赤日幾時過,清風無處尋。
經書聊枕籍,瓜李漫浮沉。
蘭若靜復靜,茅茨深又深。
炎蒸乃如許,那更惜分陰。
——《大暑》曾幾
大暑
是24節氣中的第12個節氣
大暑正值「三伏」中
氣溫最高,日照最強
喜熱作物生長速度最快
是一年中最熱的時候
別急
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如約而至
送上防暑養生的小妙方
《月令七十二候集解》說:「暑熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。」
大暑有三候:
一候腐草為螢
螢火蟲產卵於枯草上
大暑時卵化而出
故古人認為
螢火蟲由腐草變化而成
二候土潤溽暑
土壤浸潤,空氣濕熱
氣溫高,濕度大
整個天候都無比悶熱
三候大雨時行
這一時期常有雷雨降臨
暑濕減弱
天氣開始向立秋過渡
大暑養生
夏日吃菠菜,預防高血壓
夏日,血管擴張,脈壓減弱,原來血壓較高的人,此時血壓一般趨向平穩。但是,也有人暑天陰虛陽亢、肝陽偏激,出現面紅耳赤,眩暈頭脹,心煩易怒等症狀。
菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經,具有補血通腸胃、調中氣、活血脈、滋陰平肝、助消化的功效。
拌菠菜:
材料:新鮮菠菜250克,鹽5克,麻油適量。
做法
- 鍋內盛水大火煮沸,加入少許食鹽。
- 將菠菜洗凈,放入沸水中燙2分鐘取出。
- 加適量麻油拌食。
食法:每日兩次
禁忌:嬰幼兒及肺結核患者儘量少吃;腎炎及腎結石者不宜食用。
功效:具有疏通血脈、下氣調中、益血潤腸的功效,常用來治高血壓之便秘、頭痛、面紅、目眩等症。
夏季巧用茶飲,護胃陽
夏季炎熱,人們易貪涼,但中醫認為「春夏養陽,秋冬養陰」。過多的涼茶冷飲最容易損傷脾胃陽氣。湖北省中醫院美容科推薦冬瓜薑茶給您。
冬瓜薑茶:
材料:冬瓜500克,姜24克。
做法:冬瓜切塊,加清水1500毫升煮沸後,再加入姜,燜煮40分鐘,關火後再燜10分鐘,放涼飲用。
功效:適合胃寒濕重的人群。
夏日湯飲,祛濕消腫
夏秋季節,人體內容易積壓濕氣。很多人夏天稍微吃點過涼或過鹹的食物,都會出現水腫的症狀。因此,飲食中應該注重祛濕消腫。
中醫認為,紅豆有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效,薏米則能清熱祛濕、消除水腫。
從現代營養學的角度來說,紅豆和薏米都富含有助利尿的鉀,也非常適合易水腫的人。體內濕氣大和易水腫的人可以常喝紅豆薏米湯。
除此之外,海帶冬瓜湯、鯉魚冬瓜湯等也有助祛濕消腫。需要提醒的是,尿頻的人要少喝此類湯。
來源:湖北省衛生健康委員會、小林