杭州冷門玩法:從武林門坐船去這座千年古鎮,吃江南百年糕點美食!

2023-06-28     紅俠旅遊介紹

原標題:杭州冷門玩法:從武林門坐船去這座千年古鎮,吃江南百年糕點美食!

說起江南古鎮,烏鎮、周莊拔頭籌;婺源、同里是古韻;南潯、千燈又小眾。在地理學上,江南古鎮的意思是:長江以南的古鎮,且泛指。

因此,這江南古鎮便也有了許許多多個,不同的名字,相似的風格。

有的人往來熱鬧,有的嫌清冷僻遠。但大多數,似乎看過一遍就已足夠。

塘棲,是一座1000多年歷史的古鎮,就在杭州市20公里外的郊區。杭州市內有公交前往,較為便利。

自元代開始,這裡商賈雲集。到明清時分,此地富甲一方,更是名列「江南十大名鎮」之首。

而繁華撇去,如今的塘棲,只剩了枇杷大戶的名聲。除了枇杷季的熱鬧,大多數時間都是籍籍無名,鮮少有人前往探蹤。

甚至當我跟朋友介紹起這座冷門古鎮,我說塘棲,他問西塘?

我說是Qi,塘棲的棲,棲息的棲。

這座古鎮也被豐子愷先生偏愛。

當年豐子愷先生,特意坐三天搖櫓船來到塘棲,看過塘棲後不禁贊她:江南佳麗地,塘棲是代表。

而如今,塘棲留給我們的,怕是當地人悠然悠哉的閒適生活一個照影。

與其他地方的古鎮不太一樣的是,塘棲這座古鎮,途徑而過的不是小橋流水,而是京杭大運河。如果說平常的江南古鎮是嬌羞,那麼塘棲,就是大方端正的姿態。

這裡,有一座明朝弘治7年的石孔拱橋,是京杭大運河上唯一的七孔石拱橋。

說到這裡,你應該在想了,既然是同在京杭大運河沿線,那麼,到塘棲是還可以坐船來的。

沒錯,杭州市內武林門碼頭,有遊船直達塘棲。

在塘棲看江南古鎮,你會看到不同於以往看過的秀麗風情,更是有一抹歷史的厚重。在這座七孔石橋上看一次日落,你會明白江南風景也可用壯觀大美來形容。

走過廣濟橋,便到了古城內。

塘棲古城兩邊都是商鋪,卻不顯得喧鬧。這一條街取名也任性,在大運河一畔,便也叫水北街。也許因為街上商鋪之間相隔的很近,給我的感覺,更像是以前古時候大家湊在一起擺攤賣貨,閒了便互相打趣聊上一番。行走在街子石板路上,古色古香的感覺,就好像置換了時代,飄揚的旗幟叫賣貨品不同。

值得一提的,是塘棲的糕點。

很多來杭州旅遊的人不知道,其實杭州有一樣很有名的糕點,叫李法根。蘇式糕點出名,所以許多人到蘇州旅行都不會錯過。

可蘇杭蘇杭,蘇州有的杭州也照常有。杭州本地人喜歡吃那個叫李法根的牌子,李法根糕點鋪,就是起源於塘棲的。

在古城一入口的位置,赫然就是「法根食品」。他家的有些產品,過了季節就不賣了。我最喜歡是桔紅糕,有橘子的清香,又有糯米的溫柔,化到嘴裡是道不盡的再來一顆。

塘棲春節的時候,許多杭州市民會特意前來採購。

法根食品在杭州市裡也有一些店面,大多守在小區樓下,幾平米的小店裡擺著那麼幾樣,喜歡的人來來回回吃不夠。我唯一不喜歡的,是他家的綠豆糕。太甜太膩。但是冬天的法根出售的任何一樣膨化米花,都是我的愛不釋手。唯一的苦惱,會長胖!

當江南古鎮撞上枕水碼頭,會是什麼感覺?

到塘棲一定會經過這座廣濟橋。但是,偶爾從河旁邊的弄堂這個角度看一眼,也會有不一樣的體驗。

御碼頭立成一塊碑,矗立著百多年歷史,也在訴說著當時繁華。

塘棲古鎮,也仍是兩街店鋪眾多。但我在這店鋪里卻感受到了生活的滋味。

同其他地方古鎮不同的是什麼?我當時沒能想明白,旅行回來後,我突然發現了一點,在塘棲開店的,大多都是塘棲的當地人。售賣的也是塘棲本地特色的食品,而不是像濟南芙蓉街,一整條都是特色美食,特色中國的美食。

也不像麗江花花綠綠,好似要把世上一切囊括收入麾下。

塘棲就是塘棲。在那滿街的我幻想出來的吆喝聲里,我看見了塘棲的過去。

我喜歡塘棲,不是因為她是古鎮,而是她是塘棲。這是其他許多古鎮沒有的魅力。

古鎮,藏住了歷史,也讓人懷古。但更多的,應該有自己性格鮮明。

古鎮,總不能再隨了現代的節奏亦步亦趨追趕潮流吧。

就像時尚女王可可.香奈兒說的,潮流轉瞬即逝,唯有風格永恆。

服裝如是,鎮子,也該是這樣的道理。

美有美特色,亂花漸欲的繽紛,非要統籠了一種顏色,讓人看得眼花頭痛,總歸是得不償失了!

暮色四合。江南的天青,等候著人歸家。

有許多人過了枇杷季就再也不去塘棲,我覺得惋惜。

錯過了更加安靜的塘棲,錯過了杭州本地的便利,錯過了一個塘棲,你以為錯過的只是塘棲。

歷史回憶錚錚,江河滔滔不絕。

那日出日落的一個又一個日子啊,說不盡生活的滋味。柴米油鹽醬醋茶,足是人間感動。

夜色下,御碼頭。

塘棲的美,是日夜以恆。

塘棲,是我還會再去的地方。

廣濟橋

文末附上交通攻略

1.公交線路:

K342路: 大關北6:00-21:50 ——塘棲 5:00-20:30 ( 耗時1小時9分鐘,約15分鐘/趟)

350路:焦家村公交中心站6:00-19:00 —— 塘棲 6:00-18:30(班次較少,平均30分鐘/趟)

2.水上路線:

武林門碼頭——塘棲

古鎮門票:免費。景點收費。

乾隆六次下江南,3次來過塘棲。

「法根糕餅匯昌粽,粢毛肉圓香又糯。細沙羊尾香烘烘,塘棲板鴨鼎正宗。」

當地民謠唱出這京杭大運河沿線的富庶。

秋膘要補,蠢蠢欲動的心也按捺不住,不如去塘棲。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/51755dc9762ee385af9875f2aff9b1d5.html