2、白蘿蔔去皮洗凈切塊、豬骨洗凈焯水、陳皮泡軟刮掉白膜待用。

3、把準備好的豬骨和薑片放入湯鍋里，加入適量的清水煲煮15分鐘。

4、豬骨湯煮至奶白，下入白蘿蔔、陳皮一起繼續煲煮。

5、繼續煲20分鐘，下入少許的鹽調味，枸杞煮沸即可。

二、山藥

推薦菜譜：山藥板栗雞肉湯

1、食材：山藥、板栗、雞肉、生薑。

2、山藥去皮洗凈切段、板栗去殼、雞肉洗凈切塊、生薑洗凈切片待用。

3、雞肉冷水下鍋焯水，撈起瀝干水待用。

4、熱鍋涼油，下入薑片炒香，加入雞肉一起翻炒均勻。

5、炒好的雞肉放入砂鍋里，加入板栗、紅棗和沸水一起煲煮35分鐘。

6、下入山藥繼續煲煮15分鐘，出鍋前下入少許的鹽調味即可。

三、香芋

1、食材：香芋、排骨、生薑。

2、香芋去皮洗凈切塊、排骨洗凈浸泡去血水、生薑洗凈切片待用。

3、排骨里加入薑片、生抽、蚝油、少許的糖、生粉抓勻，加點油鎖住水分。

4、配料拌勻蓋上保鮮膜腌制30分鐘入味。

5、蒸盤底部平鋪上香芋片。

6、加入腌制入味的排骨平鋪，沸水上鍋大火蒸40分鐘左右。出鍋前撒點蔥花即可。

食3豆：黑豆、豌豆、紅豆

一、黑豆

推薦菜譜：三黑豆漿

1、黑豆、黑米、黑芝麻、黃豆、冰糖。

2、把這三樣食材都清洗乾淨。

3、放入破壁機里，加入適量的清水打打成豆漿，加熱煮熟透倒入碗里即可，加點冰糖調味，不需要過濾直接飲用。

二、豌豆

推薦菜譜：雜蔬蝦仁炒豌豆

1、食材：豌豆、蝦仁、胡蘿蔔、玉米粒。

2、玉米粒洗凈、豌豆洗凈、胡蘿蔔去皮洗凈切丁待用。

3、蝦仁加入生抽、少許的鹽調味。

4、食材都焯水燉生撈起瀝干水待用。

5、熱鍋涼油下入所所有食材一起翻炒均勻，加入少許的生抽、蚝油、少許鹽炒勻即可。

三、紅豆

推薦菜譜：紅豆黏豆包

1、食材：紅豆、粘米粉、紅糖、糯米粉。

1、紅豆洗凈提前泡發一晚上，這樣容易蒸熟。

2、把泡好的紅豆上鍋蒸半個小時左右，把紅豆蒸熟變軟。

3、蒸好的紅豆取出來撒上適量的白砂糖混合攪拌均勻。這樣其實就是蜜紅豆了，可以保鮮袋密封包裝一部分，平時可以拿來做點心吃也是非常不錯的。

4、盆里加入適量的糯米粉和粘米粉，加入蜜紅豆和適量的白糖，加點熱水拌勻揉成團，然後揉成一個個小的包子形狀。

5、鍋上氣大火蒸15分鐘左右，出鍋裝盤即可。

做3事：曬太陽、冬至祈福、艾泡腳

曬太陽

冬至是一年中太陽角度最低的時候，因此一些地區的人們會在這一天曬太陽，以希望迎來一個健康和溫暖的新年。冬至曬太陽，陽光溫暖皮膚。陽光中的維生素D能促進鈣的吸收，強化骨骼。曬太陽還能提高免疫力，減緩冬季抵抗力下降。適量曬太陽可緩解冬日憂鬱，調整生物鐘。冬至曬太陽，是身心健康的小確幸。

冬至祈福

在一些地區，人們會在冬至這一天進行祈福儀式，祈求來年的好運和豐收。例如在雲南，少數民族會舉行冬至祭祖大典，為祖先祈福，祈求家庭和睦、風調雨順。冬至祈福，古老習俗傳承。家人團聚，品嘗餃子、湯圓，象徵團圓幸福。焚香祭祖，祈求祥瑞，通過這些儀式，祈願健康、平安，感恩歲月安詳。

艾泡腳

冬至艾泡腳，溫暖宜人。艾葉具有溫經散寒的特性，泡腳可促進血液循環，舒緩寒氣。傳統中醫認為，冬至艾泡腳可助陽氣升發，增強體質。泡腳還有助於放鬆神經，改善睡眠。冬至艾泡腳，溫馨養生。

Lily美食談碎碎念：

生活猶如一杯熱茶，暖意襲人。在牢記「吃3根、食3豆、做3事」的同時，也讓我們倍感家庭溫馨。祈願家人身體健康，心情愉快。在這寒冷而溫暖的季節里，共同守望，珍惜時光。溫馨祝願，冬至快樂！