安岳縣，隸屬四川省資陽市，位於四川盆地中部，成渝經濟區腹心和成都、重慶的直線中點，譽「成渝之心」。就是這麼一個極其重要的地方，有著非常著名的「安岳三寶」——安岳檸檬、周禮粉條、通賢柚。
安岳檸檬
安岳檸檬，四川省資陽市安岳縣特產，中國國家地理標誌產品。安岳是「中國檸檬之都」，檸檬種植規模、產量、市場占有率均占中國的80%以上，是中國唯一檸檬商品生產基地縣。安岳檸檬多次獲得國優、省優水果、天府十寶和博覽會金獎、中國馳名商標、全國50佳區域農產品公用品牌等殊榮，並作為四川省第一個農產品在渤海商品交易所掛牌上市，檸檬鮮果和加工產品暢銷北京、上海、廣州等國內50多個大中城市，遠銷俄羅斯、美國、英國、日本、阿聯等30多個國家和地區，享有「中國檸檬看四川，四川檸檬看安岳」的美譽。 2004年01月08日，原國家質檢總局批准對「安岳檸檬」實施原產地域產品保護。2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。
周禮粉條
周禮粉條，四川省資陽市安岳縣特產，中國國家地理標誌產品，主要產地範圍為四川省資陽市安岳縣周禮鎮、寶華鄉、千佛鄉、龍橋鄉、拱橋鄉、南勛鄉6個鄉鎮現轄行政區域。周禮粉條是以紅薯澱粉為主要原料加工製作而成的澱粉製品，周禮粉條具有的細膩、柔軟、滑爽、不斷條、不渾湯、可以回鍋等特點。2011年12月26日，原國家質檢總局批准對「周禮粉條」實施地理標誌產品保護。
通賢柚
通賢柚，四川省資陽市安岳縣特產，中國國家地理標誌產品。通賢柚感官特色：果皮淡黃色、果肉米黃色、肉質脆嫩化渣、酸甜適中略偏酸、少核或無核、耐儲存。2011年12月，原國家質檢總局批准對「通賢柚」實施地理標誌產品保護。