天天喝奶茶,24歲小伙把自己送進ICU!續命奶茶為何能「要命」?

2022-05-25     健康160

原標題:天天喝奶茶,24歲小伙把自己送進ICU!續命奶茶為何能「要命」?

要說當代打工人靠什麼續命?奶茶肯定

當仁不讓

但喝奶茶喝出各種老年病的新聞總是一個接一個。

這就有人疑惑了:喝奶茶又不是喝酒,能把人喝進ICU?

小編想跟大家說:奶茶不是不能喝,但一旦陷入這個陷阱,你可就危險了。

一、

你中了奶茶的「魔」嗎?

你有沒有發現:一大杯奶茶到手,咕嚕咕嚕一直吸,十多分鐘就能喝完,但是喝白開水卻沒這麼積極。這是為啥?

有同學忍不住舉手:因為奶茶好喝呀!重點就在這,奶茶不僅好喝,還讓你感到快樂,而且讓你對這種快樂上癮,老是想喝。

但陷阱往往就隱藏在快樂背後。這個上癮的陷阱不是奶茶挖的,而是挖的。

那麼吃糖是怎麼讓人上癮的呢?

一說到「上癮」這個詞,你也許你會想到毒品。糖的影響還真和它有點相似,這你還別不信。

美國國家藥物濫用研究所所長Nora Volkow曾經做過一份研究,觀察人攝入毒品和攝入糖之後的腦成像,結果卻令人大吃一驚!兩者竟能激活相似的大腦區域

紀錄片 Sugar Addiction

看到這裡,也許你也會得出同樣的判斷,從上癮角度來說,糖可以說是另一種「毒品」。

這是為什麼呢?其實這跟一種讓你有快感的物質——多巴胺,脫不了干係。

甜味可以激發我們腦中的「快樂中樞」,分泌出讓人感到快樂的多巴胺。快樂沒什麼不好,但是這種快樂會形成「獎勵機制」、分泌更多多巴胺,形成記憶,刺激你忍不住再來一杯、再來一杯……

當你一到下午就忍不住想點奶茶,看到奶茶店就亢奮、想買。這或許說明:你的奶茶癮,也就是糖癮已經形成了

而且這種上癮不僅會體現在奶茶上,還有所有甜味食物上。一旦「上癮」,口味變甜,就會引誘你吃下更多甜食,沉溺於「甜蜜」的快樂而不自知,這就是「上癮」的可怕之處。

二、

吃糖是如何讓身體變壞的?

吃甜上癮之後,各種甜味就開始傷害你的身體了。我們平時提奶茶最多,就是因為它是高糖的代表。

《中國膳食指南》建議一天攝入添加糖不超過50g,最好在25g以下。但公測市面上一杯奶茶的平均添加糖含量就達到了32g,最高的甚至有62g

還有像一瓶600毫升的可樂就有63克的糖,這些看似不起眼的甜飲料,一天喝一瓶,糖就已經完全超標了。

有些國家為了減糖,要求甜飲料等生產商降低添加糖的量,否則就要交更高的稅。

這麼多糖究竟是如何搞壞我們的身體的呢?

  • 讓人變胖

研究顯示:每天喝含糖飲料超過330 mL,出現肥胖的風險就會比不喝飲料高31%

而「一胖毀所有」,脂肪對身體每個器官都有不同程度的傷害,還會大大增加13種癌症的風險。

  • 加速變「丑」——長痘又掉牙

吃糖太多也是導致長痘的原因。因為糖會促進皮脂腺分泌,毛孔中堆積太多就會形成痘痘。

而且過量糖會破壞皮膚中的膠原蛋白,加重臉上的黑眼圈、皺紋等,加速衰老

吃糖還會蛀牙,這是我們從小就知道的教訓。吃完糖不及時清潔,肥沃的養分就會滋生細菌,一點點「吃」光你的牙。

  • 招來多種疾病

除了糖尿病、高血脂之外,高糖飲食也會導致高血壓,每天多喝一杯含糖飲料,患高血壓的風險就會升高近20%

而且長期高糖飲食,就會像長期飲酒一樣引起脂肪肝、肝硬化等疾病。

  • 滋養腸道癌細胞

哈佛大學《護士健康研究II》的數據中發現:每周喝2杯(共480ml)以上奶茶等含糖飲料的成年女性,比起喝少於1杯的女性,50歲前患結直腸癌的風險增加1倍以上。

除了「致死量」的糖之外,奶茶中的的反式脂肪酸、咖啡因也一樣會傷害身體。

現在比較流行的奶蓋裡面,很多都有反式脂肪酸,它能讓口感變絲滑。

但反式脂肪酸是誘發心腦血管疾病的高危因素,據世衛組織估計,每年有50多萬人因攝入反式脂肪而死於心血管疾病,還為此發出了消除反式脂肪酸的行動。

奶茶中的咖啡因也需要重視,據消費者權益保護委員會檢測,市面上一杯奶茶的咖啡因含量大約是300毫克。

而咖啡因的每日建議攝入量應控制在400毫克內,過量則可能會導致睡眠紊亂、心跳過速等。

三、

想少糖、少喝奶茶該咋辦?

糖壞處多多,的確該少吃。但它也是人體的必需品,所以我們不需要完全戒糖,而是要控糖,無需戒奶茶而是要少喝奶茶。

說起來容易做起來難,那麼有沒有什麼方法可以照著做呢?這就來教大家。

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如何控糖?

全面認識糖的危害

上面說了這麼多,你是不是也看清楚了「糖」的壞面孔,再想喝奶茶、吃蛋糕的時候會猶豫一下?

恭喜你已經掌握了控糖的第一步,那就是——看清對手,否則我在明,「敵在暗」,就很容易被糖傷害於無形。

21天戒糖計劃

美國紐約城市大學副教授洛林卡尼曾針對人們的飲食習慣制定了21天「戒糖」計劃,讓我們一起來看看是怎麼做的吧!

第1天

心理上下定決心不買、不吃,包括任何含有添加糖的食品,低糖食品也算。不過水果仍可以適當補充。

不喝奶茶最好的辦法就是

把它留在奶茶店裡

第3~5天

開始逐漸適應沒有糖的生活,忍不住或者感到不適時,可以通過調整呼吸(瑜伽)、散步等緩解。

第8~10天

這時你會驚喜地發現,味蕾已經開始改變,不再那麼渴望甜味了。

第15~21天

身體已經適應,再次想吃糖時,身體能識別出到底是需要補充糖,還是因為餓需要吃飯。

21天後

對糖不再痴迷,而是能自主、理性控制糖的攝入,適度吃糖。

學會看標籤

2022最新版《中國居民膳食指南》就增加了這一條——會看標籤,只有會看、了解,才能真正避開隱藏風險。

配料表中,糖類排名越靠前,說明成分中糖含量越高,要謹慎選擇!學會之後你就會發現夾心餅乾、乳酸菌飲料、番茄醬、肉脯等等都是隱藏的「高糖大戶」。

甜飲料的糖含量則可以直接計算出來,因為飲料中碳水化合物這一欄的數值基本就是添加糖的含量。不過牛奶飲料本身含有乳糖,可以稍微減去一些。

2

奶茶怎麼才能少喝點?

學會控糖之後,奶茶也能少喝個七七八八了,不過奶茶還是有它的魔力

比如高級的包裝、誘人的顏色、層出不窮的新品,還有激動到捂不住錢包的第二杯半價

這個時候還是忍一忍吧,想想每次都不敢看的體檢報告,不要再去花錢買傷害了!

是不是看體檢報告的你

奶茶還是少喝為好,平時實在想喝的時候,也可以用幾個方法替代一下:

  • 平時可以用口感好的蘇打水替代,因為加了二氧化碳之後,蘇打水喝到嘴裡產生氣泡,口感也很好,不像白開水一樣寡淡。(不過最健康的飲料還是白開水。)

代糖飲料不是很建議,因為雖然沒有熱量,但是依然會養成甜口的習慣,導致其他甜食吃得更多。

  • 冰鎮:同樣甜的飲料,冰鎮之後糖分會析出更多,嘗起來會更甜。所以下次可以買放在冰櫃里的低糖飲料。

  • 吃水果:雖然水果裡面也有糖,但是好在不會上癮。而且還含有維C、膳食纖維等營養成分。但切記也不要吃多哦!
  • 自製奶茶:實在想喝奶茶,可以試試自己在家做樸實無華但更健康的自製奶茶。只加茶和奶,健康不止一點點,稍微加點鹽或糖,風味不一般。
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/09460c60949eccc93970b75de40b3b1e.html