鄭州很多人在用！聚餐時鍋被炸飛，小心「飯桌殺手」！官方緊急提醒

曾有市民在使用卡式爐時

用大型鍋覆蓋卡式爐的氣瓶腔體

導致氣瓶溫度和壓力上升過快過大

從而引發了爆炸

什麼是卡式爐？

卡式爐又叫可攜式丁烷氣爐，指的是以罐裝丁烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可作為使用燃料，並用火進行直接加熱的非固定烹飪廚具。

卡式爐這麼危險嗎？

正常來講，卡式爐都有一個過壓保護裝置，當溫度過高造成壓力過大時，卡式爐就會通過彈簧帶動門扣，燃氣瓶就會被強制彈出，並且這個過壓保護裝置，是國標強制要求，卡式爐必須安裝的。

但過壓保護裝置作為一個機械固件，使用後會有失效的可能性，因此無論家用還是餐館使用，都要定期檢查過壓保護裝置是否能正常使用，以免發生危險。

如果未正確儲存和使用卡式爐

極易引發安全事故

一起來關注詳細案例

案例

2023年7月9日，桂林一家餐廳內的監控顯示，一桌客人正圍坐用餐，毫無徵兆的情況下，眼前的卡式爐突然發生爆炸，桌上碗筷被炸飛，碎片飛舞。

案例

2023年4月27日，貴州畢節一家人圍坐在桌上吃烙鍋時，卡式爐的氣瓶突然爆炸，爆炸瞬間把鐵鍋都崩壞了，現場東西炸得到處都是，大家都被嚇得急忙四散逃開，所幸無人受傷。

什麼情況下容易引起爆炸呢？

有關卡式爐的危險性測試實驗

我們一起來看看吧

卡式爐里有一個氣瓶，氣瓶裡面的可燃氣體是丁烷，如果丁烷泄漏再遇到明火，會不會爆炸呢？

先把卡式爐點燃，在不關火的情況下把火吹滅，這就等於人為造成了泄漏，泄漏過程持續10分鐘，然後再用點火器遠程遙控點火，結果……

點火後，卡式爐上方冒出了一個火球，雖然這個火球不算小，但並沒有到爆炸的程度，只是重新把卡式爐給點著了，不過也十分危險。

電磁爐加熱會導致卡式爐爆炸嗎？實驗人員把卡式爐放在電磁爐上，打開電磁爐，調整到炒菜模式，過了一會兒，卡式爐開始冒煙。

沒想到的是，爆炸依然沒有發生，加熱的過程中，燃氣罐壓力過大，觸發了過壓保護裝置，燃氣瓶被強制彈出。

而這個過壓保護裝置是國標強制要求，卡式爐必須安裝的，這也是為了使用者的安全，所以如果是正規的卡式爐，就都會有這個保護裝置。

拆除過壓保護裝置，加熱卡式爐會爆炸嗎？通過拆解發現，當燃氣瓶溫度變高壓力變大後，就會通過彈簧帶動門扣彈出氣瓶，而門扣裡面有一個鋼絲，如果沒了它，整個裝置就不會起作用，也就是說燃氣瓶會被一直加熱，不會彈出。

把這個鋼絲拿掉，然後繼續放在電磁爐上加熱，沒過多久。巨大的一聲「砰」響，伴隨著地面的震動，卡式爐爆炸了。

底下的電磁爐被炸碎，卡式爐被炸開十幾米，威力可想而知。而且，剛才卡式爐沒有點火，如果是餐廳里的話，上面有鍋，裡面都是滾燙的湯湯水水，這麼激烈的爆炸，還伴隨著火苗，危險程度可想而知。

可能有人會說，那是鋼絲拿掉了才會爆炸，不拿掉不就好了。但是在拆卸的過程中，實驗人員發現那個鋼絲很軟，作為一個機械件，長時間處於高溫附近，相對來說也更容易失效，所以不管是家用還是餐館，除了購買正規合格的產品外，也要定期檢查，防止發生危險。

市面上的卡式爐

大多使用罐裝丁烷氣罐

需要注意的是

丁烷氣罐屬於一次性用品

不能充氣重複使用

丁烷氣罐瓶應放在陰涼通風處

使用卡式爐，應注意

卡式便攜爐使用時一定要遠離熱源，因為遇到熱源容易發生膨脹、引起爆炸。

就餐時，儘量不要擅自操作可攜式卡式爐對食品進行加熱。

使用卡式爐，要保證氣罐是首次使用，點火前檢查接口是否漏氣。

卡式爐氣罐裡面的氣體未用完的情況下，不可隨意丟棄。

這些情況下不能用卡式爐

不可以把卡式爐當作暖爐使用，禁止在密不透風的環境下使用。

不可以在強風或熱風下使用，因為強風會吹滅火焰，而熱風會使氣壓上升從而引起爆炸。

不能在烈日下、附近有明火或其他熱源的地方使用。

所以大家在使用卡式爐的時候

一定要正確使用

避免其帶來的危險

大家日常使用卡式爐時

可以參照大件事君精心整理的

這一份安裝及使用指南哦~

卡式爐安裝及使用方法

• 安裝步驟

前期檢查：使用前要檢查可攜式燃氣爐是否出現變形、鬆動等問題，其漆膜是否被破壞。此外還要檢查氣瓶瓶蓋有沒有密封好等。如果可攜式燃氣爐存在質量問題，需聯繫商家退換。

可攜式燃氣爐組裝：組裝時，放置燃氣爐時爐子的爐口應朝上擺放，並將支撐架卡在爐子底座上，並將開關擰到OFF位置。安裝好後可搖動一下可攜式燃氣爐，檢查燃氣爐有沒有放置平穩，可攜式燃氣爐支撐架是否固定好。

安裝氣罐：氣罐一般安裝在可攜式燃氣爐旁邊的卡槽中，可攜式燃氣爐側蓋上有一個圓孔，用手指按住圓孔並將側蓋往上提，就可以將側蓋打開看到氣罐卡槽。再將氣罐上的瓶蓋擰開，把氣罐瓶口對準卡槽凸出部位，將氣罐瓶塞入卡槽中。

之後將氣罐瓶往瓶口方向推動，使得瓶口和卡槽凸出部位緊密結合。最後將可攜式燃氣爐側蓋蓋好即可。安裝好之後，可擰動開關，檢查燃氣爐是否能正常使用。

• 使用方法

1.開火：將開關旋鈕轉到「ON」的位置，聽到「咔噠「一聲就能點著火了，火焰完全點著爐頭以後再鬆手。

2.調節火力大小：將開關旋鈕向左轉火力變大，將開關旋鈕向右轉火力逐漸變小。

3.關火：只需將開關轉回"OFF"的位置就可以了。

大件事君在此提醒

廣大市民朋友使用卡式爐時

千萬別忽視安全隱患

避免卡式爐的罐體受熱

遠離熱源、充分通風等

為了家人和自己的安全

趕緊將這六大注意事項收藏起來！

看完上面這些科普

大家應該對卡式爐更了解了吧

最後，大件事君提醒大家

無論是餐廳還是在家裡

使用卡式爐，都要注意安全

更別忘記要定期檢查

保護裝置是否有效

轉發出去~

提醒更多人！

*有什麼想說的，歡迎給我們留言哦*

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