2019年最值得喝的6款醬香型白酒,茅台竟然不是第一?

2019-12-04     蘿蔔科技

不知道大家有沒有發現,越來越多的人開始喜歡喝醬酒。

醬酒一般是按照傳統的12987茅台古法釀造工藝。存在幾個特點:1、一年的生產周期。(生產周期長,這也是為什麼醬酒難得的原因之一)2、二次投料生產。3、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。4、釀好之後還得窖藏三年以上,才能拿出來勾調。從釀造到出場廠至少歷時5年,因而醬酒的產量比較低,且品質被認為是所有白酒中最高的。

醬酒的「標杆」無疑就是53度飛天茅台,不過,這款白酒售價居高不下,也讓喜歡醬酒,以及想要接觸醬酒的朋友很頭疼。

但是,市面上仍然有很多好喝不貴的醬香酒值得品味、珍藏。

不妨看看2019年網上熱議最高的6款醬酒吧,有哪些醬酒值得一嘗呢?

茅台酒—飛天茅台(售價1499/瓶,可很少有人買到這個價格的酒)

售價1499元已然不低,市面上真品53度的飛天茅台,售價可以逼近3000元,即便如此,市面上依然是「一瓶難求」,可見茅台在國人心中的超然地位。

事實上,這款醬酒幾乎在醬酒品評中拿到滿分:微黃透明、無沉澱、醬香突出、優雅細膩、酒體渾厚,空杯留香持久,入口綿柔醇厚。但因為太貴,不是大富大貴之家,一般也就偶爾用來招待貴賓。

國台—龍酒(售價2499/瓶,價格比茅台還高)

據說這龍酒,是給董事長喝,應該不賴,有錢的話,可以買來試試,也感受一下董事長的身份。所以呀,這款酒我推薦各位,送重要重要重要的領導!

郎酒—青花郎(售價1277/瓶)

郎酒和茅台是赤水河畔的姐妹花,郎酒現階段將控制醬酒銷量在1萬噸內,為了保證極致的品質,每一瓶青花郎的基酒已經至少儲藏七八年。郎酒未來是緊缺的資源!和茅台有著同樣收藏級別的青花郎,你也可以嘗試。

釣魚台—國賓(售價598/瓶)

接觸到這款酒,是看了西瓜視頻的一位視頻博主推薦,據他的酒品講:「醬氣非常重,果香花香是有,但是不露頭,從香氣來說,他是一款大氣的酒。酒入口,甜味比較小,略微有點酸,有點澀,這個澀控制的比較好,比較合適。唾液分泌的感覺,使人愉悅,滋味比較豐富,回甘比較充分。」是不是和我一樣,聽完就想買!回過頭又去百度了一下,這款酒也是招待用酒之一,國賓老酒說是比茅台還難搶!值得各位一試。

珍酒—珍15(售價569/瓶)

珍酒包裝絕對是顯檔次,老一輩喜歡的風格,瓶子是瓷瓶,金色的標,金色瓶蓋,很有質感,珍十五和飛天是一系,口感還算接近,珍十五比飛天新酒圓潤,但是少了層次感,不過性價比還是可以。

谷小酒—茅台鎮1998(原價249元,活動價199元,老闆,你不賺錢了嗎?)

好酒推薦,性價比最高,當然是要放在最後一位的!

接觸到谷小酒還是一次偶然間,看到天貓有活動順手買了一瓶。第二天酒就到了,晚上約了5位朋友盲品同香型的酒,根本沒在意這款酒,也不想能給我帶來什麼驚喜,結果盲品第一輪,四位朋友都說有好酒,還一個勁地謝我,說帶他們品這麼好的酒。我當時就愣了,怎麼回事?

雖然不及飛天茅台,但谷小酒這款酒味道醇厚,入口厚重、柔和,香氣撲鼻,不辣喉,老酒味道明顯,喝完不口渴不上頭。茅台鎮1998宣傳資料顯示,該酒用10年基酒加20年老酒勾調而成,數年的沉澱加上調酒師精心調配,酒香四溢,畢竟釀酒不光是原料和手藝,更重要的是年份,需要十幾年沉澱,但這款酒售價不到200,算是非常良心的醬酒了。過年可以給爸媽帶回去嘗嘗,畢竟貴的酒老人家捨不得喝,這種價格合適,酒質中上等的酒,市面很少見,值得一品!

剩下的,就留給大家評論吧。今年都有些什麼好喝的醬酒,也可以跟我分享。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/x0Vr0W4BMH2_cNUgKXGs.html