大家好我是蓉兒
秋天多吃蘿蔔對身體有好處
今天我們就用蘿蔔和西紅柿來做個好吃的
下面我們就一起來看看是怎麼做的吧
首先準備一個西紅柿
放入碗中後再加開水燙10分鐘
現在我們把蘿蔔洗凈後去頭去尾
然後對半切開後再對半切開
再切成薄片
切好後裝入盤中備用
西紅柿泡好後取出來
我們把皮去掉
現在已經非常容易撕掉了
然後再切成小塊
切好後裝入碗中備用
現在準備半碗肉餡兒
加點蔥花
再加一個饅頭碎
我們把它給稍微的攪拌一下
然後再加1勺鹽
1勺胡椒粉
半勺白糖
1勺生抽
1勺蚝油
1勺香油
攪拌均勻後再加1勺澱粉
攪拌至上勁後就可以了
然後搓成小圓球就可以了
鍋中倒油
油熱後下西紅柿翻炒出汁
然後再把蘿蔔也加進去
加1勺鹽調味
炒個3分鐘後再加1碗清水
煮至水開後轉小火
把丸子下進入
小火煮開後就可以出鍋啦
這樣做的蘿蔔好吃又營養
濃濃的肉香里夾雜著蘿蔔的鮮嫩
這樣吃起來既有蘿蔔本身的原汁原味
又有肉餡兒的鮮香
香噴噴的特別誘人
看著就特別想吃
而且清淡口味老人孩子都能吃
有湯有肉有菜營養滿分
如果你也喜歡的話
就趕緊收藏試試吧