如果有一個大露台，或是屋頂平台，不要空置在那裡，因為只要有陽光，就可以種一些蔬菜了，比種花草植物還更加實用，不僅美化了環境，還能收穫新鮮的蔬菜吃。那麼露台，屋頂怎麼種菜呢？有什麼方法可以讓蔬菜長得更好，有哪些蔬菜可以種植呢？
屋頂、露台怎麼種菜？簡單2步，菜長得好旺盛，一年四季收穫不斷
選擇適合屋頂種植的蔬菜
最適合陽台，露台，屋頂菜園種的菜就是辣椒了，這是一個菜友種在屋頂的辣椒，用泡沫箱種的，隨便種了幾棵，一年就能收穫大幾十斤的辣椒，一家人都吃不完，還可以送給親朋好友一些。辣椒的播種非常簡單，只需要準備一點種子就好了，溫度20度的時候，就可以播種了。
多施有機肥
盆土儘量弄得鬆軟肥沃一些，家中的一些碎蛋殼，過期的黃豆，過期的牛奶都可以做有機肥用。還可以澆淘米水，長勢真好呢。另外如果找不到有機肥，我們可以把一些落葉埋在土層裡面，過幾個月就會變成很好的有機肥了。
露台屋頂空間大，也可以種一些南瓜，絲瓜，葫蘆，瓤子，爬藤的一些蔬菜，只要種植的容器比較大，土壤肥沃，加入一些腐葉土進去，多放入一些底肥，長得可旺盛了，還可以長成涼棚了，這樣家裡不愁沒有蔬菜吃了。如果是自己家的屋頂，也可以自己砌一些種菜的池子，這樣能種的菜也比較多，只要防水做好，就行了。
除了辣椒，我們還可以種一些菜薹，生菜，尤其是生菜，青菜，真的特別容易種植，秋冬季種生菜就很適合，準備一些沒有過期的生菜種子，盆土事先弄得平整一些，土壤中的石塊，木棍之類的都清理掉。
然後撒下生菜種子，澆透水就好了，一般五六天就出苗了，小苗出得很多了，我們就拔掉一些弱一些的苗，留一下一些壯實的苗，長出真葉來了，就可以澆肥水，一棵生菜能長到半斤重，長得像一朵很大的花兒，非常漂亮養眼。
在露台菜園，屋頂菜園，還可以種一些茄子，豇豆，空心菜等等，一年四季都可以根據不同的季節種不同的蔬菜，這樣一年四季都有新鮮的蔬菜採摘，自己種出來的菜，自給自足，採摘不斷，非常有成就感。
如果有多餘的空間，我們還可以種一些花卉植物，比如說向日葵，長得很好看，還可以結出瓜子來。也可以吃呢。也可以種一些空心菜，小蔥之類的，收穫特別多。有露台、屋頂花園就種菜吧，一年四季都有菜吃，辣椒生菜採摘不停！
