當宅生活、腐文化逐漸在年輕人中盛行時,
被戲稱為「肥宅快樂水」的可樂,
也受到了無數人的追捧。
雖然可樂是家喻戶曉的外來飲料,
但是,丘丘君下面要講的幾種地方飲料,
大家可能聞所未聞,卻是當地人眼中最好喝的飲料。
1.什邡有口「奶」,是人人皆知的「快樂水」
大家吃火鍋、吃串串的時候,經常喝的冰唯怡,
已經風靡巴蜀火鍋圈、串串圈近30年了,
而這個綠白相間的玻璃瓶裝的乳白色飲料,
就產自成都北邊的什邡市。
唯怡的前身是90年代初風靡四川的天下秀豆奶,那時候的天下秀豆奶,是正兒八經的本土「快樂水」。
後來,董事長研究發現,
花生的維生素E含量是牛奶的90倍,
核桃的維生素E含量是牛奶的216倍,
此後,席捲全川乃至全國的「唯怡216」和「唯怡90」就誕生了。
這口「奶」,
伴隨了80、90後什邡小夥伴的整個童年和青春,
就算在今天,體驗過可樂、雪碧等快文化產品後,
在火鍋串串店裡的老80後、90後,
仍然愛這一口地方特色「快樂水」。
如今的唯怡,還不僅僅是存在於普通老百姓的餐桌上,它還在王思聰的晚餐上、張靚穎的婚照上、吳奇隆的電視劇里......
唯怡這口「快樂水」,早已不再局限於四川。
唯怡口感:唯怡90花生香味濃郁,唯怡216核桃香味濃郁,奶質清,味道微甜。
購買地:四川範圍內火鍋、串串、燒烤店均有售,網上也有售。
2.吃缽缽雞、吃麻辣燙、吃燒烤,一定要喝這口「雪」
在成都以南,樂山、峨眉山地區,
有一種「雪」,幾乎是當地人的百搭飲料,
吃麻辣燙,要喝一瓶這種「雪」冰嘴,
吃缽缽雞,也要喝一瓶這種「雪」解辣,
吃燒烤,還要喝一瓶這種「雪」解燥,
走路走熱了,都要喝一瓶這種「雪」解暑。
這款百搭飲料名叫——峨眉雪。
在樂山那邊,
峨眉雪最能讓80後這批人回想起童年,
1985年誕生的峨眉雪,是綠色玻璃瓶裝的,
帶著濃郁的荔枝果味,口感也是清清爽爽,
一經推出,就深得樂山男女老少的喜愛。
2013年起,
這款果味飲料被更衛生便捷的塑料瓶取代,
雖然換了馬甲,但味道還是那個味,
仍然是極具樂山地方特色的經典飲品。
峨眉雪口感:峨眉雪屬於汽水,入口沒有可樂那麼刺激衝口,味道甜甜的,荔枝果味清香,冰鎮的喝起來非常清爽。
購買地:樂山區域內火鍋、串串、燒烤店均有售,成都的樂山餐館以及711便利店有售,網上也有售。
3.被當地人誤以為全國到處都有賣的本土黑籽兒飲料
在宜賓,有一種飲料深受當地人喜愛,
卻只有宜賓人知道,其它地方如成都,很難找到它,
這種飲料叫——珍晶果。
珍晶果可以說是最神奇的飲料了,
珍晶果只有宜賓有賣,但是它的的產地卻是廣東,
當問及廣東人時,卻幾乎沒人知道這個它。
很多宜賓人至今都不明白,為何珍晶果會在宜賓「獨霸一方」,其他地方卻不見蹤影。
甚至不少宜賓朋友,會誤以為全世界都有賣......
實際上,這款飲料只有宜賓人愛喝,
所以都在宜賓包裝銷售,
久而久之,也就只有宜賓當地人知道了。
珍晶果是稠狀的飲品,
裡面是一種叫做明列子的黑色小顆粒,
看起來像是百香果那種,外地人說像眼睛。
它是一種原產於印度的草本植物的果實,只有芝麻大小,用它做飲料,具有排毒、清熱、健脾、減肥的功效。
珍晶果口感:味道比較甜,黑色的明列子顆粒脆脆的,一粒粒滑滑的咬不到,但咬到後嚼碎很有感覺,入口清涼。
購買地:宜賓火鍋、串串、燒烤店均有售,成都部分宜賓燒烤店有售,網上也有售。
4.外地人喝一口,牙齒就打閃閃的高原飲品
在阿壩州小金縣,四姑娘山一帶盛產維生素之王——沙棘。
在這塊風景名勝地中,
你會發現一種很出名的黃色飲料——沙棘汁
外地人喝這種飲料,一口下去,酸澀難耐~
有人形容,喝下去牙齒都要打閃閃,搖頭皺眉!
但是,在當地,路邊的小店、行人的手中,
都經常會有沙棘汁的身影,
在當地人的眼裡,沙棘汁酸酸涼涼的,
這是一款無法替代的消暑解渴最佳飲料。
沙棘,其果實營養豐富,
含有多種維生素、脂肪酸、微量元素等活性物質,
其中維生素C的含量尤其高,是獼猴桃的2—3倍,
被科學界譽為「第三代水果」、「維生素之王」,
以及「21世紀最有希望的保健品之一」。
據傳,當年成吉思汗發現了沙棘果的強大功效,
便讓御醫用調製成了藥丸,
每次征戰便隨身攜帶,強身健體,
直至年過六旬仍能彎弓射鵰。
沙棘汁口感:味道6分酸,4分甜,口味非常清爽。
購買地:阿壩州小金縣、九寨溝區域有售,成都的阿壩特產店有售,網上也有售。
5.成都90後繞不開的早餐奶
要問資格的成都飲品,那一定是菊樂酸奶了,
這款奶可以說是成都的90後兒時繞不開的早餐奶,
外人喝蒙牛、喝伊利,
成都90後的營養奶卻是菊樂。
這款老成都酸奶,不僅四川的人愛喝,
從外地來成都的人,
一樣也常常被菊樂酸奶的口味所折服,
但回家之後,卻到處都不見有賣,
只能用網購的方式嘗到這個味兒。
菊樂酸奶口感:口味酸甜可口,奶香濃郁,吞下之後仍然有回甜之感。
購買地:四川地區有售,網上也有售。
四川美食這麼多
連飲料都有這麼多的名堂
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編輯 | 丘丘君
圖片 | 網絡(侵刪)