每一個熱愛下廚的人,下廚過程中90%的煩惱都是由廚房環境提供的!做菜一時爽,收拾廚房火葬場。為什麼別人就連做飯也是優雅光鮮的呢?這就要從「別人家」的廚房收納開始說起了!廚房收納做得好,做飯做得順心,告別廚房髒亂差,讓你愛上做飯。
01、櫥櫃收納
廚房不想變得亂糟糟,一個重要的法則就是——藏。將八成不常用的物品藏起來,留出二成常用的放在隨手可以拿到的地方,這就是「二八法則」。而廚房,最能藏東西的地方,就是櫥櫃了!
吊櫃
吊櫃較高,取放物品不算便利,可以收納輕便、好拿、使用頻率低的物品。
一般情況下吊櫃分為兩層,上層高度大約在1.9m以上。所以為了安全起見,吊柜上層適宜擺放一些雜糧、乾貨、茶葉等這些使用頻率比較低、重量比較輕的物品。
吊櫃下層高度一般在1.55~1.9m左右,一般人伸手就可以夠得到。這層放置一些杯具、收納罐等就是不錯的選擇。
地櫃
地櫃的收納空間和承重能力相較於吊櫃來說都更強一些,所以碗碟、鍋具等大而重的物品就可以放在地櫃里。
上層空間可以留給碗碟等每天都要用到的物品,方便拿取。需要蹲下拿取的下層,就可以留給使用頻率不那麼高的鍋具。
巧用收納盒、伸縮杆、分隔件、懸空置物架等。
有時候雜糧、零食、各種調味料等等過於零碎,連袋子一起擺放不僅顯得凌亂,也不夠衛生,透明收納盒就能解決這個問題,可視防潮,超級方便。
櫥櫃內部多餘的高度空間,買幾根伸縮杆/分隔件,或者懸空的置物架,都可以再額外分割出一部分置物空間!
02、台面收納
台面作為廚房的C位,應該騰出足夠的空間,用來切菜備餐。所以這個時候,不妨多利用牆上的空間,把台面「清空」出來。
橫杆+S鉤
鍋鏟漏勺湯勺等小工具,一根橫杆掛上S鉤,就有強大的收納能力。
洞洞板
洞洞板的運用比較靈活,裝飾性與實用性兼具,放在廚房這種零碎物品比較多的地方再合適不過了!
懸空收納架
懸空收納架用來放置鍋蓋、調料盒等,放置在鍋灶兩側,使用方便又不占地兒。
03、一些意想不到的收納
嵌入式家電
在裝修初期,規劃好電器的位置,設計成嵌入式,不僅顏值高,嚴絲合縫的設計也避免了空間浪費,出現衛生死角。
廚房小推車
如果廚房空間算不上大,沒有足夠的櫥櫃和牆面空間,那麼一個可靈活移動的廚房小推車也是不錯的選擇。姜蒜、小零食等,需要用的時候隨時推過來,簡直不要太方便!
一個整潔乾淨的廚房是激起烹飪慾望的關鍵,而高效的收納方式則是讓廚房變得整潔的關鍵!
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