秋天，寧可少吃肉，也要吃這5白，清潤去燥，順利度過「秋老虎」。處暑節氣後果，出暑後氣溫開始轉涼，但這個時候的氣溫還不穩定，受到秋老虎的影響，還會出現一段時間的炎熱影響，晝夜溫差大，還有秋燥的影響，這個時候就適合吃一些潤燥潤肺的食物，秋天可以多吃一些白色的食物，「白色」在飲食里主潤肺養肺，順應節氣而飲食對身體好，體質好了少生病。
一、百合
推薦菜譜：西芹百合炒腰果
1、食材：百合、西芹、腰果、紅椒。
2、腰果放入烤箱烤香脆待用、百合洗凈、紅椒洗凈切小片配色、西芹洗凈斜刀斜段待用。
3、熱鍋涼油，下入西芹炒斷生。
3、下入彩椒和百合片一起翻炒均勻炒斷生，加入少許的鹽和雞精調味，最後下入腰果炒勻即可出鍋。
二、白蘿蔔
推薦菜譜：白蘿蔔鯽魚湯
1、食材：鯽魚、白蘿蔔、生薑、蔥。
2、鯽魚處理好洗凈切花刀、白蘿蔔去皮洗凈切絲、生薑洗凈切片、蔥洗凈切段待用。
3、熱鍋涼油，下入鯽魚煎至兩面焦黃。加入沸水煮沸至湯汁奶白。
4、下入白蘿蔔絲和薑片一起煮10分鐘，出鍋前下入蔥段、鹽和少許的胡椒粉調味拌勻即可。
三、山藥
推薦菜譜：雜蔬炒山藥片
1、食材：山藥、胡蘿蔔、木耳、荷蘭豆。
2、木耳泡發洗凈、山藥去皮洗凈切片、胡蘿蔔去皮洗凈切片，荷蘭豆撕掉老筋洗凈待用。
3、鍋里加水煮沸，下入山藥和胡蘿蔔焯水煮斷生撈起瀝干水待用。
4、熱鍋涼油，下入木耳和荷蘭豆炒斷生，下入山藥片和胡蘿蔔片一起炒勻，加入少許的鹽和雞精調味，炒勻即可。
四、雪梨
推薦菜譜：雪梨蘋果杏仁瘦肉湯
1、食材：雪梨、瘦肉、蘋果、杏仁、蜜棗。
2、瘦肉洗凈切塊、蘋果和雪梨用鹽水洗凈切成小塊去掉果心待用、杏仁和蜜棗也洗凈待用。
3、瘦肉冷水下鍋焯水，撈起瀝干水待用。
4、把瘦肉、蘋果雪梨塊、杏仁和蜜棗一起放入砂鍋里，加入適量清水大火煮沸，轉小火煲煮90分鐘，下入少許鹽調味即可。
五、銀耳
推薦菜譜：銀耳木瓜糖水
1、食材：銀耳、木瓜、冰糖、枸杞。
2、銀耳提前泡發洗凈，剪碎待用。
3、紅心木瓜去皮洗凈去籽切小塊待用。
4、銀耳先放入砂鍋里加入清水煲煮25分鐘，煮出銀耳膠質來。
5、加入木瓜和冰糖一起繼續煮10分鐘左右，下入少許的枸杞即可。
「秋吃白，無病來」，秋天寧可少吃肉，也要吃這5白，潤燥舒服度秋。
Lily美食談小貼士：
以上就是5種白色的食物，入秋後秋燥天可以多吃一些，清甜潤燥，養肺養顏對身體好，秋天容易乾燥可是，多吃著5種白色的食物養肺潤肺非常好，老少皆宜，附上了5種家常的推薦菜譜做法，入秋了，收藏好做給家人吃。