中國台灣天仁名茶創始人李瑞河，不但創下了「天仁」這個名牌，而且創辦了茶行連鎖經營的模式。李瑞河在27歲時，把自己的事業定位在開辦茶行上。但是第一家茶店開在哪裡，令他煞費苦心。
有人建議他到台南市開辦，但他知道，那裡雖然繁華，但茶行林立，競爭十分激烈，他認為對他這樣剛做茶葉生意的人是不適宜的，放棄了。又有人建議他到與台南市相鄰的佳里鎮或麻豆鎮開業，那一帶尚無專門的茶莊，無競爭對手，比較容易成功。
那個時候，李瑞河年紀還輕，見識不多，一時拿不定主意，不知如何是好，他決定先到那兩個地方去看看。
他來到佳里，那裡的街面還算繁華，店鋪也不少。他先把自己化裝了一番，來到一家較大的百貨商店，直接找到經理。李瑞河擺出上、中、下三等茶葉，假稱是茶廠的推銷員，因為茶廠資金周轉不好，願以低於市場價格一半的價格批發給商店。
經理眼睛一亮，連聲說：「好，好!請您等一下。」隨後，他走進倉管室。一會兒，經理出來了。「先生，真對不起。」「怎麼了？」「實話跟您說吧，我們這裡的人沒有喝茶的習慣，茶葉不好賣啊，我們店還有不少積壓品呢!」「那我到別的商店看看。」經理比較耐心地勸他說：「別處您也不必去了，大同小異。」「謝謝，告辭了。」他又走了幾家商店，經理所言果然不虛。
李瑞河來到麻豆時，正值中午，他走進一家餐廳。那裡已有不少顧客，只有幾位顧客在喝茶。他選了角落裡的一張桌子坐下，要了一壺茶，慢慢喝著。一會兒，一位和他年紀差不多的年輕人坐在了他的對面。李瑞河熱情地給年輕人遞上一杯茶，年輕人說聲「謝謝」，把茶杯放下，要了杯飲料。
李瑞河便和年輕人聊了起來，最後李瑞河說：「老兄，我想跟您合作在此開一個茶莊，我出錢，您出力，怎麼樣？」年輕人想了想，搖搖頭說：「按理說我應該答應，但不行啊!茶葉不好賣啊!」
跑了一天，李瑞河在黃昏時回到台南市，路過天仁兒童樂園，於是走入園中休息。他想奔波了好多天，開業地點還是無法定下來，心裡煩躁不安。
這時，他發現了一個奇怪的現象：在兒童樂園旁邊有大小不同的兩個釣魚池，小池熱鬧非凡，而大池冷冷清清，只有兩三個人。李瑞河上前打探，一位釣者告訴他：「很簡單，小池魚多，大池魚少唄!」
就在這一瞬間，他想通了：大池就好比佳里和麻豆，雖然無競爭對手，但喝茶人也少，所以沒有顧客。由於釣魚池的啟示，他不再猶豫，立即決定在台南開辦第一家茶店，到現在，年過八十的李瑞河被人們尊奉為「世界茶王」。
李瑞河的成功告訴我們，要仔細研究各地點的可能機會，分析其優缺點，然後挑選一個最適合的地點，而經營成功和找准切入點往往是密不可分的。