寒潮來襲，有錢沒錢，多給家人吃3樣，補充能量，平安過數九寒天。下周12月22就是冬至了，冬至節氣的到來也意味著開始進入了一年中最冷的一段時間，數九寒天了，近來全國各地也開始寒潮來襲，南方很多地區都開始迎來了降雪，就連廣東廣西偏北部的地區也出現了小雪，這種寒冷的天氣，就適合多給家人吃一些驅寒補充能量的食物。
在這個寒冷的季節，無論我們的經濟條件如何，都能通過食物來為家人提供溫暖和保護。 牛肉、羊肉和黑豆是這個時候的理想選擇，它們不僅美味可口，而且富含能量和營養，為身體注入源源不斷的暖意，讓我們共同平安渡過這個冬天。
這裡的三樣分別指的是：牛肉、羊肉、黑豆。
一、牛肉
吃牛肉有助於保暖驅寒，牛肉富含高質量蛋白質、鐵和鋅，可提升體溫、增強免疫力，對抵禦寒冷季節的侵襲非常有益。同時，牛肉還含有多種維生素B，有助於提供能量，增強體力。在寒冷的冬季，適量攝入牛肉不僅可以滿足身體對養分的需求，還能幫助提高抵禦寒潮的能力，男女老少都非常適合。
推薦菜譜：白蘿蔔牛肉湯
1、食材：牛肉、白蘿蔔、香菜、蔥姜。
2、白蘿蔔去皮洗凈切塊、蔥姜洗凈切好、香菜洗凈切哈、羊肉洗凈切塊焯水待用。
3、熱鍋涼油，下入生薑爆香，下入羊肉煸炒出香味來。
4、把炒好的羊肉放入砂鍋里加入沸水煲煮30分鐘，下入白蘿蔔一起繼續煲30分鐘。
5、食材都煲軟爛，下入少許的鹽和香菜拌勻即可。
二、黑豆
黑豆富含多種營養，尤其是抗氧化物。飲用黑豆湯可提高肌肉血氧供應，增強免疫力，提升對寒冷的抵抗。喝黑豆湯，可以然後我們的肌肉得到較多的血氧，增強我們的機體免疫力和抵抗寒冷的能力。
推薦菜譜：豬蹄黑豆湯
1、食材：豬蹄、生薑、黑豆。
2、生薑洗凈切片、豬蹄洗凈切塊、黑豆洗凈待用。
3、豬蹄冷水下鍋焯水，撈起洗凈待用。
4、把處理好的豬蹄放入高壓鍋里，加入生薑和清水。
5、再倒入洗凈的黑豆一起。
6、高壓鍋壓15分鐘左右，出鍋前下入少許的鹽調味即可。
三、羊肉
羊肉富含蛋白質，脂肪以及碳水化合物等多種的營養成分，鮮香滋補，還可以健脾暖中，補神養肝等，在冬季很多人都通過吃羊肉來禦寒和進補，是抵抗寒潮作用極佳的食物。老少皆宜。
推薦菜譜：紅燒羊肉
1、食材：羊肉、蔥姜蒜。
2、羊肉洗凈切塊、蔥姜蒜洗凈切好待用。
3、羊肉冷水下鍋焯水，撈起溫水洗凈待用。
4、熱鍋涼油，下入羊肉煎炒一下，下入蔥姜蒜一起炒香。
5、加入生抽、蚝油、少許的老抽、冰糖一起炒上色。
6、加入適量的清水一起煮沸，然後轉移到燒鍋里繼續煲煮60分鐘左右，大火把湯汁收濃稠即可。
Lily美食談碎碎念：
隨著寒潮的來襲，我們的身體需要更多的能量來抵禦寒冷。不論貧富，都應該多給家人吃一些有益的食材，以補充足夠的能量，讓大家在寒冷的數九寒天中過得更加安康。