俗話說得好：「民以食為天！」無論哪個國家，廚房是家中使用頻率最高的地方，所以，新房裝修時，肯定要時刻保證廚房實用人性化。
但是，我們心中嚮往的是好的，等日子過久了發現，廚房中的物品太多了，各種瓶瓶罐罐擺放得到處都是，還會滋生大量的污漬和細菌，讓原本乾乾淨淨的廚房變得雜亂無章。而這時候我就羨慕日本人的廚房了，別看空間很小，但是收拾得乾乾淨淨，用起來也舒心，不得不承認，日本人廚房設計「心機」真多，人性化舒適到讓人佩服，值得借鑑！
1、專用排風扇
日本的飲食習慣是比較清淡的，所以，他們在廚房並不會安裝油煙機，認為油煙機才是導致油污的罪魁禍首，他們大部分的家庭都會安裝專用的排風扇！
每次做飯的時候，只需要將排風扇打開，室內的油煙都會排出去了，能保持廚房的空氣流通，非常好用。
2、拉式吊櫃
我們都知道日本人的收納技術是非常強的，無論居住多小的房間，都能夠越住越大，這都是因為日本主婦會收納！
為了能將廚房收納整齊，在裝修的時候會在灶台上面安裝吊櫃，然後將物品都整齊的放在上面，拿取變得更方便了，若條件允許，還能可以設計自動升降的，真的非常好用，不占空間又能收納得井然有序。
3、水槽台上方滑動洞洞鋼板
日本主婦總會將水槽上面安裝好洞洞鋼板，可能很多人都不理解為什麼這麼做，但是它的好處是非常多的，平時你清潔完廚具之後，不要直接的裝在櫥櫃中，裡面的水分是可以滋生細菌的，所以，要先放在鋼板上瀝干，然後在整齊的收納起來。
4、廚房去污濕巾
大多數人在清潔廚房衛生的時候，都習慣使用抹布搭配著洗潔精去擦拭，但是有過經歷的知道，這種方法根本就達不到清潔的效果，反而越擦越髒，長時間下去，廚房就會變得油膩膩的了，對此，我們要學學日本人的清潔方法。
她們在清潔衛生的時候，都會使用【廚房去污濕巾】，它的清潔效果很強，無論多麼髒的污漬，都可以幫助你清潔的乾乾淨淨，真的非常實用。
去污濕巾中含有活性劑和去污劑，像油煙機、灶台、櫥柜上的污垢，都可以解決，而且擦完之後還能散發出清香。
濕巾是可降解材質的，你用完之後不用擔心會造成污染，直接扔掉就可以了，每次清潔用一張就行，解決廚房所有難題！
5、鍋底去污膏
每次收拾廚房衛生就等於下戰場一樣，尤其是面對被爆炒之後的鍋碗瓢盆，鍋底上會布滿了黑垢，使用鋼絲球是根本就刷洗不下去的。
最後沒有辦法，我們只能購買個新鍋使用了，但如果你在家中備上【鍋底去污膏】，可能就能輕鬆地解決難題了。
使用方法很簡單，你直接將去污膏塗抹在鍋底，然後靜置五分鐘左右，再用清潔棉擦拭乾凈就行了，原本黑乎乎的鍋具，就會變得煥然一新。
因為是多功能清潔，我們還可以使用去污膏去清潔黃漬和銹跡，可能說在家中備上，能夠解決不少的難題。
我最喜歡用它去清潔油煙機了，根本就不需要去費時費力地去擦拭，簡單幾下就能清潔乾乾淨淨，不妨嘗試一下吧！
總結：
整體來說，日本的廚房設計是很人性化的，有很多地方值得我們去學習。