為:眾神的食堂。從裡到外,都很精緻、高檔,在劇里被描述成巴黎正統法餐的聖殿。
為了打造男主的厲害人設,製作組也是很用心了。
當然,主角不可能一帆風順,創業路上的各種問題、反派角色的出現、以及原本過敏源事件的懸疑進展,讓這部劇在熱血的同時,有了更多的看點。
有網友表示,單單看木村大神做菜的帥氣模樣,就已經很滿足了。木村本來就是白月光一樣的存在嘛。
更別說,還有無與倫比的美食盛宴,還能不好看嗎?
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