明日出伏，建議：少吃西瓜綠豆，多吃「2根」，應季調理順利度秋。明天8月20日就出伏啦，三伏天是一年中最熱的一段時間，出伏也就意味著三伏天開始結束啦，接下來氣溫開始漸漸轉涼，當然這個時候的氣溫還是很不穩定的，因為出伏後，天氣熱不熱很大程度上取決於「秋老虎」是否發威，所以剛出伏的飲食還是要講究解暑潤秋燥，滋補不上火才行。
北方有「入伏吃餃子，出伏也吃餃子」的習俗，南方「入伏陳皮湯，出伏銀耳湯」的說法，除此之外，在老廣人的眼裡，怎能少了一碗當季的時令老火靚湯呢，順應節氣搭配的藥膳食材，煲出來的靚湯，鮮香甘甜還能滋補養人，調理身體，對身體非常好。
出伏後建議少吃一些寒涼的食物了，夏天愛吃的冰鎮西瓜、冰鎮綠豆湯和寒涼的苦瓜，這個時候都不建議多吃了，而是應該多吃一些潤秋燥，潤肺健脾胃的食物，下面分享的「2根」湯就不可錯過，2根指的是：五指毛桃和土茯苓，這兩樣食材都是根莖食材，也是藥食同源的食物，煲湯可以潤燥潤肺、健脾胃，搭配豬骨或雞肉一起煲湯，絕絕子哦。
【五指毛桃土茯苓豬骨湯】
食材：豬骨、土茯苓、五指毛桃、蓮子、紅腰豆、芡實、蜜棗、生薑片。
1、食材都清洗乾淨，蓮子紅腰豆洗凈泡發一下、生薑洗凈切片、蜜棗芡實洗凈待用。
2、豬骨洗凈冷水下鍋焯水一下，撇去浮沫撈起洗凈瀝干水待用。
3、把準備好的土茯苓、五指毛桃、蓮子、紅腰豆、芡實、蜜棗和生薑下鍋，加入適量清水先煲煮20分鐘，先把五指毛桃和土茯苓的味道煮出啦。
4、再下入焯水好的豬骨下鍋一起煲煮，大火煮沸轉小火煲煮80分鐘左右，出鍋前下入少許鹽調味，拌勻即可。
盛碗即可上桌飲用，這樣一道家常版的：五指毛桃土茯苓豬骨湯，就做好啦，這樣煲出來的老火靚湯，清香甘甜，是一道秋季潤燥滋補的藥膳靚湯，秋天喝它滋補養人，增強體質對身體好，這兩種根莖食材一起煲湯有健脾開胃、益氣補虛、潤燥潤肺的作用，秋燥天不妨常給家人喝。明日出伏，建議：少吃「寒物」多喝一湯，應季調整，舒坦度過秋天。
Lily美食談小貼士：
1、五指毛桃和土茯苓都是根莖食材，所以要清洗乾淨，而且需要煲煮的食材比較長，味道才會被煮出來，所以可以先煲根莖再下入豬骨一起。
2、豬骨可以換鴨肉、雞肉，也是一樣鮮香滋補的。
3、老火靚湯，鹽一定要出鍋前再放，這樣湯的味道更鮮甜。