大家好,我是小肥良。
大概是因為開奶茶店真的很賺錢吧。
這幾年,不少其他行業的大佬紛紛下場,想要在奶茶這塊分一杯羹。
比如之前寫過的「娃哈哈」和「中國郵政」,它們都開了奶茶店來擴大業務範圍。
可讓人意想不到的是,連萬達居然也要開奶茶店了…
4月19日,據媒體報道,大連萬達集團股份有限公司申請註冊多個「萬茶」商標。
目前商標狀態均「註冊申請中」。
很快,在廣州增城萬達廣場、蘿崗萬達廣場等店,都出現了萬茶的身影。
目前,萬茶似乎都和咖啡品牌Costa綁定在一起,在萬達影城一起營業:
LOGO方面,「萬」字採用了繁體字的設計,整個LOGO看上去意外的還行,特別是2個中文字看著很舒服:
那有的小夥伴就要問了:
那萬達開的奶茶店,有什麼特色呢?
我弄來了它們的菜單,給大家盤一下。
值得一提的是,在餓死了麼app上,增城萬達廣場的萬茶,銷量居然是0,實在令人感嘆:
萬茶里的奶茶品類,大概可以分為:
「奶茶」、「水果茶」、「純茶」以及「熱飲」四個系列。
奶茶方面,是常規的珍珠奶茶、紅豆奶茶、青稞奶茶以及芋頭奶茶。
賣點是使用了安徽的祁門紅茶,部分奶茶價格也比較親民,最低只要9.9。
水果茶方面,萬茶有檸檬茶、水果茶、鮮果茶等選擇。
和奶茶一樣,萬茶也在水果茶這塊,設置了一款9.9元的翡翠檸檬。
其他的水果茶,均價都要20元以上了。
純茶這塊沒什麼好說的,萬茶直接不裝了,每款價格都在24元以上。
品類也是常規奶茶店的烏龍茶、茉莉茶、鐵觀音這些。
熱飲這裡也沒啥亮點。
大家自己看吧:
值得一提的是,萬茶也和別的奶茶店一樣,搞起了「奶茶盲盒」。
9.9元的盲盒,有機率能喝到20多塊的奶茶。
看完萬茶的菜單,我心裡只有一個感想:
「就…就這啊?」
講道理,萬茶現在的這份菜單,有任何特色可言嗎?
你把它招牌遮住,我甚至都覺得這就是路邊的一家奶茶店。
不對,它可能連路邊的奶茶店,都未必打得過。
不過呢,你要說萬茶的優勢,那也是有的。
首先,它有萬達這個爸爸,這就意味著,它開在萬達甚至都不需要鋪租,節省了一大筆開支。
另一方面,萬茶開在萬達影城,天然就沒有競爭對手,而且客流穩定,都是來看電影的觀眾。
除非因為疫情原因…沒人來看電影吧。
事實上,萬達也不是突然想開奶茶店,而是「密謀很久」了。
2017年,萬達電影與COSTA咖啡簽署了戰略協議,就建立聯合品牌和深度合作等事宜達成一致。
2020年,萬達電影與COSTA咖啡的合作進一步深化,並推出全新模式:
萬茶與COSTA快選融合店。
2021年,萬達集團陸續在全國加碼。
截至目前,萬茶已經覆蓋西安、廣州、大連、長春、烏魯木齊等多個城市,門店有70多家。
那有的小夥伴就要問了:
萬達好端端的,幹嘛要賣奶茶呢?
主要是現在這個節骨眼,開電影院也太不賺錢了。
2021年三月,萬達影城的分帳票房為3.77億元,有1000w人去那看了電影。
到了今年三月,這個數字暴跌到1.75億,僅有400w人在萬達看電影。
這背後固然有3月份沒什麼爆款電影出現有關係,但影院不景氣是一個不爭的事實。
在低迷的營業率背景下,萬達電影也經歷了連續兩年的虧損。
萬達電影業績預告顯示,2021年歸屬於上市公司股東的凈利潤9000萬元-1.3億元,上年同期公司虧損66.7億元。
在大環境不景氣的情況下,挖掘其他的盈利點,就是萬達高層要思考的內容了。
而偏偏相比於觀影票房,餐飲銷售等非票房業務,一直貢獻了比較高的毛利率。
以2021年中期為例,萬達電影的商品、餐飲銷售收入為7.78億元。
雖然占收入比例僅為11.06%,但毛利率卻高達65.99%。
因此萬達要開奶茶店,就不能理解了:
其實就是電影市場不景氣,萬達影城「自救」的其中一個手段罷了。
但我還是不看好萬茶這個奶茶店能火起來。
主要是在我一個美食公眾號看來,萬茶的出品實在是有點乏善可陳。
靠這些奶茶想要打動顧客……除非他們不願意花時間下去一樓買奶茶吧。
另一方面,也不是說其他行業的巨頭想來開奶茶店,就一定會獲得成功的。
比如娃哈哈在19年開了奶茶店(點此回顧),曾夸下豪言要「十年萬店」。
如今3年過去了,娃哈哈的門店數不升反降,甚至還出現被加盟商投訴的現狀:
所以,要玩明白奶茶店,可不是一件簡單的事情哦。
那麼如果是你的話,會去嘗一嘗萬茶嗎?
歡迎在評論區留言分享哦!