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寶寶的入門輔食怎麼選?
寶寶可以跟大人一樣吃大米嗎?
逐漸減少母乳的喂養頻次,怎樣確保寶寶的營養攝入?
......
寶寶一天天長大,該如何選擇合適的輔食,與母乳和奶粉交換寶寶成長路上的飲食接力棒,幫助寶寶培養咀嚼吞咽的能力,同時,給予TA們更多營養發育成長呢。到了需要添加輔食的年齡,寶寶的飲食,就成了媽媽們發愁的一件事。
穀物輔食,寶貝的輔食
其實,我們添加輔食可以從穀物開始,穀類食物易消化,且引發過敏的風險較小。滿6月齡的寶寶在體檢中可以做一個微量元素檢測,幫助我們了解寶寶的生長情況,需要哪些微量元素,主要有鋅、鐵、鈣等等,我們也需要綜合孩子的需要量,仔細認真的控制好孩子們的輔食添加。
營養的,才是寶寶成長路上的好幫手
現在好的寶寶穀物輔食,用的不是我們平常吃的「精白米」,而是「胚芽米」。
它能為寶貝帶來成長路上所需要的鈣、鐵、胺基酸、多種維生素等微量元素。
好米畈 寶寶胚芽米
6遍循環,低壓研磨,既去除穀殼,又充分保留胚芽活性和糊粉層。這些用對待寶寶的溫柔,研磨出的胚芽米,是我們給寶寶們的貼心禮物。
No1
你們的胚芽米是真胚芽米嗎?
作為專業生產胚芽米的團隊,引進了全日本進口佐竹公司生產的胚芽米機器,留胚率超過胚芽米的定義標準,粒米上清晰可見胚芽。
No2
糙米、胚芽米和精白米的區別是什麼
糙米營養保留充分,但由於包圍了一層堅硬的種皮(外皮),煮食口感較粗糙,讓大多數人難以接受,精米口感好,易消化,但是精米失去了米營養豐富的胚芽,只剩下大量的澱粉,而胚芽米介於糙米和精米之間,既不會口感很粗糙,又保留了米的營養。
No3
胚芽米為什麼比精白米貴
小小的胚芽蘊含一顆大米的絕大部分營養,比起精白米,胚芽米的營養價值遠遠高出許多,在加工工藝上,胚芽米的加工也更為不易,只有專業的胚芽米機,才能在剝去稻殼的同時,保留珍貴的胚芽。
No4
為什麼胚芽米顏色有點黃,是陳米嗎,還是發霉了?
淡黃色是南粳46稻種的本色,這個種植於崇明島的大米品種,曾榮獲第二屆全國優質稻(粳稻)品種食味品質鑒評金獎。口感軟糯,粒粒香甜,更加適合寶寶食用。其沒有拋光也沒有打蠟,保留了胚芽和糊粉層,原始健康。
No5
生產日期什麼時候?
我們的胚芽米都是當月現磨鮮碾的噢,一般生產日期為發貨日往前推的一個月內。
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No6
胚芽米適合多大的寶寶吃,寶寶吃多少量?
6個月-8個月的寶寶還不能完全脫離配方奶的,吃粥能夠起到輔助作用,但量也不宜過大。一般20-30g胚芽米煮成的粥就夠寶寶吃。切記粥要煮的軟爛,保護寶寶的稚嫩腸胃。
9個月-1歲的寶寶可適當加量量,一頓的胚芽米用量為30-50g左右。除了粥,也可嘗試給寶寶吃軟飯。
1歲以上的寶寶,可視情況將每頓的胚芽米增加至50g以上,或者根據寶寶食量調整。
No7
日常怎麼量重量?
家用小勺,微微冒尖的1勺為10g胚芽米的重量,6-8個月的寶寶舀2-3勺左右就可以,9個月-1歲的寶寶舀3-5勺左右,以此類推即可。
No8
好米畈胚芽米營養成分表中含「鈉」,是加鹽了嗎?
不是,食品成分表里的鈉和我們理解的食鹽不是一個概念,食品成分表里的鈉指的是鈉元素,食鹽中主要成分是氯化鈉,氯化鈉是分子,包含有鈉元素,但不可說成是鈉元素,因為其中還有氯元素。
No9
好米畈胚芽米的「鈉」成分是多少?
每100g中,含有9毫克(mg)鈉。
No10
嬰兒和兒童,一天需要攝入多少鈉?
0~6個月的寶寶每天需要170mg鈉。
7~12個月的寶寶每天需要350mg鈉。
以上年齡階段的寶寶,母乳、配方奶、天然食品中存在的鹽已能滿足需要,再額外加鹽則增加寶寶腎臟負擔,對寶寶健康不利。
1-3歲的兒童每天需要700mg鈉(相當於1.8g食鹽)。孩子在1歲後開始逐漸融入家庭飲食,在做菜放鹽之前家長可以單獨盛出孩子的那一小份,可以適量加鹽,但飯菜還是應以清淡為主。
以上數據來自: 《中國居民膳食指南》
No11
胚芽米需要淘洗嗎?
胚芽米表面有糊粉層,營養豐富,建議輕輕淘洗1-2遍就可以,淘洗太多遍,容易流失營養和胚芽掉落哦。
No12
胚芽米需要提前浸泡嗎?同正常的精白米做飯和熬粥的方法有什麼不一樣?
胚芽米無需特別浸泡,且由於我們的胚芽米很新鮮,好米少吃水,所以同正常精白米的做法主要區別在於少放點水:米水比例大致1:1.2就可以啦,如果是要做成軟飯給寶寶吃的話,可適當多加水。煮粥同普通稀飯一樣,建議米水比例1:8,或根據個人偏好進行調整。
No13
儲存有特別要求嗎?
我們的胚芽米不拋光、無添加、稻穀存放無防蟲劑,因此建議密封冰箱保鮮儲存,開封后可裝入密封罐或密封袋放入冰箱保鮮,開封后建議30天內吃完哦。
No14
沒拋光的胚芽米是否容易長蟲?
使用藥物刻意熏蒸過的大米才不容易有米蟲。由於我們的大米未經過化學藥物殺蟲防蟲處理,是不拋光無添加的大米,因此相對容易吸引米蟲。大米長蟲並不是不新鮮、發霉所致,而是同大米水分、氣溫、溫度等相關,米蟲對人體無害,若有個別米蟲,把米蟲清理掉即可正常食用。
No15
可以用電燉鍋煮飯嗎?
電燉鍋採用的是小功率慢燉,火候掌握不準確,雖然可以煮飯,但是容易出現不理想的狀態,煮出來的飯沒有電飯鍋的好,建議大家不要用電燉鍋煮飯煮粥噢。
搭配其他食材,營養更豐富
當然,在日常的輔食添加中,在給寶寶熬粥時,也可以搭配不同種類的肉泥、菜泥,或者是小麥、燕麥等各種雜糧,讓營養獲取更豐富~
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