安徽3大「低調酒」,酒的質量不亞於大品牌,不幸的是走不出本地

2023-06-05   白酒二三事

原標題:安徽3大「低調酒」,酒的質量不亞於大品牌,不幸的是走不出本地

說到安徽的酒,很多酒友首先能想到的就是古井貢酒。畢竟人是名副其實的「徽酒一哥」。古井貢歷史悠久,底蘊深厚,古代是朝廷貢品,後來又連續四屆中國名酒!

年份原漿系列推出後,其地位達到了更高的水平,甚至一度登上央視春晚的舞台,成為家喻戶曉的「國民酒」。

然而,古井貢太出名了,但許多酒友認為安徽只有古井貢。但它被稱為「西不入川,東不入皖」安徽怎麼會只有一個古井貢呢?

事實上,安徽有很多很好的白酒,它們的白酒質量並不比大品牌差,但還沒有走出當地。今天我們將談談安徽三種不能走出當地的優質白酒,看看你喝了多少?

1.口子窖

如果有一種酒能動搖古井貢「徽酒一哥」位置,一定是口子窖。

它是香型白酒的代表之一,但它與濃中帶醬的玉泉酒和濃中帶醬的白雲非常不同。沒有明顯的濃或醬的感覺,整體相對協調。

雖然酒質很好,但是很多酒友都對它有好處「一瓶不滿一斤裝」做法很不滿意。

然而,與古井貢相比,它目前的聲譽太小,基本上沒有安徽的認可。一方面是宣傳戰略的問題,另一方面,它的進攻慾望不是很強烈,或者很遺憾。

2.迎駕貢酒

如果問安徽酒友對迎駕貢酒的評價,大部分都會得到很好的反饋,甚至有酒友認為「迎駕貢酒的洞藏系列是徽酒中酒質最高的酒」。

這不是不合理的。洞藏系列推出後,迅速搶占了不少市場份額,將迎駕酒收入提高了80%以上,成功實現了彎道超車!

最難得的是,洞藏系列的高品質不僅在高端酒上,而且在入門級酒上也有很好的表現。

與口子窖相比,迎駕酒對外國市場的進攻慾望更為明顯,但目前水花依然不大。

3.高爐家酒

酒友圈裡有這樣一句話:不了解安徽酒,就看你知不知道高爐家。

安徽當地的老酒友都知道,比古井貢早坐在徽酒龍頭的酒其實是高爐家酒。

高爐家酒在巔峰時期連續四年獲得徽酒銷售冠軍。雖然沒有獲得名酒稱號,但實力不容小覷。

不幸的是,被收購重組後,徽酒的第一梯隊掉了出來。雖然在安徽酒友心中的位置是不可動搖的,但在酒桌上卻沒有位置。

仔細看,不難發現很多徽酒未能走出當地的問題都不在於酒的質量。在商業宣傳方面,如果連酒的名字都沒聽說過,怎麼品嘗愛上呢?

當然,這種情況不僅存在於徽酒中。其實很多地方的酒都有這樣的問題,比如河南寶豐酒、四川文君酒、山東孔府家酒等等。

就連黔酒也不例外,緣得仿台酒就是其中之一。

這款來自貴州茅台鎮的酒酒香濃郁,入口醇厚光滑,回味悠長,很快就有了很多忠實的醬友。

著名的緣得仿台酒本應該「紅透半邊天」,但現實恰恰相反,顯然酒質在當地人都稱讚,但貴州以外卻沒人知道,「被名氣所累」恐怕是它最真實的寫照。

所以直到現在,緣得仿台酒都沒能走出當地,任何人看到都要說一句遺憾!

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