宅Sir最近也開始追劇了，發現徐姑姑居然在辦公室里「偷偷」手沖掛耳咖啡？！
圖片截自：《安家》電視劇
咖啡掛耳包是個神奇的東西，一掛一衝一提，就有一杯好咖啡。宅Sir最近在家可是喝了十多種掛耳。終於找到一款特別用心的，媲美精品咖啡館的味道，一定要推薦給大家！
圖片來源：@JanroChi
掛耳很適合上班族，快衝一杯咖啡+麵包大概是現在年輕人常有的早餐搭配。下午在辦公室，配上點心就是一個美好的下午茶時光~
MIDDAY 掛耳組合裝，嚴格選用應季咖啡，發貨當日研磨！
· 咖啡小白和愛好者都喝得出的好· 三款不同產地、果酸度、醇厚程度的掛耳· 價格不貴，可以納為日常囤的口糧
為什麼選擇掛耳咖啡
掛耳咖啡的咖啡粉末是由新鮮烘焙的咖啡豆研磨而成的，最大限度保留咖啡原有的風味。
濾袋材質是可降解無紡布濾袋，帶網眼的過濾層，起到了均勻化流出咖啡的速度。
只要咖啡豆本身品質好，在最佳賞味期內飲用，一包掛耳就能獲得手沖般的體驗！
如何將掛耳衝出手沖的味道？1撕-2掛-3沖-4提-5喝
將兩個小耳朵掛在杯口，最好選用中等深度和杯口寬度的杯子，杯口過寬容易撐破掛耳袋喲~
在沖泡過程中注意這三個細節可以讓你的咖啡口感更好：
水溫：用90℃的水溫手沖更好喝，千萬別用開水沖，會帶出苦澀感。
悶蒸：適當悶蒸會使咖啡風味更佳，先注入少許水量將咖啡粉全部浸濕，停15秒然後再注水。
水量：10g的掛耳用150cc的水量，畫圈圈的動作緩慢注水，讓水滿滿浸透咖啡粉，衝出咖啡香來；
沖完把掛耳包一扔~ 一分鐘就能喝到醇香四溢的研磨咖啡了！
即沖即享，用滴濾的方式完成咖啡沖煮，比起去咖啡館，更省時方便，花費也少了很多。比起叫外賣，咖啡送到都冷了，還有什麼風味可言。這麼看來，掛耳真是性價比首選！
MIDDAY 掛耳房子禮盒
ins感的包裝，我是個包裝控。拿到MIDDAY掛耳的時候還小小地震驚了一下，被小房子禮盒的活潑簡約的插畫戳中了萌點，內部掛耳包裝也是簡約明亮的色塊，非常舒服。
產區全面精選優質生豆批次
一杯咖啡好喝與否，豆子很關鍵。
MIDDAY 掛耳，精選了來自三個產區的豆子：哥斯大黎加、肯亞、衣索比亞。每個都很經典，深具當地特色，也是咖啡愛好者們耳熟能詳的咖啡豆盛產地。
涵蓋了不同產地、果酸度、醇厚程度，足不出戶就可以喝到全世界的咖啡，即便是剛接觸咖啡的新手，選擇它也不會踩雷。
肯亞，有非洲大陸代表性的經典果酸，輕快明亮的梅果風味在口腔里輕柔舒展。
耶加雪菲，是目前國內能喝到的最新產季，新鮮、風味物質也更多。
咖啡豆的處理方式也是影響一杯咖啡味道的重要因素。精選的咖啡豆遇上適合它的處理方式才是變成一杯好喝的咖啡的關鍵。烘焙讓豆子在高溫與翻滾中再次釋放魅力。
MIDDAY 掛耳在處理方式和烘焙程度上也照顧了不同人群的口味，水洗、蜜處理，淺烘到中度都有，喝得出的風味變化~這樣細化的選豆標準，已經和不少精品咖啡館不相上下了。就是為了能當大家能喝到媲美咖啡館手沖的好咖啡~
一盒9包，3個產區，3種口感，你們日常想喝的咖啡，一盒全包了！使用烘焙養豆後7-14天的最佳賞味期限內的單品咖啡豆，發貨當日研磨，保證口感。
MIDDAY 精選咖啡豆掛耳包禮盒九包裝（每款各三包）嚴格選用應季咖啡豆發貨當日研磨下單包郵
一盒9包三種風味嘗遍所有美好
這款套裝中共有9包咖啡，3種口味，層次豐富，酸度、醇厚度全面覆蓋，讓你一次性嘗遍關於咖啡的所有美好。
/ 水洗 耶加雪菲 /
（3包*10g）
產國：衣索比亞
產區：GUJI
海拔：2150m
處理：水洗
烘焙：淺度烘焙
豆種：heirloom
風味：甜橙、桃子、佛手柑、茉莉花、綠茶尾韻
酸度：3.5
風味：4.5
醇厚度：4.5
均衡度：4.5
耶加是宅Sir個人日常zui愛~ 撕開掛耳袋，花香果韻就繚繞開來，慢慢注水的過程，也會為香氣所迷醉。
水洗處理過後的豆子，味道更加純粹，口感也更加乾淨。
入口醇厚，輕柔的酸質在口腔中蕩漾，標誌性的茉莉花香、伯爵茶香依次出現，風味立體清晰，留香持久，喝完以後會讓人出神回味很久。
/ 肯亞涅里AA+ /
（3包*10g）
產國：肯亞
產區：nyeri
海拔：1900m
處理：水洗
烘焙：淺度烘焙
豆種：SL28
口感：柚子、檸檬、青梅
酸度：4.4
風味：4
醇厚度：3.5
均衡度：4
肯亞產區後面還「小尾巴」AA+，這是當地產區對咖啡分級的標識，口感風味更好~ AA+是肯亞豆子大小分級中的最大顆粒，酸質更為明亮清晰。
具有獨特高辨識度的梅果甜柔酸口感加上柚香尾韻。
喜歡酸度高一些的，這支淺烘焙的肯亞，梅果、柚子、檸檬，清爽的酸感就是你要的答案。果酸明亮的好豆子，一喝就愛上！
/ 哥斯大黎加塔拉珠黑蜜 /
（3包*10g）
產國：哥斯大黎加
產區：tarrazu
海拔：1700m
處理：蜜處理
烘焙：中偏淺
豆種：caturra
口感：葡萄乾、紅糖、蜂蜜、豆蔻
酸度：3.5
風味：4
醇厚度：4
均衡度：3.5
蜜處理的中美洲豆子，中度烘焙，能喝到立體的焦糖、豆蔻風味，微苦有回甘的醇厚質感。
3款精選掛耳，一次性體驗三種不同風味。
小房子禮盒包裝，送人自用皆相宜~
MIDDAY 精選咖啡豆掛耳包禮盒九包裝（每款各三包）嚴格選用應季咖啡豆發貨當日研磨小房子禮盒包裝，送人自用皆相宜~限時八折 下單包郵
文中實拍圖片來源：@JanroChi