甜度是糖的60倍！以下食物「隱形糖」含量超標，3歲內的寶寶別碰

跟糖果和冰淇淋這些直接帶著「糖」、「甜食」等字眼的食物不同，這類食物更善於隱藏，吃起來不是甜味，甚至冒充「低糖」或者「無糖」的名號，在外面為非作歹，謀得家長們的歡心。

實際上，它們的威力更猛，有些甜度甚至是糖的60倍，也正是令孩子們身體攝入糖分超標的禍首。

實際上，它們的威力更猛，有些甜度甚至是糖的60倍，也正是令孩子們身體攝入糖分超標的禍首。

世衛組織（WHO）就曾提出建議：3歲以下的嬰幼兒飲食中禁止添加游離糖。

新制定的《成人和兒童糖攝入量指南》中也提到，人的整個生命歷程中應儘量減少對游離糖的攝入量，成人和兒童對游離糖的攝入量也需要降低至總能量的10%以內，這樣才能保證身體的健康。

• 對孩子的傷害

普通糖類對孩子所造成的傷害，例如開頭所說的，加上對孩子注意力、大腦發育的損傷，「隱形糖」都包含。

而且它跟普通糖類更猛的一點是，「游離糖」被身體吸收的速度更快，這也就引起了體內代謝的大幅度波動，攝入得越多，波動就愈明顯，進而導致慢性病的出現。

而且它跟普通糖類更猛的一點是，「游離糖」被身體吸收的速度更快，這也就引起了體內代謝的大幅度波動，攝入得越多，波動就愈明顯，進而導致慢性病的出現。

如今有很多小孩年紀輕輕，就已經出現了糖尿病、高血壓等慢性病，有一部分原因可能就在這。

由此可見，隱形糖害人不淺，父母要學會甄別——

這類含「隱形糖」的食物，3歲以下的寶寶少碰

1、薯片、蝦條、雪餅等膨化食品

雖然看著含油脂少，而且吃起來是」咸「的，感覺跟」甜「沒啥關係。

實際上，它的含糖量可一點都不少，而且裡面的澱粉經過糊化後會轉化出更多的糖分，又缺乏能抑制血糖上升的膳食纖維如果孩子經常吃，不僅容易發胖，還可能影響身體對蛋白質、維生素等營養物質的吸收，進而耽誤身體和智力的發育。

2、部分家常菜

糖是中國飲食中不可或缺的一味調料，特別是南方地區，很多家常菜中都加了糖。

例如一份紅燒肉，含糖量約為50克，一盤魚香肉絲，含糖量為30克，再加上製作的調味醬汁中也藏著不少「隱形糖」，這些組合在一起，就是「糖炸彈」，3歲以下的小孩還是儘量少碰，3歲以上的也要注意頻率。

另外，專家指出，並不是只有吃起來甜的食物才含糖，酸、辣、咸不同口味的食物，可能也會被隱形糖盯上，如果長期讓孩子攝入，容易出現甜食綜合徵（情緒易激怒）。

3、飲料、奶茶、核桃粉、芝麻糊等速溶沖劑

這些其實都是「隱形糖」藏匿大戶。

特別是飲料和奶茶，小孩子們簡直愛不釋手，但裡面的糖分著實有些高，之前聽說過這樣一個說法，「喝一瓶飲料相當於吃了3~6勺糖」。

還有一些號稱「無糖」、「低脂低卡」的飲料，裡面的果糖含量也是超標的，果糖的甜度高達173，比葡萄糖（74）更高，而且它更易被孩子的身體吸收，所以讓小孩子喝起來並沒有太多的飽腹感，久之便會喝得更多。

長期「把飲料當水喝」影響孩子身體對其它營養素的吸收不說，還可能對肝部的代謝功能造成負擔，導致他們的身體發育受到阻礙。

長期「把飲料當水喝」影響孩子身體對其它營養素的吸收不說，還可能對肝部的代謝功能造成負擔，導致他們的身體發育受到阻礙。

那說了這麼多，究竟該如何才能最大程度上降低隱形糖對孩子身體的傷害呢？

父母要學會下面這些「甄別手段」。

最直接的方式：看營養成分表

一看營養標籤：

一般如果是買給孩子吃的，成分越簡單越好，如果發現配方表中沒有出現天然的水果或者奶的成分，可能說明裡面的甜味來自「添加糖」，這時候就要警惕。

另外，要看配方表中如果含有「糖」或者「蜜」等字眼，也需要謹慎。

二看成分排名先後順序：

也就是說，加入量越多的，在排序時也就放在越前面。如果你發現給孩子買的食物中，果糖、蔗糖、麥芽糊精、澱粉糖漿等排在前幾名，就需要注意裡面含有「隱形糖」，需要適量給孩子吃。

【總結】

當然，「限糖」、「減糖」不等於不吃糖，而是應當合理科學地吃糖。父母在這件事上也不要太過極端。