高新區市場監管分局:多舉措強化網絡餐飲監管

2020-04-01   自貢網

為切實加強網絡餐飲食品監管,營造安全放心的餐飲服務環境,2018年以來,高新區市場監管分局連續三年開展網絡餐飲服務食品安全提升行動,採取了一系列措施,強化了網絡餐飲監管。

一是加強普法宣傳,落實主體責任。網絡訂餐主要存在無證入網和超範圍經營等違法行為。利用食品安全宣傳周等多種形式和載體,大力宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規,組織訂餐平台和相關單位進行集體約談,簽訂食品安全承諾書。

二是抓線下整治,嚴懲違法行為。結合日常巡查,開展線下排查,依法查處各類違法行為,高效落實整改,確保入網餐飲店信息真實可靠,線上線下信息一致。並對證照齊全的網絡訂餐線下餐飲服務提供者,建立並落實日常巡查制度。對基本條件不具備、設施較差、存在食品安全嚴重隱患的小餐飲和網絡訂餐線下餐飲服務提供者,動員其「關、停、並、轉」,實施限期整改,拒絕整改或整改仍達不到規範要求的,堅決依法予以取締。2018年以來,高新區市場監管分局共督促323家網絡餐飲單位進行了整改提升,對625家不達標網絡餐飲單位進行了平台下線。

三是創新監管方式,推動社會共治。推行「網絡餐飲服務監管系統」,智能篩查餐飲單位存在問題,與網絡訂餐平台建立即時交辦即時下架處理的快速聯動處理機制;2020年1月,高新區在全市率先聘請30名外賣騎手作為食品安全監督員和信息員,實現食品安全監管以網治網,線上線下聯動。「共建、共享、共促」的監管模式、「齊抓共管,合力共治」的社會共治格局初步形成。(韓春)