長白山乾飯盆，位於吉林省白山市江源區境內，地處長白山南麓，距長白山160公里。景區內有棒槌峰、九曲峽、寒奧地質園、楓葉嶺、石門溝、長白山怪石陣六大景點。巧奪天工，各具特色。裡面據說有九九八十一盆，大盆套小盆，盆盆相連、盆盆相接。令人感到神奇的是，此地像大西洋中的百慕達魔鬼三角一樣充滿了神秘，走進"乾飯盆"，羅盤、指南針都有可能失靈，使入訪者迷路，進得去出不來。被譽為長白山的「百慕達」。為國家AAA級旅遊景區。
"乾飯盆"是當地人對長白山原始森林中山峰相似、溝穀類同、峰迴溝轉、極為相象的地形地貌構成的特殊地帶的稱呼。一般人誤入其中，難辨方向，很難走出來。過去采參人、狩獵者葬身其中者不計其數，迷途乾飯盆的現象也時有發生。被稱為"乾飯盆"的地方，在長白山里並非一處，僅吉林省撫松縣境內就有三處之多，但最出名的是位於東經一百二十六度五十分、北緯四十二度相交的江源縣大陽岔境內的乾飯盆。這是一個沒有主峰、被環形山嶺圍起的一個盆形的大峽谷，南北最長處二十公里，東西最寬處十五公里，方圓約三百平方公里。乾飯盆並非碩大的一個，而是大盆套小盆，個個相連，據稱有九九八十一個盆兒。裡面是一望無際的原始森林和數人合抱的大樹，奇花異草遍布穀底。這裡又是杜鵑、山雞、蒼鷹等野生動物的樂園。
景區看點；石門溶洞位於乾飯盆西南側半山腰、大草坪入口處，已發現入口距地面50m半山腰，遊人可沿人工木梯拾階而上。石門洞景觀屬喀斯特類岩洞，這在長白山地區還是十分罕見的。洞深約百米，洞長綿延2km。洞內最寬處直徑有50米，最窄處只能容進一人。沿主通道往返一次，約需1個半小時，洞內同時可容50人單向觀奇。
水域風光；公園內由於所處地理位置的關係，其水體景觀較少，但非常精鍊。主要有渾江源頭泉眼三處、寒武奧陶分界點湍流、棒槌峰下大陽岔河彎灘、以及四道連堡滴水瀑布、後葫蘆大水缸、九曲溪、玉龍泉等。
冰壺；吉林乾飯盆國家森林公園的冬季的確是冰封雪蓋、水瘦山寒，地表河流水流零落，但卻形成長白山區另一獨特景觀，本地稱之為"冰壺"，即在嚴寒季節地下滲出水露出地面後沿河道在陡峭處結冰覆蓋形成疊加冰層，規模不等，一般寬度1-10m不等，長度也是蔓延一溝，唯落差坡度明顯在40°以上。公園內最著名、規模較大並交通條件尚可的幾處冰壺，分別位於前後葫蘆溝內，總長可達2km，平均寬度在3米左右。可以開展觀光、攀登、放滑車等戶外活動。
溪流與小瀑；吉林乾飯盆國家森林公園系渾江源頭匯水區，四季泉眼和主河道有水長流，每逢林內降雨，則溪流頓生，恬靜潺潺、石間跳躍，雖不浩蕩浩淼，但卻透著秀雅和靈氣，應古人云:"山乃靜，有水則活"。位於乾飯盆下沿的棒槌泉，四季流水，清澈見底，水溫冬暖夏涼，泉眼面積約4m2，年流量約近2萬m2。位於四道連堡山腰的小瀑布，四季流瀑，水從山腰穿出，形成30m高落差，瀑寬1-2米，年流量達到5 萬m3以上。
乾飯盆名字由來；從前長白山下靠山屯有個小伙子叫金良，他每天帶著乾糧進山挖參，有一回挖參遇見一個老頭餓昏了，金良就把自己的乾糧送給老頭吃了。老頭吃完連個"謝"字也沒說，爬起來就走。第二天，金良又遇見老頭，還向他要吃的，金良二話沒說，把帶的飯給老頭吃了。連著幾天，天天如此，金良寧肯自己餓肚子，也要滿足老頭的要求。這一天，老頭送給金良一個盆，說:"這是只'乾飯盆'，只要添上一瓢水，就能做出乾飯來。"從此後，金良不愁吃的了，但這事讓他嫂子知道了，非逼金良的大哥要乾飯盆不可。有一天，金良哥嫂悄悄溜進山，見金良正用乾飯盆做飯，他嫂子衝上前，搶過乾飯盆就往金良頭上扣，只聽一聲巨響，乾飯盆四裂八崩飛向周圍，變成奇峰聳立的盆形山谷，半生不熟的米飯變成千百個大小一樣的巴山嘴子。
金良嫂子被崩死了，金良哥慌忙往山下跑，跑了一天，萬萬沒想到，又跑到原來的地方，就這樣，左一圈、右一圈，連著三天，不知轉了多少圈，仍然在原地打轉轉，連累加餓，死掉了。金良被老頭兒--山神老把頭領出山，平安回了家。此後，人們就把這個地方叫乾飯盆。
不解之謎；』在乾飯盆里容易迷路是人人皆知的事實，就連極少數對裡面路徑較為熟悉的當地人也經常迷路。令人不解的是，迷路的方式大致相同，即不論怎樣往前走，不論走出多遠，最終還是會回到原來的地方，迷途者走過的路線，是圓形或橢圓形，所以總也走不出去。
曾有在乾飯盆里迷失者被救出來，事後回憶說，在裡面判斷方向，往往是完全相反的。為什麼會這樣，說法不一。有人推斷，乾飯盆可能是遠古時代隕石群落下砸出來的坑凹形成的，由於古隕石本身形成強大的磁場，人進去受其作用，人體生物鐘失衡，記憶混亂，所以容易迷失方向。奇怪的是，人們帶的指南針到了這裡，也會紊亂方向。
也有人認為，乾飯盆內山高林茂，地形相似，人們越害怕心情越緊張，"心魔自生"，所以迷路。如果不為外物迷惑，就不容易迷路了。一個從來沒有進過乾飯盆的小姑娘，無意中闖進這裡采山菜，她心無雜念，一門心思邊采邊走，竟然順利地橫穿過乾飯盆。
有兩伙人在"乾飯盆"里發現了一個由幾十個天然石柱組成的古怪"石陣"，石柱高一兩米到三四米高不等，有粗有細有圓，還有六棱或八棱的。其中有兩個八棱大石柱子形成一個神秘的"石門"。後來又有人去找"石陣"，卻怎麼也找不到地方了。這到底是大自然的鬼斧神工，還是史前人類或"外星人"的傑作?
有人在乾飯盆的水池中看到仰泳於水中似蝦非蝦、似魚非魚的罕見水生動物。此外，還傳說這裡有"野人"或"長白山毛人"。
"乾飯盆"是世上罕見的沒有懸崖峭壁的圓型大峽谷景觀，是一座史前山谷遺存的自然保護地，是一座人類還無法探究其謎的神秘之谷。