堅守與傳承 為行業發聲阿膠產業：持續發力健康發展

本報記者 何曉

縱觀阿膠行業的2019年，是格局寬廣多元的一年。阿膠產業集群規模不斷壯大，阿膠人在傳承阿膠中醫藥文化、推動產業健康發展等方面不忘初心，持續發力。助推阿膠行業發展日趨成熟規範。這一年，行業帶頭人不遺餘力推動中醫藥阿膠產業發展壯大。

抱團取暖 彰顯行業力量

2019年初，山東阿膠行業協會印發了《關於加強對阿膠行業自律監督檢測的通知》，聯合併委託中國食品報社對全國阿膠及以阿膠為原料的商品，從生產經營等方面分析我國的阿膠產業現狀，揚優抑劣，促進我國阿膠產業健康發展。

2019年，在山東阿膠行業協會會長李貴海的主導和大力推動下，團體標準《阿膠》《阿膠糕》《阿膠DNA質量控制規範》等相繼出台。新標準中，增加了對馬（騾）皮、豬皮等雜皮源相應的高效檢測，用高效液相色譜—串聯質譜測定驢皮源、馬（騾）皮源和豬皮源特徵肽。高標準檢測，有序化管理，讓傳統阿膠行業趨於規範化發展。

據了解，李貴海先後多次實地到國內阿膠企業考察調研，及時了解企業需求，發現經營管理中存在的問題，引導扶持企業開展阿膠現代化研究及成分、臨床藥理、藥效學研究，提高阿膠標準化、現代化水平，大力推動文化創新。

檢測數據顯示，2019年1月後所生產的30批次阿膠，96%以上產品符合規定，未檢出雜皮源性成分。

品質堅守背後隱藏的是阿膠人的智慧和思考，包含著對匠心的堅守和傳承。2019年10月，中國食品報社、山東阿膠行業協會共同組織發起，聯合東阿阿膠、太極集團、龜鹿藥業等阿膠龍頭企業組建了中國阿膠產業誠信聯盟，並評選出6個中國好阿膠產品，充分發揮模範帶頭人和行業領頭雁作用。李貴海表示，不能忘記阿膠產業發展所取得的進步以及所面臨的困境，行業升級的標誌不僅是打假抑劣，更有正品揚優，有了好阿膠作示範，阿膠行業就有了升級發展的目標和樣板。

深耕科研 挖掘阿膠功效

近兩年，從「水煮驢皮」到「阿膠不如雞蛋」等謠言先後擴散，阿膠行業不斷被大眾誤解。關鍵時刻，行業協會、權威專家、一線臨床從業者等為阿膠正名挺身而出，為行業發聲。

2019年12月20日，東阿阿膠科研成果研討會召開，中國工程院院士張伯禮表示，「現在大量的臨床療效證實阿膠是有效的。」他建議，中醫藥研究的方法要科學，模型設計要嚴謹。有專家研究發現，阿膠在治療卵巢功能不全方面具有一定的作用，可增加原始卵泡的數量，修復卵巢功能，調節女性激素水平，延緩卵巢早衰。同時，阿膠對β-地中海貧血患者妊娠期貧血具有一定的療效。轉錄組學研究表明，阿膠能夠穩定紅細胞膜的結構，有助於延長紅細胞的壽命；通過精氨酸代謝通路，一定程度上能提高和保護肺功能，減輕上呼吸道炎症，在生理或病理條件下，口服阿膠可以在一定程度上補充皮膚膠原蛋白等。

作為阿膠行業和阿膠品類領導者的東阿阿膠，在阿膠文化資源和品牌資源上不斷進行豐富和傳播，承擔著傳承和弘揚阿膠文化產業的歷史使命。據悉，東阿阿膠將在全球設立三個國際營銷中心，用全世界聽得懂的語言，講好中醫藥故事，更好地走向世界。

東阿阿膠製作技藝代表性傳承人秦玉峰致力於阿膠品類的長久發展、阿膠文化的有序傳承，扛起阿膠產業發展的大旗。他遍訪國醫大師整理古籍方典，深度開發阿膠功效；注資科研發展，用臨床循證醫學為阿膠正名；踏遍中國山川扶持養驢事業，為阿膠解決原料難題，為貧困百姓送去毛驢「銀行」；持續培育阿膠行業新的經濟增長點，為中醫藥和阿膠行業的發展積極貢獻。

「創新的動力是責任，責任是驅動力。」秦玉峰表示，傳承人就是第一責任人，把阿膠經營好是自己的義務和使命，傳承和弘揚阿膠的傳統文化和製作技藝是責任。

補充方法 嚴控膠劑摻偽

目前，膠類藥材的臨床應用已從單味藥擴展到復方中，如何控制復方製劑及其膠類中藥的質量值得重視。去年9月，以「科技助力質量創新驅動發展」為主題的2019年全國膠類中藥質量保障及產業發展論壇在浙江杭州舉辦，旨在嚴控膠類中藥質量，釐清產品臨床價值，增強消費者的信心，從而提升產業的整體發展水平。中國中藥協會組織東阿阿膠、龜鹿藥業、蘭州佛慈製藥，以及國膠堂等20家相關膠類企業負責人宣讀《全國主要膠類生產及應用單位關於膠類中藥質量保障的聯合宣言》。

近兩年，國家藥品監督管理局相繼發布了《阿膠補血膏中牛皮源成分檢查項補充檢驗方法》《阿膠補血口服液中牛皮源成分檢查項補充檢驗方法》等含阿膠中成藥的補充檢驗方法；去年7月，發布了《鹿龜膠中豬皮源成分檢查項補充檢驗方法》。這些補充檢驗方法在遏制和打擊中成藥非法添加等不法行為方面起到了重要作用。

此外，去年6月，國家藥典委員會發布關於阿膠國家藥品標準修訂草案；11月，國家藥典委員會召開會議，討論了阿膠中馬皮源檢驗方法藥典收載事宜等；12月，國家市場監督管理總局發布公告，公開徵集含阿膠成分食品及保健食品中牛皮源性、馬皮源性、騾皮源性、豬皮源性成分的檢測。以後或許會有更多的含阿膠中成藥加入到牛皮源、豬皮源檢查的補充檢驗批件中，直至阿膠中杜絕其他任何摻偽。

讓傳統中藥搭上時代列車是中藥企業的重任。正如秦玉峰所言，相信經過中國祖先大數據積累，歷代名家中醫摸索，萬千中國人不斷使用的阿膠和中國中醫藥經得起歲月的打磨和時間的歷練。