今日中元節，牢記：1要祭2不做3要吃，尊重老傳統，家人平安順遂。今天是中元節，七月半，也叫「鬼節」，這天在傳統習俗和老一輩人的傳統里，是有著很多講究的，從小我們就從長輩們的口中得知，這天晚上要早點回家，路上看到燒紙的地方要避開走，插香祭祖等等。不同地區中元節也有不同的傳統民俗，今日中元節，有錢沒錢，牢記：1要祭2不做3要吃，平安萬事順遂。
一、要祭祖
祭祀祖先也是中元節這天必須要做的事情，也是中元節最重要的習俗之一。最早古代人要過「七月半」，這是上古時代民間的祭祖節，表達對祖先的尊敬和懷念之情。準備好一些祭祖用的食物，選擇好合適的時間來進行，也表達了後輩人對祖先的追思之情。其中，最突出的是燒紙，體現了慎終追遠、固本思源的傳統觀念。
二、不走夜路、不去河邊玩
1、不去河邊玩
中元節，農曆七月半，這天也被稱為「鬼節」，河邊是陰氣比較重的地方，這個時候不建議去河邊玩，不僅不安全，還容易招來不幹凈的東西，對自身有影響，而且七月半降水也多，容易引發河水上漲、山洪等危險，所以不建議去河邊玩水河游泳。
2、不走夜路
七月半鬼門開，「鬼節」這天夜間路上陰氣也重，這個時候很多不幹凈的東西都出來了，尤其是在半夜，人少的地方，所以這天晚上出門儘量早點不回家，不要一個人走夜路，也不要隨便拍別人的肩膀，儘量早點回家休息，尤其是在鄉間的夜路上，更不宜晚歸哦。
三、吃鴨肉、扁食、瀨粉
1、鴨肉
中元節吃鴨是大部分地區都有的飲食習慣，農曆七月的鴨子已經很肥美了，再加上鴨子是水性禽類，肉質鮮香滋補，不上火，適合大多數人秋天進補貼秋膘吃的肉類食材，而且鴨的諧音就是「壓」，寓意著鎮壓邪氣，把不好的東西都給「壓制」住了。所以也有中元節吃鴨子的習俗，也是討個吉利。鴨肉吃法也有很多，白切鴨、鹽水鴨、啤酒鴨醬油鴨等等，都各有風味，選擇家人愛吃的做法即可，
2、扁食
中元節吃扁食也是很多地區的飲食習俗之一，因此也有「七月半扁食香」的說法，據說吃了扁食就能夠消除掉負能量，吸走「髒東西」。老傳統認為，剁肉餡又被稱為「剁小人」，在中元節這一天，一定記得剁小人，剁好的肉餡用來包扁食，營養好吃還好消化，養胃，很適合老人和孩子，寓意也好。
3、瀨粉
中元節吃瀨粉是廣東部分地區的飲食習俗，瀨粉這個習俗幾乎整個東莞通用，不僅是中元節，很多節日這天當地人都有吃瀨粉的習俗，瀨粉其實也是粉條的一種，因為製作工藝不同，口感上更爽滑筋道好吃，而且長長的瀨粉用來敬奉祖先神明，寓意長長久久。也是圖個吉利。瀨粉搭配上燒鴨、燒鵝、叉燒肉等做出來也各有風味哦。
Lily美食談小貼士：
以上就是關於中元節、七月半「鬼節」的一些傳統習俗和飲食習俗，老一輩人對這天的講究還是非常多的，也有一定道理，我們晚輩遵循即可，順應節氣時節的同時，也是為家人和自己圖個吉利。