我喜歡烹飪麵包，想儘可能地接近我在法國的那種麵包。準備酵母水糖和麵粉的混合，並等待它12小時，然後添加其餘的成分，並開始配方。然後，我在一個沉重的鍋里，在一個冷的烤箱裡做麵包，然後啟動烤箱到最高溫度220度，並保持45分鐘。用這種方法我有很好的效果。
我很長時間以來一直在想建造一個西方的麵包烤爐，決定開始這個項目，我不急著用這個。我知道具體的需要數周才能正確做完。
這基底一個45x45x8的混凝土板，我使用混凝土袋放上鋼筋水泥。
然後我讓它晾了一個星期，偶爾噴水一次。
一個星期後，我開始鋪設煤渣塊，乾燥。我把一些石頭和破碎的混凝土碎片扔進煤渣磚，然後再用更具體的混凝土。我也把螺紋鋼。我將鋼筋焊接在一起，使其更堅固。
接下來將是爐膛。混凝土和其他石子與水泥混合。我意識到如果遇到颶風，我應該把所有東西都做大，我們將有一個庇護所！這東西看起來像一個地堡！
我建立木框架貧窮的爐膛。我仍然想要在前面有一個斜角，我需要弄清楚如何做到這一點，但我把更多的鋼筋焊接在一起。它看起來不錯，現在一切都是水平的。
我可能需要混凝土袋，然後一些水泥和石子。那麼這將是鋪設耐火磚的有趣部分。
在這裡，我喜歡倒混凝土，這將支持爐膛，我也改變了我的計劃，我正在去冰屋形狀，但經過很多思考後，我決定去桶形和拱形。我想這樣做會容易得多，而且我也不必削減每一塊磚頭。我還是要找到一些價格便宜的石子，因為我至少需要4袋，完成爐膛我更好地試圖找到一個更便宜的地方。
我做了一個3「厚的混合層。
在網上上找到了2英寸厚的陶瓷纖維板和毯子，價格合理，因為我在當地找不到。到目前為止，我將有5「的耐火磚下的絕緣。
安裝陶瓷纖維板，四周用鋁箔，避免板從吸熱砂漿中吸水。
我從市場買了磚，全尺寸的磚是9x4x21/4。正如今天我買了250塊磚和3袋熱停止砂漿。修建拱頂和主拱是很有趣的。
那天我不應該開屋頂，因為我不得不出去上班，第二天拿了裡面的模子，裡面有很多乾燥的混凝土，我不能清理它！我知道為什麼要用穿孔的釘板，讓混凝土穿過這些孔洞......現在我必須讓它治好一陣子，我把一些大毛巾和噴水放在上面，然後放上一層防水布。我也噴霧在烤箱裡面！
在這裡，你可以看到拱門完成，我仍然要在煙囪工作，找出該做什麼，我找不到任何4「圓形的粘土煙道在這裡，一家商店告訴我，這個小煙囪可以昂貴的特殊訂單！那麼我可能會用不鏽鋼風格的煙道內襯，或者如果我可以用磚做，但我有點擔心拱頂上的重量。我仍然需要考慮哪種解決方案最好。
如果一切順利的話，本周我應該收到陶瓷纖維毛毯，然後我會把3「的蛭石層放在上面，讓它至少治癒一個星期。而且，我將能夠通過在烤箱中開始一個非常小的火，然後每天使火越來越大，開始烤制過程。這應該需要一個星期的固化過程，所以我們可以說，在3個星期內，我可能會在這個烤箱裡做第一頓飯，真是讓人興奮！
網際網路上看到一個巨大的麵包烤箱的建設，烤箱建在現有的壁爐（大火壁爐）上，壁爐後面安裝了水管，可以加熱水。當他們添加烤箱時，他們繼續在保管庫周圍運行水管！我認為這可能是一個很好的方式來加熱我的游泳池！我想如果進水是冷的，它會使烤箱的溫度快速下降。也許我會這樣做，把一個閥門，讓水通過烤箱或不，我們會看到如何工作。另外如果我這樣做，我認為最好的地方將在頂部層。
我收到了陶瓷纖維毯，烤箱是可操作的，唯一剩下的就是讓它變得漂亮，是的，我還在煙囪上做了一些小小的工作。我訂了一個錨板，我還會加一個管子和帽子，我以為3英尺就好。
在這裡，你可以看到毯子，我加鋁箔，所以毯子不會從蚯蚓里吸水。
第一次小火。
更嚴重的火災，你可以看到入口拱門左側的一個小裂縫。
第一個披薩，我不得不說，它嘗到了驚人的！...
今天，我開始在爐門上工作，切割一些金屬並開始焊接，還有很長的一段路要走。我也將不得不為烤箱做一些有用的工具。我也在烤箱的背面蓋了一堵磚牆來支撐屋頂的結構，我想在烤箱的前面做同樣的牆壁，把水泥板放在兩邊。
而且我也有不同的項目，我有我的卡車，而且我也在建造甲板來訪問這個烤箱。所以一點一點的，我可以使用烤箱，這是最重要的。
這是我前幾天在烤箱裡烤的烤羊腿，我沒有把烤盤直接放在地上，我用了一個烤架和兩塊磚。但結果很好吃
正如你所看到的，我開始在旁邊建立我的酒吧檯。
天氣很好，讓我今年冬天在烤箱上工作。我取得了很大的進展，烤箱幾乎完成，還有一些細節。
我先把另外一層保護弄了。
然後，我想在前面多一點空間，把比薩和大鍋，
所以我決定用相同的拱形設計來擴展一點。
然後，我把一層灰泥。
在混凝土被治癒之後，是時候用一些瓷磚使前面漂亮了，還有石頭。
然後塗上一層底漆。
一些烹飪嘿嘿！
我還有一些細節，比如把更多的石頭放在一邊等等。
最後得到了一個完整的烤爐。