黏膜是附著在口腔、食管、胃、腸等器官表層，由上皮組織和結締組織構成的膜狀結構，它在提升免疫力、預防疾病方面發揮著重要作用，是器官的天然「保護膜」。
對於免疫力較低的糖友來說，保護黏膜有助於增強人體的抗感染能力、預防併發症的發生。但是，日常生活中的一些不良習慣，正在潛移默化地損害著黏膜健康，你知道嗎？
在餐桌上，我們常聽到一句話就是「趁熱吃」，然而這樣一句客氣話背後卻隱藏著癌症隱患。
食管黏膜的正常耐受溫度是40℃~50℃，超過這個範圍，就很容易引發破損、黏膜充血、蛋白變性、炎症等病變。
雖然黏膜上皮具有增生和修復功能，在受損後3~5天左右可以自行恢復，但如果長期反覆刺激就會導致黏膜慢性損傷，還可能誘發食管癌。曾有研究發現，連續25天進食高溫食物，食管上皮就會出現不典型增生，也就是癌前病變；飲用65℃以上的熱飲，也會增加患食管癌的風險。
此外，吃得過快時食物不能進行充分咀嚼，粗糙、大塊的食物顆粒很容易對食管黏膜造成物理性損傷，引起急性炎症，長期如此便會使急性炎症變成慢性炎症，良性細胞轉變為惡性細胞，誘發食管癌的發生。
建議
最重要的一點就是將食物適當放涼至35~40℃左右再吃。食物放涼後再食用，不僅可以保護食管黏膜，還會產生抗性澱粉。抗性澱粉可以抑制大腸桿菌，降低結直腸癌風險，預防腸道疾病；還可以增加胰島素的敏感性，有利於調整糖尿病人的血糖水平。
另外，吃飯時要充分咀嚼，一般吃早餐花費15~20分鐘，午餐和晚餐花費30分鐘左右比較適宜，不要吃得太急。
水果蔬菜中所含有的維生素等營養物質，能促進食管黏膜修復，糖友們可以適當多吃。
生活節奏快、工作壓力大，導致很多人的飲食都不規律。早上不吃飯、晚上吃大餐，中飯時間不斷推遲，忙起來就用零食替代正餐……這些習慣都會擾亂胃液的分泌規律，使胃黏膜受到損傷，
胃黏膜一旦受損，具有腐蝕性的胃液就會侵犯到胃部肌肉，並引發胃潰瘍、胃出血、甚至胃癌等症。
另外，胃黏膜與食管黏膜一樣都屬於消化系統，過燙、辛辣、過於油膩、過於粗糙以及冷飲、濃茶等食物也會對其產生刺激，所以糖友在飲食上需要格外注意。
建議
經過燒開後又晾涼的白開水，在中醫上被稱為太和湯，是一種「胃部養護劑」，糖友可以經常喝白開水來補充水分、保護胃黏膜。
中藥中的白芨具有生肌護膜的作用，黃芪有托瘡生肌的功效，取兩者各30克煎煮40分鐘左右代茶飲用，每天約200ml，可起到固護胃氣、提升免疫力的功效，糖友可諮詢醫師後選擇使用。
腸黏膜能阻止消化道中的毒素、細菌進入血液，具有免疫作用。但當食物攝入過多、吃撐了的時候，腸黏膜就會受到損害，難以發揮功效。
這是因為胃和十二指腸的消化能力是有限的，一般情況下，正常分量的食物在這兩個器官就能被消化完，但吃得太多的時候，未能完全消化的食物就會進入腸道，從而磨損腸黏膜。
腸黏膜受損，不僅會給細菌可趁之機，易引發腸源性感染；同時還會影響腸道內的菌群平衡，進一步降低免疫力，影響血糖穩定。
建議
糖友需控制好每日攝入的總能量，合理安排每餐飲食，儘量每頓只吃到7分飽。
一些食材對腸黏膜也能起到保護作用。比如，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素等有益成分可有效修復腸黏膜，並能增殖腸道內的有益菌；韭菜中富含的錳元素，不僅能促進消化酶的生成，還可生成大量維生素A，幫助腸道內壁修復；蘋果中的果膠也可提升益生菌，抗擊有害菌，輔助清除腸道垃圾。
此外，糖友還可以通過食用無糖酸奶，以及豆豉、泡菜、酸菜等發酵食品，來補充益生菌，維護腸道健康。不過合併有高血壓的糖友以及老糖友吃發酵食品時一定要控制好量，避免鹽分超標。
常言道「病從口入」，一個正常人的口腔約包含數十億的細菌，食物殘渣、弱鹼性唾液都為口腔菌群的繁衍提供了適宜的環境，可以說，口腔是各種細菌、病毒進入人體的主要途徑之一。
口腔內的菌群環境具有高度易變性，如果糖友不注意口腔衛生、長期吃過燙過硬的食物，那黏膜就會經常潰爛，引起口腔潰瘍、灼口綜合徵、口腔念珠菌病等口腔黏膜病，甚至誘發口腔癌。據統計，56%的糖尿病人都深受口腔黏膜病的影響。
建議
注重口腔衛生是保護口腔黏膜最基礎、最重要的方法。堅持早晚刷牙，每次至少3分鐘；飯後勤漱口；每半年左右到醫院進行一次洗牙；本身患有齲齒的糖友，一定要及時修復或是拔除；佩戴假牙的糖友，除了自身的口腔清潔之外，還要注意假牙的清洗、保養。
有咬舌、咬唇、咬頰等習慣的糖友，應及時改正，因為這也屬於一種慢性刺激，會導致口腔黏膜上皮增生，長久以往很可能誘發腫瘤。
正常的口腔黏膜應該是光滑的、濕潤的、柔軟的、粉紅的、有彈性的，如果糖友自查時發現自己的情況不符，或是口腔內出現了白膜、潰瘍、紅斑、口角炎，那就需要及時就診。
鼻黏膜上具有獨特的纖毛和黏液，它們能吸附空氣中的灰塵、細菌並將其排出體外，濕潤呼入的空氣，在天冷時還能為空氣「加溫」。此外，鼻黏膜上還有嗅細胞和嗅腺，它們在不同化學分子的刺激下可產生不同的嗅覺。
因受秋燥影響，天氣越來越干，鼻黏膜上的黏液分泌相對減少，對病原體的吸附能力減弱，還易導致乾燥出血；再加上用力挖鼻孔、擤鼻涕等不當行為，非常容易造成鼻竇炎、嗅覺障礙甚至鼻咽癌等症。
建議
鼻黏膜喜歡濕潤的環境，所以糖友需要保證喝足水，在秋季天氣乾燥時更要適當多飲，每天約2000ml左右為宜；含水分多的蔬果如黃瓜、蘋果、梨、橘子、西紅柿等也要適當多吃。
儘量避免挖鼻子、揉鼻子等動作，以防鼻黏膜破損引發感染，鼻癢、鼻乾的時候可以用棉簽蘸溫水清洗或使用專業鼻腔沖洗液沖洗。
擤鼻涕的時候也不要太用力，可以先按住一側鼻腔，輕輕擤出另一側的鼻涕，如此交替清理。
健康說
如果說皮膚是抗擊感染的「外在防線」，那麼黏膜就可以說是人體的「內在屏障」，它們一同阻擋著病原微生物的入侵，守護著人體健康。這兩處，糖友都要注意好好保護哦~