疫情還在繼續，經過長達將近一個月的努力，形勢開始好轉，不過疫情防控依然是我們每個人需要重視的。只要沒有收到可以出門自由活動的通知，我們要做的只有一件事，那就是繼續宅家為國做貢獻。特殊情況少出門，所以我們許久出門採購一次的情況下，就要多買些耐儲存的食物來維持日常的飲食起居。今天就來跟大家分享一波特殊時期最該多買些的食物，這樣即使宅家半個月不發慌，想必各位網友看完心裡一定會覺得這是靠譜之舉！

米麵

無論如何，就算家裡沒有菜，米麵也是必不可少的食物。只要有家裡米麵，那麼我們就永遠餓不著肚子。沒有菜我們可以熬粥喝，可以做饅頭吃，這些足以讓我們解決溫飽。大米和麵粉家裡可以稍微多囤些，只要不受潮一般都可以保存很久，不用擔心會變質。不過無需盲目過量囤積，想買隨時都能買到。

調味品

一道美味可口的菜肴永遠離不開調味品的「幫襯」，往常做菜的時候突然發現某種調味品用完了，下個樓馬上就能買到。不過特殊時期我們為了避免出門太多次，調味品可以適當多買一些。醬油、鹽、雞精、蚝油、醋，料酒等食材的保質期限都很長，一時半會兒吃不完也不用擔心造成浪費，因為它是生活必需消耗品，很快就能吃完。

豬肉

現在因為有了冰箱的存在，所以我們就不用太擔心食物久放變質，比如說豬肉。只要放在冰箱冷凍保存是完全不用發愁豬肉會壞掉。雖說最近豬肉價格一直穩定上升，五花肉都已經賣到40元一斤，不過我們依然需要吃豬肉獲取足夠的營養。除了豬肉，任何肉類也可以，只要冰箱裡的冷凍層夠你放食物就行。

粉面

平常家裡都不怎麼做飯的話，那麼這個時候你還能「依靠」的就是粉面之類的食物。家裡可以多買些粉干、麵條、泡麵等食物，這些食物吃著可比下廚炒菜簡單多了，煮一煮或者泡一泡就可以填腹充飢，總比餓肚子強多了。而且粉面在沒有外賣的特殊時期，夜宵也能指著它們。

乾貨

特殊時期，每天吃新鮮蔬菜的願望是難以實現了。不過飯桌上的菜總是必不可少，新鮮蔬菜不易保存，所以每次大家都不會過多買來囤家裡。這個時候，乾貨類的食材就成了我們的「好朋友」，比如香菇干、筍乾、腐竹、木耳等乾貨類食材我們都可以多備些，營養價值豐富，平常吃著也不錯。

水果

每天吃到不一樣的新鮮水果在這樣的特殊時期是不現實的。不過為了日常補水水分和維生素，我們可以在家裡多囤點容易保存的水果。比如說橙子、蘋果、百香果這些可以保存稍微久一些的水果，價格也不貴。特殊時期增強免疫力是很有必要的，而多吃水果對增強免疫力有著至關重要的作用。至於草莓、芒果、櫻桃這些貴而且需要馬上吃完的水果，每次出去買食物的時候順帶買一點解解饞就好了。

蔬菜

為了減少出門的次數，每天吃新鮮的綠葉蔬菜基本是沒辦法實現的。不過我們可以在家裡囤些比較容易保存的蔬菜，這樣我們就可以確保每天都有果蔬的攝入，每餐吃肉或者乾貨食材終歸沒有葷素搭配來得健康。許久出門一次，可以多買點胡蘿蔔、土豆、白蘿蔔、芋頭等營養又相對容易保存的蔬菜。

乳製品

蛋白質是我們每日營養所需，而乳製品就是很好的「補給站」！不管是純奶還是酸奶，家裡都可以適當多買一些，尤其是保質期限的更長的乳製品。不要覺得宅家不能出門每天就應付式地吃吃喝喝，越是特殊時期，我們越要多元化地給身體攝入充足的營養，這樣我們才能更好地保持健康體魄。

雞蛋

入春後的天氣依然保持著冬天的氣溫，所以我們可以多買些雞蛋或者鴨蛋放在家裡陰涼處存放著，這樣即使不占用冰箱空間，又可以多一種食物選擇。雞蛋、鴨蛋營養價值豐富，就算家裡食物所剩寥寥無幾，那麼煎個雞蛋也是能夠下飯的。而且早餐也可以蒸個雞蛋配一杯牛奶，比平常在外面小吃店吃得還要營養。

凍品

如果冰箱的冷凍層空間還比較充足的話，建議大家可以多買些凍品。凍品種類繁多，外面可以選擇自己平時喜歡，又相對健康的凍品。比如說凍雞翅、凍雞腿、魚丸、魚豆腐、火鍋丸子等等，這樣偶爾還能「奢侈」一把，吃頓小火鍋。然後針對一些平常自己不會做包子、饅頭的家庭，可以買些速凍饅頭、餃子、包子這些凍品，也不失為一種好選擇。

好了，這就是特殊時期為了減少出門，許久出門一次最該多買的10種食物了。多買並不是呼籲大家過量囤貨，而是相較之下我們可以稍微準備充足的食物。不會出現有錢買不到食物的現象，只不過為了安全起見，避免出門太多次，家裡應該儘可能多準備幾天的食物，這才是宅家的正確姿勢！咱們一起加油！

圖文內容均為潤心食憶原創，發現盜圖抄襲勢必會追責到底，請三思而後行。溫潤身心，食之記憶！感謝大家的支持與喜愛。請持續關注，每天更新不一樣的美食相關內容。諸位有什麼食材新吃法和特色美食也可以留言和我分享，祝大家每天都有一個好心情！