孫輩鳳凰翩翩至,女星勝過少兒男!
孫女兒,是家裡的開心果,全家人的掌上明珠,那是寵溺得不行。
尤其在家裡長輩的眼裡,孫女比孫子寶貴,孫子不聽話可以打,可以罵,可孫女搗蛋,別說動一個手指頭了,連大聲說話也捨不得。
這不,四川就有一老闆,孫女滿月設宴了20桌,請親朋好友吃席,更是不惜血本,上了10箱老酒,可是哪裡知道,卻惹來了不少熱議,這究竟是怎麼一回事?
這位老闆姓余,家住四川雅安石棉,今年55歲,他這人是個厲害人物,白手起家,不靠家裡一分一厘,卻能短短几年實現財富自由,坐擁千萬資產,有錢以後,余老闆並沒有坐山吃空,而是搞起了投資,以錢生錢,如今的他身家過億,妥妥的人生大贏家!
前不久,余老闆孫女滿月了,他按照習俗,設宴了20桌,請親朋好友們吃席,別看規模不大,可來的人非富即貴,不是片區的領導,就是生意上的夥伴,一個比一個來頭大。
為了好好招待大家,余老闆還把自己20年前,埋在老家院裡10箱茅台酒挖了出來,當做孫女的「滿月酒」,可哪知酒席上的賓客,一個都沒有喝,還在背後罵余老闆「摳門」。
這是咋回事?買到假酒了?又或者余老闆不讓喝?擺出來圖個面子?
非也非也,其實問題出在余老闆的酒上。
余老闆這酒是正兒八經的茅台,也的確藏了20年,可是,余老闆藏酒方法不規範,直接扔在土裡就不管了,導致剛開瓶就有一股酸臭味,強忍著喝到嘴裡也咽不下去,好酒變壞酒。
正是因為這一原因,余老闆才受到來賓們的爭議,被人在背後罵:「土財主」、「扣」、「小家子氣」,余老闆從朋友那裡得知後,百口莫辯,有口都說不清。
藏酒有這麼多講究,普通人藏酒時要注意什麼呢?
藏酒是門技術活,絕不是簡單埋在土裡就行的,如果下面幾點沒做到位,再好的白酒也會變成「廢酒」、「爛酒」,丟了面子事小,錢財兩空才是大事。
一:不要埋在土裡
藏酒,不要放土裡!不要放土裡!不要放土裡!
藏酒要選擇通風、乾燥的地方,土裡面陰暗潮濕,恰好與藏酒環境相悖。
把酒埋在土裡,一方面白酒得不到呼吸,會阻礙酒分子的老熟,另一方面,瓶身長期與土壤接觸,瓶蓋會鬆動,不僅會造成跑酒,土中異味還會進入酒水,讓酒水變質。
因此,藏酒時最好不要放土裡。
二:藏酒時要密封好
藏酒時,最怕的就是沒有密封。
要知道,藏酒是一門耗時間的活,瓶身或者瓶蓋,不用保鮮膜/塑料膠帶纏起來,會容易導致跑酒,藏酒時間短一點還好,可如果時間長一點,酒水早就跑得沒有蹤影了。
三:選酒不要出錯
藏酒時,一定要選擇高度的醬酒。
白酒度數低了,根本扛不住時間,選擇高度酒,酒精揮發、降度慢,加上醬酒最耐時間,放個一二十年,一點問題也沒有。
另外,醬酒還有個優勢,那就是不怕沾染長期存放,導致的陳味,其他香型白酒則不行。
綜上所述:大家存酒時一定要多上點心,千萬不要想當然或者嫌麻煩,否則,不僅竹籃打水一場空,還會讓價格不菲的老酒變得一文不值。
當然,如果大家存酒只是留著自己喝,那大可不必花冤枉錢去買茅台,買些酒質不錯的醬酒就差不多了,畢竟,誰的錢也不是大風刮來的,沒必要打腫臉充胖子,如果你不知道怎麼選的話,那麼不妨看看下面這2個酒,全是純糧食的,還不貴。
北大倉酒
來自黑龍江齊齊哈爾的一款優級純糧酒!
北大倉酒廠成立於民國三年,前身為「聚源永」燒鍋,40年代收歸國有,享有「北國茅台」的美譽,頗受東北地區人們喜歡。
北大倉屬於53度醬酒,採用17669釀造工藝,輔以「大蛇眼」紅高粱釀成,成酒後又窖藏了3年,具有酒液清澈透明、酒體醇厚、酒香馥郁、空杯留香持久的特點。
北大倉在90年代,屬於東北地區真正的白酒一哥,不僅在當地,其他省份也能常常看見它的蹤影,只可惜,後來北大倉不知咋地,名氣下滑得厲害,如今很多人都快不認識了。
緣得仿台酒
正兒八經的優級純糧醬酒!
來自貴州仁懷茅台鎮,酒廠與茅台酒廠相隔並不遠,僅僅幾百米。
這酒很適合長期存儲,因為它是真正的大坤坤沙醬酒,酒精度數高達53度,酒水中含有6500多個微生物分子,在時間作用下,酒質會越來越純,更加好喝。
開一瓶酒,酒香四溢而出,短短几秒鐘,香味瞬間鋪面整個屋子,酒體老熟醇厚,微微泛著油光,一看就是老酒無疑,入口優雅細膩,唇齒生香,讓人忍不住咽下,順喉而下,胃裡邊暖洋洋的,無比舒服。
好了,今天分享就到這,你對四川這位老闆這事怎麼看,不妨暢所欲言!