冰粉只需3分鐘,我和閨蜜隔三差五就吃一次,冰爽香甜,解暑解渴

2021-05-24     sourcehe

原標題:冰粉只需3分鐘,我和閨蜜隔三差五就吃一次,冰爽香甜,解暑解渴

冰粉只需3分鐘,我和閨蜜隔三差五就吃一次,冰爽香甜,解暑解渴。冰粉,夏天美食,天熱就喜歡吃它,香甜醇厚,清爽入喉,每天一碗,心情好極了!比雪糕、冰淇淋、冷飲,健康多了。這是一款低脂少糖的甜品。

自從進入5月份,天氣漸熱,我和閨蜜每天都來一碗,臉色紅潤,氣質好。這個冰粉是低卡甜品,好吃不長肉,天天吃甜品,幸福感爆棚。我們下班回來,不煮飯,每人一盒,一盒一碗剛剛好,方便快捷,好吃不浪費。

這冰粉裡面的食材,十分豐富,配料超級多,有白芝麻、葡萄乾、山楂花生包、玫瑰風味的漿。我最喜歡吃裡面的山楂花生包,花生很脆,很香,無油。山楂是粉紅色,酸酸甜甜,有戀愛的感覺,搭配玫瑰風味漿,也是粉紅色。吃上一口冰爽Q彈的冰粉,熱戀般的甜蜜。

【玫瑰冰粉】(一人量)食材:冰粉一盒(冰粉5克、白芝麻3克、葡萄乾15克、山楂花生包25克、玫瑰風味糖漿25克)、150ml

步驟1: 取出冰粉,倒入碗里。有人直接倒入鍋,這樣容易結塊,成功率很低。

步驟2:倒入30ml的冷水,用筷子攪拌均勻,無顆粒狀,不沉澱。攪拌好就倒入鍋里,否則容易沉澱哦。

步驟3:煮鍋倒入120ml冷水,旺火煮沸,水比較少,要用一個小鍋,如果大的煮鍋,煮沸就變乾了哈。

步驟4:把攪拌均勻的冰粉漿水,再次快速攪拌均勻,倒入沸水裡,不斷攪拌均勻,然後熄火。

步驟5:倒入一個玻璃保鮮盒,放涼之後,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2小時,取出,切小方塊。最好用方形,切的時候可以切成小塊。如果是圓形保鮮盒,會有很多,邊邊角角,顏值不高

步驟6:切塊的冰粉裝完碗里,把白芝麻、葡萄乾、山楂花生、玫瑰風味糖漿,倒入碗里,攪拌均勻,一碗冰爽解渴的涼粉就做了。可以根據自己的喜好,增減配料。

【sourcehe溫馨小貼士】1.喜歡吃鹹味的,還可以自己放鹹菜、泡菜、辣椒醬等也非常好吃,不喜歡裡面的調料還可以加少許蜂蜜,也很好吃哦。2.冰粉越到熱水,需要攪拌均勻,放涼之後,自然結塊,晶瑩剔透。不需要添加任何的凝固劑,原汁原味的冰粉,健康又好吃。3.每個冰粉不同,水的用量不同,可以根據包裝說明進行。我介紹的這種5克冰粉,需要加150ml的水,味道剛剛好。

冰粉,你吃過嗎?夏天的解暑甜品,Q彈冰爽,解渴又解暑。關於夏天的美食,你有哪些推薦?期待你留言,分享你的觀點。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/wS5MqXkBbyZbTSdkBddS.html