香菇胡蘿蔔釀肉:滿口的鮮香,太滿足啦!

2023-04-12   新訊速遞

原標題:香菇胡蘿蔔釀肉:滿口的鮮香,太滿足啦!

香菇胡蘿蔔釀肉,鮮香不油膩,營養好吃又下飯。

準備食材

香菇、肉末、胡蘿蔔、姜

蒜、鹽、水澱粉、蔥花

十三香、醬油、料酒、胡椒粉

具體步驟

香菇去掉把子

用開水燙兩分鐘左右

撈出瀝干水分備用

肉末放調料攪拌均勻

腌制十分鐘左右

肉末均勻的鋪在香菇上

鍋中水開蒸八分鐘左右出鍋

把蒸熟的香菇裡面的湯汁倒入鍋中

熟香菇汁里加入水澱粉勾芡

放入少許醬油攪拌均勻即可

淋在香菇上,撒上蔥花即可

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