你經常說你是吃貨，不管公司聚餐還是朋友聚會，總是會曬出各種美食，在盆友圈裡生活過得不一般的豐富。
但現實中餐桌上的規矩你又懂多少？有沒有發現你的朋友聚餐大多數是其他人點好了，你只是負責吃而已，但你吃的時候卻能感受很舒服，這是為什麼呢？
因為除了美食很美味，點菜的人也不簡單。在中午上下五千年的文化里，吃，是非常非常重要的。
記住，我們除了要做吃貨，還需要做個會點菜的人。會點餐的人，混得都不會大差！
那麼，在飯局上，需要注意哪些細節呢？
座位
座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置則以相距主客的間隔來說，越靠近主客位置越尊，相同間隔則左側尊於右側。若為八仙桌，假如有正對大門的位置，則正對大門一側的右邊位置為主客，若不正對大門，則東面一側右席為首席。這是人們普遍承受的一種坐桌規矩，可能有些中央有不同的禮客風俗，當然，客隨主便嘛。座位上還考究主客身份位置親疏。
其次，假如你是主人，普通要提早抵達布置事項，在門邊位置為來賓引坐。假如你是被約請的一方，應依照主人的布置就坐。在上下級之間，若你的老闆列席的話應將老闆引至主座，其它的按客戶級別依次左右分坐。
點菜
如果你是宴請者，你應該等大多數客人到齊之後，將菜單供客人傳閱，並請依次他們來點菜。
如果你是赴宴者，若主人盛情要求你點菜，則可以點一個不太貴並且大家都不忌口的菜，記得先徵詢一下桌上人的意見。
那麼如何提前做好功課呢？
第一步：確認主賓及副主賓的習慣
主賓是哪個地方的，平時喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，一定要事先有一定的了解。有客人會這樣才方便帶客戶人到客戶喜歡的餐廳就餐，喜歡粵菜、湘菜、川菜等等，要到客人喜歡吃的菜系就餐為佳。
第二步：掌握同桌者的口味
點菜之前一定要先問問其他人有沒有忌諱，比如有的人不吃牛肉，有的人只吃素等，在點菜之前先了解，做到心裡有個數，做到兼顧所有人，而不會出現一道菜上來，有人避而不食的尷尬
第三步：讓領導和客人點一道大菜
點菜的時候，哪怕是領導或客人大手一揮，表示什麼都可以，隨便吃吃就好。但你一定要讓領導或客人至少點一道價格較貴的大菜。
第四步：菜肴組合要得當
一桌菜最好是有葷有素、有冷有熱，儘量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，反之女士多，可多幾道清淡的蔬菜。
在菜品的數量上也要有冷熱搭配，冷菜禁絕為人數的1/3，熱菜為人數的1.5倍為佳。商務宴請可以適當增加菜色，以免出現菜不夠的情況。、
第一步：菜品要上當次
一定要點至少一道有特色的菜，這樣才會顯得有檔次。現在吃飯，吃的就是一個面子，吃得舒心，要辦的事情自然就水到聚
敬酒
飯局裡菜上了，酒總是少不了，但敬酒也是有規矩在裡面的，酒，要怎麼樣敬，才能讓客戶喝好呢？
順時針順序敬酒
敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照順時針的方向敬酒
杯子低於別人
自己的酒杯低於別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。
講究先後順序
領導或客人在場的時候是要特別講究的，就像上一個菜，一般要等領導或客人先動筷子，然後陪客才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的，我們需要會讓領導或客人自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是陪客人開始敬酒的時候
領導或客人可以一人敬多人，但你不可以
領導和客人畢竟是資質、年齡、經驗一般都要比一般的人要多，也因此會有一些特權，最基本的一個要記住：就是他們可以一個人你們所有人，可以一對多。而作為陪客者就不行了，你就只能一個敬一個了。
多幫忙給添酒，適時敬酒
酒桌上要學會眼觀四路，耳聽八方。特別是在商務宴請上，如果你要想跟領導配好的話一定要懂得察言觀色，及時為他們添加酒，特別是杯子空的時候，除了標準的敬酒流程之後，要在適當的時候去敬酒，不要再領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面。
定要準備合適的敬酒詞
敬酒詞如果能說到領導或是客人心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。
散席
正常情況下，所有參加酒局的人員應該一起散席。如遇特殊情況確需提前離席，應先徵得主人同意，並向主賓作出解釋，之後可不必與大家一一告別，逕自告退，以免影響整個酒局的氣氛。
散席時，所以賓客包括陪客的朋友都應該向主人道謝。主人也應該向到場的賓客表達謝意，並面帶微笑，與所有賓客真誠握手，將他們送上車，目送大家離去，為酒局畫上一個完美的句號。